Nevoia de a putea profita de alimente devine din ce în ce mai populară. fie că sunt sărbători, sărbători sau nevoia de a salva, te va face să-ți placă să citești pentru ce fel de trucuri există nu trebuie să risipească alimente de care avem nevoie.
Idealul este să trebuiască să planifici, trebuie să fii priceput când vine vorba de a programa tot ceea ce nu folosim direct. Mai întâi trebuie folosiți produse proaspete si apoi profita de toate resturile celorlalte alimente.
Alegeți o listă de cumpărături planificată
Prima propunere Începe cu lista noastră de cumpărături. Pentru a calcula economiile mult mai bine, este necesar să faceți un meniu săptămânal dintre felurile principale care urmează să fie gătite pe parcursul săptămânii respective. Desi ne ia ceva timp sa il planificam, adevarul este ca este neglijat foarte mult si este mult mai sigur cand mergi la cumparare.
Luați în considerare datele de expirare, este mult mai fezabil să le consumi pe cele care au o expirare mai recentă. Cu aceasta nota va trebui sa punem cele mai vechi alimente in partea din fata a frigiderului. Pentru toate acele produse care vor fi depășite, putem întotdeauna ieșiți mâna din congelator pentru a nu le lăsa să expire.
Profită de legume
Legumele sunt unul dintre primele produse perisabile pe care le uităm adesea. Multe dintre ele au o combinație plăcută și le putem crea hrănitoare creme, lasagna, quiche-uri, piureuri sau profita de crochete.
de multe ori roșie rămâne ca hrana vedetă, acolo unde, pentru o anumită circumstanță, ni se întâmplă. Nu este întotdeauna ideal să-l consumăm în salată, dar putem face o răcoritoare Salmorejo, un prajit bun, a gazpacho, sau încercați cu un delicios Usturoi alb.
Orezul servește ca wild card pentru a pregăti mâncăruri delicioase. Cu resturile unor pește, carne sau chiar legume, puteți pregăti tocane, mâncăruri reci precum salatele de orez, sau puteți crea un preparat copt, precum orezul în crustă.
paste De asemenea, servește ca wild card. Cu legumele rămase putem pregăti sosuri pentru paste sau pentru preparare salate proaspete pentru vară sau ca prim fel.
Cu siguranță nu o dată te-ai întrebat cum să profiti de tulpinile de praz sau ceapă primăvară sau orice legumă asemănătoare. Pentru asta te poti pregati bulion pentru consomé, supe sau orice tip de bază care va servi drept fumet pentru orez.
Cum să profitați de fructe
Fructe Poate fi unul dintre alimentele pe care le aruncăm cel mai mult. Poate că este cel mai puțin rezistent din cămara noastră și, prin urmare, trebuie să aveți mai multe idei pentru a profita de ea. Știm că cofetăria nu este bună pentru mulți, dar vă asigurăm că ne vom putea pregăti deserturi foarte usoare Thermorecetas.
Putem prepara empanadas din tot felul de fructe, mai ales cu mere. Se pot prepara si tartele cu aluat foietaj deja pregatit, compoturi sanatoase, inghetate pline de vitamine, smoothie-uri racoritoare, slushi-uri, biscuiti cu fructe sau cupcakes.
coji de fructe poate fi folosit pentru a spori multe blocaje. Mai putem sa le lasam sa se usuce si sa facem apa infuzata sau sa aromatizam niste vase de zahar. din curiozitate, coaja multor citrice si alte fructe păstrează o aromă grozavă, o savoare și chiar conține fibre și antioxidanți.
Coaja de tei sau lămâie Au o aromă spectaculoasă și pot fi folosite pentru a împrospăta multe băuturi. Il putem folosi lichefiat, amestecand cu apa si gheata. Sau il putem folosi pentru a-l rade in multe deserturi, ca in cazul portocalelor.
Se poate folosi și coaja de portocală ceai cu aromă și folosește-l în multe rețete dulci. coaja de mar Se poate folosi si daca il fierbem cu putin zahar, scortisoara sau cuisoare.
Fructele care sunt foarte coapte și pe cale să se strice, pot fi folosite pentru a face salate de fructe, smoothie-uri, salate, sau faceți niște băuturi sănătoase cu lapte și iaurt.
Cum să folosiți alte alimente
Pentru resturi de carne sau peste exista si solutii. Pot fi preparate delicioase crochete, unde vom insoti cu o salata rafinata. Poate fi folosit și pentru a face bulion sau concentrate care ne va servi pentru alte tocanite precum orezul.
De multe ori au rămas multe, se pot face găluște, lasagna, ca acompaniament la orez sau paste De asemenea, îi puteți toca carnea și o puteți folosi pentru burgeri sau faceți niște pepite delicioase de pui sau de pește.
orez și paste are si solutia lui. Nu-l risipi și folosește-l ca garnitură în orice fel de mâncare. Unii îl folosesc într-un mod ingenios și creează tortilla sau burgeri de legume.
Risipirea alimentelor înseamnă irosirea banilor. Gândește-te bine înainte de a merge la cumpărături, creează un plan și un buget și folosește totul cu înțelepciune. Cu aceste mici sfaturi vei putea profita la maximum de toate acele alimente care nu au o prima utilizare.Indraznesti sa pui totul in practica?