prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Solený pór a hubový koláč

prichádzajúce40 minút8 ľudí310 kalórií
1/52/53/54/55/5 (48 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Ascen Jimenez

slaný-koláč-pór-a-huby

Vždy je dobré si nechať list lístkového cesta a / alebo vánok cestoviny. Môžu nás dostať z problémov, pretože s nimi môžeme pripraviť sladké aj slané recepty. V tomto prípade je slaný: pór, šampiňóny a slanina.

Okrem týchto surovín použijeme vajcia a tekutú smotanu. A podľa svojich chutí ho môžete podávať čerstvé z rúry, teplé alebo studené, ako každý quiche.

Ak chcete použiť valček, neváhajte si podklad vyrobiť svojpomocne. Nechám vám niekoľko odkazov, aby ste videli, čo si myslíte: základ vyrobený z vína (bez vajec, živočíšnych tukov alebo laktózy) y tento so syrom.

Solený pór a hubový koláč

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Pórový quiche so šampiňónmi a slaninou. Príprava s Thermomixom je veľmi jednoduchá, potom je upečená. Chutné ako predjedlo alebo na neformálnu večeru s priateľmi.

  • Ascen Jimenez
  • Kuchyňa izba: Moderné
  • Typ receptu: štartéry
  • Kalórie: 310
  • Porcie: 8
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 190 g póru (iba biela časť)
  • 90 g šampiňónov
  • 3 vajcia
  • 100 g smotany na varenie
  • 30 g extra panenského olivového oleja
  • 150 g slaniny
  • Soľ
  • 1 plát krehkého pečiva

Preparación

  1. Pór vložíme na veľké kúsky do pohára. Hryzieme programovanie 3 sekúnd, rýchlosť 5. Vyberáme a rezervujeme.

  2. Pridáme huby a program 3 sekúnd, rýchlosť 4. Vyberáme a rezervujeme s pórom.

  3. Dali sme motýľa do pohára. Pridajte vajcia a smotanu. Programujeme 30 sekúnd, rýchlosť 3. Motýľa odstránime a túto zmes rezervujeme vo veľkej mise.

  4. Do pohára dáme olej a programujeme 3 minút, teplota varomy, rýchlosť lyžice.

  5. Pridáme slaninu a program 2 minút, teplota varomy, rýchlosť lyžice. Začleňujeme pór a huby, ktoré sme si rezervovali a naprogramovali 6 minúty, teplota varomy, ľavá zákruta, rýchlosť 1. Túto omáčku dáme do misy, kde máme zmes vajec a smotany, a pridáme soľ. Premiešame.

  6. Do formy s priemerom asi 28 cm dáme krehké cesto a vidličkou popicháme základňu. Dali sme na ňu predchádzajúcu zmes.

  7. Pečieme pri teplote 180 ° (predhriatej rúre) asi 25 minút.

Viac informácií - Slaná slanina a cuketový koláč, Syrové brisé s brokolicou a paradajkami.

Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix


Objavte ďalšie recepty: Šaláty a zelenina, vajíčka

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   DEW dijo
    hace 8 rokov

    Veľmi chutná zmes náplne! Mám otázku, v niektorých receptoch na quiche odporúčajú cesto piecť, ak ho na pár minút naplním, je to nevyhnutné? Vo vašom recepte chápem, že ste plnku vložili do cesta bez toho, aby ste ho predtým upiekli. Vďaka! Chcem to vyskúšať.

    Odpovedať DEW
    1.    Ascen Jimenez dijo
      hace 8 rokov

      Ahoj rocio,
      Áno, niekedy sa to robí ako hovoríš a hovorí sa tomu "varenie v bielom" ale nie je to tak a všetko sa pečie zároveň.
      Dúfam, že sa vám bude páčiť 😉
      Objatie!

      Odpovedať Ascenovi Jiménezovi