Danes vam predstavljamo kompilacijo z 9 hladnimi juhami za boj proti poletni vročini. Vse narejen na preprost način in z živili, ki jih najdete na katerem koli trgu.
Najboljše pri tej zbirki receptov je, da jih je mogoče narediti vnaprej in pripraviti, ko se vrnete domov. Čeprav so tudi idealni na plažo, v bazen ali na delo, ker jih je zelo enostavno prevažati.
Osnova teh hladnih krem in juh je sadje in zelenjava, ki ju kombiniramo v recepte sveže, okusno in polno hranil. Ki so poleg tega dober zaveznik, ki nas ohranja hidrirane.
Katere recepte vsebuje ta zbirka 9 hladnih juh za premagovanje poletne vročine?
Hladna krema iz avokada, zelenega jabolka in limete: To je odličen recept, da se v najbolj vročih dneh ohladite in ostanete polnjeni z gorivom. Sveže, preprosto in hitro uživajte v poletju, ne da bi se zapletali v kuhinji.
Veganska hladna krema iz melone in jabolk: Tan osvežujoč in hiter za izdelavo kot da bi bil гаспаco. In kar je najboljše, da ga lahko pripravite vnaprej, tako da boste, ko pridete domov, imeli pripravljen lahek recept.
Hladna juha iz kumar in kokosovega mleka: Popolna krema za veganske diete in zelo osvežujoče za vroče dni. Okus mete, kopra v kombinaciji s kumaricami in gladkost kokosovega mleka naredijo to jed resnično užitek za čute.
Hladna pesto juha: Ta hladna in kremna juha združuje izhlapeno mleko z glavnimi sestavinami genoveškega pesto: baziliko, parmezanom in pinjolami. Rezultat je žametna juha polnega okusa.
Hladna melonina juha s sirom, kumarami in meto: Tako kot gazpačo je tudi ta hladna melonina juha lahka in osvežilna. Pripravili ga boste tudi v 1 minuti in je tako preprost, da bodo z njim uspeli tudi začetniki.
Jogurtova juha iz hladnih kumaric: Tako preprosto kot dajanje vseh sestavin v kozarec in drobljenje. Rezultat je bogata in zelo lahka krema tako da je lažje skrbeti zase poleti.
Melonina juha: Obstajajo recepti, ki presenečajo s svojo preprostostjo, in to je eden izmed njih. Z našim Thermomixom bomo vstopili 2 minuti okusne, superfine in izvirne kreme.
Krema iz hladnega korenja: Ta recept vsebuje sladek korenčkov okus z osvežujočim kančkom mete. Narejen je iz sestavin, ki jih je enostavno najti na katerem koli trgu.
Hladna juha iz zelene in paradižnika: Okusna juha iz zelene in paradižnika, kot nalašč za poletje, večerjo ali predjed. Idealno za vse, ki spremljate diete z nizko vsebnostjo maščob.
Ali potrebujete več idej za pripravo tedenskega poletnega menija?
Juhe in kreme so nedvomno dobra alternativa v katerem koli letnem času. Zato vam želimo pomagati pri pripravi zdravih in uravnoteženih jedilnikov.
Če torej potrebujete več idej za navdih, si lahko ogledate ti dve zbirki enako osvežujočih, zdravih in preprostih receptov: 9 eksotičnih gazpachos y 9 popolnih hladnih krem za to poletje.