prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Citrónové koláče so sirupom

zákusok25 minút12-18 ľudí250 kalórií
1/52/53/54/55/5 (3 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Ascen Jimenez

citrónové buchty

Keď ich vezmete z domu, pre istotu vás požiadajú o recept. Sú to buchty s a intenzívna citrónová príchuť ktoré prekvapia tých, ktorí ich vyskúšajú.

Citrónovú príchuť dosiahneme vstreknutím do každého kúska a sirup - ktorý je v našom Thermomixe pripravený za 3 minúty - pomocou injekčnej striekačky. Ak nemáte injekčnú striekačku na pečivo, môžete použiť niektorú z injekčných striekačiek v lekárni.

S príchodom leta sa zdá, že chcete ochutnať osviežujúca chuť tohto citrusu. S Thermomixom je ľahké ho dostať do slaných jedál ako napr citrónová ryža na ozdobu, v nápojoch (limonada) alebo v sladkostiach rovnako originálnych ako dnes.

Citrónové koláče so sirupom

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Veľmi ľahké, s intenzívnou a lahodnou chuťou. Také sú tieto rožky, ktoré sa páčia deťom i dospelým. Muffiny, predĺžené buchty ... to je vaša voľba.

  • Ascen Jimenez
  • Typ receptu: zákusok
  • Kalórie: 250
  • Porcie: 12-18
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

Pre buchty:

  • 150 g cukru
  • Šupka 1 citróna z ekologického poľnohospodárstva (iba žltá časť, bez bielej časti)
  • 2 vajcia
  • 80 g plnotučného mlieka
  • 80 g slnečnicového oleja
  • 150 g cukrárskej múky
  • 1/2 obálky droždia typu Royal (8 g)

Pre sirup:

  • 20 g cukru
  • 70 g citrónovej šťavy (šťava z 1 alebo 2 citrónov, v závislosti od veľkosti a šťavy, ktorú majú)

Preparación

  1. Zapneme rúru na 180 °.

  2. Do pohára dáme 150 g cukru a citrónovú kôru (iba žltú časť), ktorú budeme mať predtým umytú a osušenú. Programujeme 10 sekúnd, rýchlosť 8.

  3. Teraz pridáme vajcia, mlieko, olej, múku a droždie. Programujeme 20 sekúnd, rýchlosť 4.

  4. Zmes dáme do papierových foriem (z okrúhlych, obdĺžnikových muffinov ... tých, ktoré máte radšej), ktoré plníme iba do polovice.

  5. Pečieme pri teplote 180 ° 15 minút.

  6. Keď sú hotové, vyberieme ich z rúry a pripravíme sirup.

  7. Cukor dáme do pohára a naprogramujeme na prášok 5 sekúnd, rýchlosť 8. Pridajte citrónovú šťavu a naprogramujte 3 minút, 90 °, rýchlosť 2.

  8. Naplníme injekčnou striekačkou časť tejto tekutiny a prepichneme buchty, pričom sirup vytlačíme tak, aby prestúpil do jej vnútra. Operáciu opakujeme, kým nám nedôjde tekutina.

Rovnocennosť s TM21

Rovnocennosť Thermomixu

Viac informácií - Citrónová ryža na ozdobu, Ďumbierová limonáda

Zdroj - Torte e biscotti II


Objavte ďalšie recepty: Cesto a chlieb, Dezerty, Recepty pre deti, ReposterÃa

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.