Morský vlk s cesnakovým olejom

Dnes vám prinášam fantastický recept na lubina v rure s cesnakový olej. Je to super jednoduché a fantastické jedlo, mať po prekonaných Vianociach malú rybu.

Ingrediencie nemôžu byť viac ekonomický a základné: panenský olivový olej, petržlenová vňať a cesnak. Použil som morského vlka, ale samozrejme môžete použiť akékoľvek ryby, ktoré sa vám páčia (pražma, merlúza, ostriež ...).

Toto jedlo sa javí ako ideálne pre večere, pretože ryba je veľmi digestivo cez noc. Tiež by sme ho mohli kombinovať s prvým ako a Hráškový krém o krém z hubovej polievky.

Morský vlk s cesnakovým olejom

Vytlačte si recept

Uložiť recept

Zavrieť

Prihláste sa do záložiek

Prosím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Šťavnatý pečený morský vlk marinovaný s cesnakovým olejom a petržlenovou vňaťou, ideálny na večere a na diéty s nízkym obsahom kalórií a tukov.

• Irene Arcas

• Typ receptu: ryby
• Kalórie: 200
• Porcie: 4

• Čas prípravy: 5M
• Čas varenia: 15M
• Celkový čas: 20M

Ingredientes

• 4 malý morský vlk (žiadame obchodníka s rybami, aby ich otvoril v strede a pripravil sa „na chrbte“)
• 100 ml extra panenského olivového oleja
• 8 strúčiky cesnaku
• dobrá banda petržlenu (len listy)
• sal

Preparación

1. Do pohára dáme cesnak, soľ, olej a petržlenovú vňať. Skartujeme 5 sekúnd, rýchlosť 5. Znížime zvyšky stien a postup zopakujeme ešte dvakrát pri 5 sekúnd, rýchlosť 5. Zarezervovali sme si.

2. Na pekáč pridáme trochu oleja, potrieme morského vlka, posypeme soľou a zalejeme cesnakovým olejom, ktorý dobre rozotriem (ja som použila kuchynskú kefu).

3. Pečieme pri teplote 170 ° 15 minút.

4. Pripravený na pitie!

Rovnocennosť s TM21

Viac informácií - Hráškový krém, krém z hubovej polievky