Acum mulți ani l-am auzit pe Arguiñano spunând o glumă care spunea ceva de genul ... nu-ți plac chiftelele (bate la masă), bine ia burgeri! Și o parte din ea este corectă.
Le putem pregăti cu o mulțime de ingrediente. Cele tradiționale sunt carnea, dar peștele este, de asemenea, foarte gustos. Și dacă urmați o dietă vegană sau vegetariană, veți iubi ciupercile și caju. Aici ai un compilare cu preferatele mele.
Cu branza - Acești burgeri sunt preparați cu carne tocată amestecată (carne de porc și carne de vită). Dar nu sunt hamburgerii tradiționali, deoarece printre ingredientele lor găsim și parmezan și brânză de vaci. Într-un videoclip puteți vedea cum să le pregătiți.
De pește - O modalitate distractivă de a mânca pește. Se pot servi cu pâine sau pe o farfurie, garnisite cu cartofi, legume sau orez. De asemenea, avem un videoclip în care vă explicăm cum să le pregătiți.
Vânătă - Burgeri vegetali, cu vinete și naut. Le-am însoțit cu brânză de vaci și un strop de miere.
Cu Wurstel pentru copii - Burgeri aromati facuti cu carnat de porc si wurstel. Acestea pot fi prezentate cu salată, cartofi sau pe un coc hamburger.
Somon cu sos de mango - Burgerii de somon proaspăt însoțiți de un sos de mango dulce și acru oferă o combinație curioasă de arome.
Turcia și spanac - Sunt ușor și rapid de făcut acasă, așa că ne asigurăm, de asemenea, că nu conțin ingrediente inutile. De asemenea, nu au ouă, astfel încât persoanele intolerante la acest ingredient să le poată lua.
Legume de ciuperci și caju - Burgeri pe bază de ciuperci, caju și legume, făcute cu Thermomix. O opțiune bună pentru dietele vegane și vegetariene datorită proteinelor pe care aceste nuci le oferă.
Mini burgeri de pește - Avem o afecțiune specială pentru această rețetă, deoarece a fost cea care a câștigat concursul nostru de tapas și frigarui. Atenție la acele rulouri negre cu cerneală de calamar ... foarte bine.
Burgeri de porc - În această rețetă vom toca și carnea din robotul nostru de bucătărie. Ideal pentru copii și vârstnici.