Ananásový džem sa rodí zo spojenia dvoch mojich vášní: môjho obľúbeného ovocia a pripravte si domáce džemy.
S mojou najstaršou dcérou to milujeme jesť raňajky toastový chlieb s maslom a domácim džemom. Je to malé potešenie, ktoré zdieľame, a vďaka ktorému sú naše raňajky známejšie.
Keď som nemal Thermomix®, vždy som si kupoval džem od broskyňa o malina, ale odkedy ich robím, máme ochutené džemy iné a originálne. Predsa tento ananás je jedným z našich obľúbených.
Aj džemy sú autentické recepty na vykorisťovanie pretože slúžia nielen na dobrú úrodu, ale aj na rozdávanie ovocia, ktoré máte doma.
Ananásová marmeláda
S našou Thermomix® je výroba džemov veľmi pohodlná.
Viac informácií - Broskyňový džem / Malinový a chia džem / Marhuľové, zelené jablko a amaretto džem
Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix
Mám naozaj rád ananás, je citrón nevyhnutný? Pretože som vyskúšal prípravu paradajok a jahôd a nepáči sa mi horkosť, ktorú dáva, naozaj by som chcel pripraviť aj sladkú pomarančovú marmeládu, sú to rovnaké množstvá cukru a ovocia? A toto človek by nepotreboval citrón, že jo. Ďakujem.
Ahoj Mária, nemusíš pridávať citrón. Hodí sa tak, aby sa ovocie lepšie konzervovalo, ale ak ho chcete okamžite spotrebovať, nie je to potrebné. Zverejnili sme pomarančovú marmeládu a stalo sa to isté, na čo sme položili citrón. Ale ak pridáte čajovú lyžičku, horkosť vám nepridá. Skús mi to povedať. Dal som odkaz na oranžovú marmeládu: http://www.thermorecetas.com/2010/05/30/Receta-Thermomix-Mermelada-de-Naranja/
Pozdrav.
Veľmi pekne ďakujem Elenke, že mi objasnila citrón. Dnes ráno som urobila kivi iba s kvapkou citrónu a dopadlo to skvele. Oranžová, ktorú som tiež urobila, som trochu šla s pomarančovou kôrou a nie Vyšlo to rovnako dobre ako kivi, ale môžete to zjesť. Viem, že nabudúce to vyjde oveľa lepšie, pretože už ten neúspech poznám. Pravdou je, že dáva veľa uspokojenia, keď môjmu synovi dávam prirodzené jedlo. veci, ktoré dokonale vieš, že nesú. Ešte raz ďakujem, Elena.
Mimochodom, teraz budem musieť pripraviť chlieb z jabĺk a orechov, aby som zjedol džemy, čo vyzerá skvele a zdá sa byť také ľahké.
Len do toho a Mária. Je to úžasné.
Som veľmi šťastná, Maria! Moja najstaršia dcéra miluje džemy (má 8 rokov), ale iba tie, ktoré robím ja, nie kupované. Vždy si nechám urobiť domáci džem. Všetko najlepšie.
Ahoj Elena! Mám veľa ovocných stromov, takže si rád vyrábam džem, ktorý si uchovám po celý rok, nikdy som ich neurobil v Th, nedopadli dobre, kým som neskúšal váš recept na pomarančový džem, vyšiel perfektne, keďže som lenivý pripraviť ho konvenčným spôsobom podľa toho, čo by som od vás chcel, aby ste vložili viac receptov na džem. Máte cuketový? Veľa bozkov a vďaka za vaše recepty.
Ahojte Maca, ten cuketový som ešte nerobila, ale som si istá, že ho čoskoro vyrobím a zverejníme. Už máme niekoľko publikovaných receptov na džem, ale robíme naďalej viac, pretože sú v Thermomixe vynikajúce. Všetko najlepšie.
Tento rok sa budem venovať výrobe veľa konzervácií. Môže byť ananás z hrnca prírodný?
Ahoj Adela, musí to byť prírodný ananás. Všetko najlepšie.
A ak nepridáte cukor, koľko granulovaného sladidla musíte pridať. Ďakujem.
Ahoj Milagros, ekvivalentnosť je 10 gr. sladidla na 100 gr. cukru. Ale pravda je taká, že som to neskúšal a neviem, či to bude vyzerať dobre. Všetko najlepšie.
Aké dobré Vianoce som mal, vďaka vám som bol ako kráľ a moja žena ako kráľovná. Musím povedať, že na začiatku večere som vždy klamal stravníkov tým, že som im hovoril, že recepty sú náš vynález, ale nakoniec sme museli povedať pravdu, pretože bolo nemožné, aby recepty vyšli tak dobre v takých nakrátko, pretože som si ho pred pár mesiacmi kúpil sám. Ako som vám už povedal, bol by som rád, keby ste dali triky na čistenie, pretože moja má nejaké škvrny a neviem, ako ich odstrániť. Zdravím a len tak ďalej.
AHOJTE Som veľkým obdivovateľom vašich receptov, ktoré sa mi mimochodom veľmi páčia. Ale bol by som rád, keby ste uverejnili recepty na dezerty, rovnako ako by ste dali potrebné množstvo cukru, tiež by som chcel, aby ste uviedli také množstvo granulovaného sladidla, ktoré je cenesita, pretože tak ho môžu jesť aj chorí ľudia.
VEĽMI ĎAKUJEME a pokračujte vo svojich receptoch, ktoré sú všetky chutné.
Ahoj Milagros, pravda je taká, že to nedávame, pretože by sme ich preto museli vyrobiť so sladidlom, a tým si byť istí množstvom a tým, ako chutia. Neskúšal som ich vyrobiť so sladidlom, a preto si netrúfam uviesť rovnocennosť. Všeobecne platí, že na každých 100 gr. cukru musíte pridať 10 gr. sladidla, ale to je vec vkusu. Všetko najlepšie.
Ahoj Pedro, som veľmi rád, že sa ti naše recepty páčia. Aby som to vyčistil, po príprave receptu nalejem cez čepele vodu ešte trochu, špliechanie Víla a program 4 min., Položka. 100 a vel. 3. Keď to skončí, dal som 15 sekúnd na progresívnu rýchlosť 5-7-10. Týmto spôsobom sa veľmi ľahko čistí. Ak nejaký recept zanecháva zvyšky, použijem hliníkový čistič. Všetko najlepšie.
Odchádzam z práce, behám na nákupy a prichádzam domov jesť, a aby som si oddýchol, prečítal som si svoj osobný e-mail a aha prekvapenie !!! Ananásový džem ,,,,, Práve som si kúpil čerstvý, ktorý som mal ako dezert a zvyšok ,,,, priamo k termomixu ... ..ak to vyjde ako oranžové, určite úspech ..... pozdrav a ďakujem, už si ma čítal k myšlienke ......
Dúfam, že sa ti páči, Virginia, povieš mi to. Všetko najlepšie.
povedzte mi, či sú jahody v rovnakom množstve ako v prípade ananásu
Ahoj Amapro, máme recept na jahodový džem. Môžete to vidieť vyhľadaním podľa indexu receptov. Mimochodom, dal som odkaz: http://www.thermorecetas.com/2010/03/19/Receta-Thermomix-Mermelada-de-Fresas/
ahoj pár, ako vždy prekvapenie personálu týmito skvelými receptami, ananásový džem musí byť skvelý. veľmi skoro to budem musieť urobiť, dať to na koláč .... bozk
Som rád, že sa ti to páči, Lydia!
Ahoj!! Gratulujem k blogu, vášho manžela ste uvarili. Chcel som vás požiadať o láskavosť, viete o šiškovom recepte? Niektoré som vyskúšal, ale nevychádzajú dobre. Ďakujem pekne a čoskoro sa uvidíme
Ahoj Toñi, pravda je taká, že skúšam aj recepty. Čo sa týka jedného, ktorý sa mi páči, zverejňujeme ho. Všetko najlepšie.
Ja a môj obľúbený som to ešte neurobil, nemám výhovorku, nechávam si to, ďakujem, krásna
Len do toho a Raquel. Je to veľmi dobré.
Som veľmi šťastná recepty na colu, že mi veľmi pekne ďakujem
me acustado la memelada
Som rada, že sa vám páčia naše recepty, Mari! Všetko najlepšie.
Ananás mám veľmi rád a ananásový džem som nikdy nerobil, ale idem rozveseliť. Tento týždeň som urobila oranžovú a je vynikajúca.
Bozk
Len do toho a choď, Goi! Je to veľmi chutné.
Ahojte, mám rada všetko ovocie, ale najviac je ananás, cez víkend dúfam, že urobím marmeládu, oranžovú a kivi vynikajúce. ďakujem za vaše recepty ..
Som veľmi rád, že sa ti páčia, Mary! Uvidíte, aký vynikajúci je tento džem. Všetko najlepšie.
Ale ako vyzerá ten džem? Pravda je, že všetko, čo robíš, stojí za to vyskúšať, robím to, ako naznačuješ, a vyjde to perfektne. Dnes popoludní si kúpim ananás a pripravím džem, pretože na raňajky milujem hrianku natretú trochou syra Philadelphia a dobrým domácim džemom. Ďakujem, malý bozk.
Dúfam, že sa vám páči M. Carmen, poviete mi to. Zdravím a som rád, že sa vám náš blog páči.
Milujem všetky recepty, pripravujem veľa džemov a na tie oranžové a mandarínkové dávam citrón na každých 500 gramov ovocia a mrkva sa zdá byť trochu šokujúca, ale keď vychladne, je vynikajúca
Ahoj mami, ja robím aj tú oranžovú s mrkvou. V recepte na pomarančovú marmeládu to máme takto dané. Sú vynikajúce! Všetko najlepšie.
Ako dobrý je ananásový džem uf ...: možno ho na môj vkus príliš rozdrvím, ale ako lahodný! Robím vaše maličkosti a všetko vyjde bohaté, bohaté .... Ďakujem za všetko a bozky všetkým kuchyniam ako sme my! !
Som rád, že sa vám páči, pravdou je, že je to veľmi bohatý džem. Zdravím a som veľmi rada, že sa vám recepty páčia.
Ahoj ako sa máš ? Chcela by som vedieť dezinfikovať zaváracie poháre alebo ak ich dám do umývačky riadu, ďakujem, robíte to skvele !!!!!!! pozdravujem Viktóriu
Ahoj Victoria, na ich sterilizáciu ich pár minút povarím vo vode. Všetko najlepšie.
Ahoj !! Včera som objavila váš blog a veľmi som si chcela urobiť ananásový džem, pretože som mala všetky ingrediencie doma a je to veľmi ľahké a rýchle ... Vyrobila som ho s polovičnými ingredienciami, pretože napriek Eleninmu odporúčaniu (ten ananás bol prírodný ) pretože som chcel urobiť vynález s ananásom (v jeho šťave) a dopadlo to veľkolepo !!!! potešenie, že som si ťa našiel, budeme veci naďalej skúšať .. pozdravy
Ahojte ešte raz ... malá rada pre tých, ktorí sa odvážia pripraviť recept na ananásový džem (z hrnca), pridať o niečo menej cukru, ako naznačuje recept, pretože pre mňa je vynikajúci, ale som veľmi, veľmi sladká ... ale Pre moju rodinu je to príliš sladké .... Dúfam, že vám rada poslúži, aby vyšla podľa vašich predstáv.
Ďakujem pekne, Pascu! Stáva sa ti, že som ako ja, tiež mám veľmi chuť na sladké. Všetko najlepšie.
Vitajte, Pascu! Som rád, že sa vám náš blog páči. Všetko najlepšie.
Elena veľmi pekne ďakujem za privítanie !! potešenie je moje .. s potešením sa môžem podeliť o malé tajomstvá a tipy z nášho Th .. pozdravu
Ahojte priatelia, dokončila som ananásový džem a výsledok ma teší, moje deti rady raňajkujú s džemom a maslom, aj keď niekedy dostanú toast s olejom, je potešením mať ich na druhej strane počítača. Naše džemy!
Som veľmi rád, že sa vám páčilo, Mileidis! Zdravím a veľmi pekne ďakujem, že ste nás videli.
Druhý pokus pripraviť marmeládu bez cukru ... Prvý pokus som urobil pridaním tekutého sladidla a nevyšlo to ... teraz som to skúsil s mierou a tiež to nevyšlo ... recept s normálnym cukrom je okázalý, Milujem to !!!
Pekné popoludnie všetkým!
Nikdy som nepočul o konzervovaní džemov zakrytím téglika a vložením
hore nohami 24 hodín, vždy som ich držal tak, že som hrniec uvaril v bain-marie.
Ako dlho zaseknutie vytočí nádobu hore dnom?
Dakujem pekne za radu
Ahoj Mercé, uchováva sa to pár mesiacov, o ktorých viem. Keď broskyne dorazia, urobím toho veľa, ale je to najdlhšie, čo som otvoril nádobu. Všetko najlepšie.
Veľmi dobre, že sa mi to podarilo, ale s inými množstvami a časom, skúsim s našim receptom. Niekedy si urobím melón, keď je ako uhorka, ako sa hovorí, a tak ju využijem, v čase podávania ju dám s mandľami a trochou smotany.
Pozdrav
Aká dobrá Immacualda! Nikdy som neochutnal melónový džem. Každopádne sa povzbudzujem a robím to. Všetko najlepšie.
Áno, moja mama je vynikajúca kuchárka sladkostí (ak chcete, odovzdám niekoľko receptov, pretože pravda je, že má dobrú ruku). (Je vyrobený rovnako ako jablkový kompót s dobrou škoricou a dobrou citrónovou kôrou). Kedykoľvek melón vyjde zle, nevyhodí ho, povie, že je jej to ľúto a ako je kompót taký dobrý! Je to tak, že je veľmi sladký, je tiež dobre sladký, je to niečo ako cider jam, ale ručne (pokúšam sa odovzdať recept TM), keď ho dostanem, odovzdám ho vám, ale nie som si istý, či motýlik alebo V lyžica, prečo je Cider veľmi vláčny a dá sa zamotať, no, poviem vám. Všetko najlepšie
Aké dobré! Odvážim sa pripraviť melónový džem. Ďakujem pekne, Nepoškvrnená! Všetko najlepšie.
Dobrý deň, hľadám hroznový džem a nenájdem ho v žiadnom supermarkete na Tenerife a nenájdem ani recept, mohol by mi ho niekto náhodou dať? Ďakujem
Ahoj Beti, dal som link s receptom: http://www.petitchef.es/recetas/mermelada-de-uvas-negras-fid-144886. Neskúšal som to, poviete mi. Všetko najlepšie.
Ahojte, pripravila som džem a bol veľmi tekutý, dala som viac času, ako hovoríte, ale zostal rovnaký.
Na fórach som sa dočítal, že sa do receptu pridáva neutrálna želatína, ale moc som tomu neveril ...
Chcela by som recept vyskúšať ešte raz, čo mám robiť, aby bol hustejší?
Vďaka vopred.