Astăzi vă aducem o compilație cu 9 rețete incredibile pentru a savura midiile Vara asta. Este un produs foarte interesant.
Pe de o parte, este un produs ieftin și accesibil (Este mai puțin de 5 EUR pe kilogram) și le puteți găsi în orice pescărie sau supermarket pe tot parcursul anului.
Pe de altă parte, au un valoarea nutritivă a celor mai complete. Are un conținut ridicat de vitamine, minerale (calciu, iod, fier, potasiu și magneziu) și aminoacizi. Sunt foarte sărace în calorii, bogate în grăsimi sănătoase și bogate în proteine. Sunt, de asemenea, o sursă excelentă de omega 3 deci este un aliment interesant pentru scade colesterolul și previne bolile cardiovasculare.
În general, consumul de midii ne va favoriza Piel și al nostru oseminte, va ajuta sistemul imunitar, ne va repara țesuturi și chiar ne vor ajuta cu anumite probleme mentale ca depresia.
Sperăm să vă bucurați de aceste rețete grozave !!
- Midii aburite - Clasicul clasicilor midiei. Sunt făcute într-un moment, cu ingrediente simple și rezultatul este incredibil. Cu un strop de lămâie sunt luxoase.
- Midii fierte la bere cu murături roșii - midii murate, realizate manual. Ideal ca gustare sau ca cină. Perfect pentru celiaci, începători și copii.
- Midii cu sos de nuc și rodie - O rețetă netedă, delicată, delicioasă, ușoară și rafinată. O opțiune excelentă pentru Crăciun.
- Midii cu ciuperci deshidratate - midiile cu ciuperci deshidratate este un fel de mâncare de mare și munte pe care îl putem prepara în orice perioadă a anului. Sănătos, natural și sărac în calorii.
- Midii în salpicón - Un alt clasic al midiilor. Acest salpicón este foarte versatil și îl putem folosi în diverse rețete. O gustare sau o cină pentru 10.
- Midii în vinaigretă - Starterul ideal la masa noastră. Va da culoare, va aduce prospețime și va fi ușoară. Foarte ușor de preparat, ieftin și sărac în calorii. De asemenea, foarte util pentru a vă pregăti de Crăciun.
- Midii picante - O idee fabuloasă pentru o cină rapidă și foarte sănătoasă: midii în sos fierbinte. Pentru aceia dintre voi cărora le place un pic de condiment în mesele dvs., aceasta este rețeta dvs.!
- Midii șofran - Cu această rețetă pentru midii șofran veți obține o dietă sănătoasă și sănătoasă, deoarece ne oferă nutrienți de bună calitate.
- Midii cu boia - Rețetă foarte simplă făcută cu midii și cartofi fierți, condimentată cu ulei și boia.