Gali o Saxiix oo ku raaxayso ThermoRecetas

Almoixàvena guriga lagu sameeyo oo lagu sameeyay Thermomix

Cunto fududDaqiiqado 50Dadka 12Kalooriyeyaasha 150
1/52/53/54/55/5 (14 codadka)
Dajinta ...

by Mayra Fernandez Joglar

Maanta waxaan kuu keenayaa macaan caadi ah oo ka socda Bulshada Valencian: almoixàvena oo guriga lagu sameeyo. In kasta oo hubaal magaalooyin kale aad ku leedahay cuntooyin aad isugu eg oo leh magacyo kala duwan. Xaqiiqdii, waxay kuxirantahay aagga, waxaa loo yaqaan magaca "Almoixàvena", "monxàvena", "monjàvena" ama "almoxàvena".

Waa macaan asal ahaan ka soo jeeda carabta, dabeecadda Xàtiva iyo dhammaan gobolka La Costera. In kasta oo ay tartiib-tartiib ugu sii fidayso deegaannada kale.

Waana mid ka mid ah macmacaankaas caadiga ah ee Lent taasi waa mid fudud, oo ay ka buuxdo dhaqan iyo in aad ku baran karto sameynta guriga adiga oo ixtiraamaya cuntada ay ayeeyada siisay.

Almoixàvena guriga lagu sameeyo oo lagu sameeyay Thermomix

Daabac cuntada
Kaydi cunto karinta
CloseFadlan login

Weli lama xisaabin Register

Macaan dhaqameed aad si fudud ugu samayn karto Thermomix-kaaga.

Almoixàvena guriga lagu sameeyo oo lagu sameeyay Thermomix
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Qolka jikada: tradicional
  • Nooca cuntada: cunto fudud
  • Kalori: 150
  • Adeegyada: 12
  • Waqtiga diyaarinta:
  • Waqtiga karinta:
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  • 180 g oo biyo ah heerkulka qolka
  • 80 g oo saliid khafiif ah
  • 160 g oo bur ah ama bur aan lahayn gluten oo isku dhafan oo la dubo
  • 1 cusbo oo cusbo ah
  • 5 ukun oo dhexdhexaad ah heerkulka qolka
  • sonkorta
  • qorfe
  • subag, saliid, ama subag dufan

Diyaarinta

  1. Waxaan kululeyneynaa foornada illaa 200º kuleylka kor iyo hoos.

  2. Waxaan ku shubnay biyaha iyo saliida galaas waana u kululeynaa 5 daqiiqo, 100º, xawaare 1.

  3. Marka xigta waxaan dhigeynaa burka oo dhan iyo qanjaruufta milixda. Waxaan isku daraan inta lagu jiro 10 ilbiriqsi, xawaare 4.

  4. Waxaan u daayeynaa inay ku ekaato muraayadda dhexdeeda illaa ay ka dhacdo 37 to ama 40º.

  5. Waxaan ka faa'iideysaneynaa fursadda aan ku xireyno saxanka foornada warqadda jikada oo aan si fiican ugu dufanno subagga, subagga ama saliidda.

  6. Marka cajiinka la qaboojiyo, barnaamijka xawaaraha 4, waqti lahayn. Ukunta mar ku dar, adigoo u oggolaanaya inay si fiican isku milmaan ka hor intaadan ku darin tan xigta. Waxaan u daayay ilaa 30 ilbiriqsi inay ka dhexdhasho ukunta iyo ukunta.

  7. Cufnaanta muraayadda waxaan u gudbinaynaa saxaaraddii aan diyaarinnay. Iyada oo la adeegsanayo spatula waxaan si fiican u qaybineynaa cajiinka si ay u noqoto mid isku mid ah intii suurtagal ah. Uma baahnid inaad ku faafiso meel aad u fog xagga geesaha maxaa yeelay cajiintu waxay u baahan tahay qol yar oo ay ku soo baxaan.

  8. Waxaan ku saydhin doonaa si aan u dhadhamino sonkor iyo qorfe. Tallaabadan waa inaad noqotaa mid deeqsi ah maxaa yeelay waa waxa ku siin doona dhadhankeena macaan iyo macaan.

  9. Waxaan gelineynaa foornada oo waxaan karineynaa ilaa 18 ama 20 daqiiqo isla heerkulka. Waxay diyaar noqon doontaa marka cajiinka uu midab dahabi ah ku yeesho dusha sare.

  10. Ka qaad oo diirimaad ka hor intaadan u kala goyn qaybo oo u adeegin.

Ma rabtaa inaad wax badan ka ogaato almoixàvena guriga lagu sameeyo oo lagu sameeyay Thermomix?

Haddii aad fiiriso waxyaabaha ay ka kooban tahay iyo u diyaargarowguba waxaad ogaanaysaa inay tahay cunto-karis aad ugu eg tan macmacaan choux oo lagu sameeyo libaaxyo, macaash badan ama petisús.

In kasta oo waxa ugu fiican ee ku saabsan cuntadan ay tahay fududaan. Marka markan ma samaynayno keega yaryar, waxaan si fudud u soo bixin doonnaa cajiinka oo waan dubi doonaa.

Xaqiiqdii, waa wax fudud oo uusan lahayn wax buuxin ah, in kasta oo uu leeyahay qolof sonkor macaan iyo qorfe. Marka noqo deeqsi hana yareynin maxaa yeelay waa nimcada macmacaan.

Cuntadani ma laha nooc kasta oo dhib ah. Waxaan kaliya kugula talinayaa taas, inta cajiinka ku qaboojinayo koob, waxaad dhigtaa a saacad. Macno malahan hadday tahay foornada ama mobilka laakiin barnaamij u samee si ay kuu ogeysiiso 10 daqiiqo kadib maxaa yeelay Thermomix wuu daminayaa mana ogaan doontid heerkulka cajiinka uu yahay.

Cuntadani waxaa lagu samayn karaa bur qamadi ama isku dar ah bur gluten free oo macmacaan ah. Sidaa darteed, marka lagu daro ku habboonaanta laktoos iyo borotiinka lo'da oo aan loo dulqaadan karin, sidoo kale waxay noqon doontaa celiac iyo gluten aan loo dulqaadan karin.

Qaddarkan waxaad ku heli doontaa almoixàvena weyn qoyska oo dhan. Waxay kuxirantahay sida qeybaha loo jaro waxay ugu bixi karaan dad badan ama kayar. Laakiin la soco inaad heli doonto ilaa 12 jeer.

Waxaa ugufiican baabbi'in maalintii in kasta oo waliba lagu hayn karo weel hawo-qaad ah si loo ilaaliyo dhamaan urtiisa iyo dhadhankeeda.

Weligay iskuma dayin barafee Laakiin, mabda 'ahaan, waa inaadan wax dhibaato ah qabin maxaa yeelay macmacaanka choux waa la qaboojin karaa oo si fiican loo dhalaalin karaa. In kasta oo aan idhi, waxa fiican in la cuno maalintii.

Macluumaad dheeraad ah - Tuna libaaxyo / Qaniinyada kareemka /

Ku habo qaabkan cuntadaada qaabkaaga Thermomix


Soo ogow cuntooyinka kale: Si fudud, Cunnooyinka Easter, Cajiin

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.

  1.   SAVE dijo
    samee 4 sano

    Cuntada cajiibka ah ee aan doonayay.

    Miyaa lagu samayn karaa bur dhan oo sarreen ah?

    Waad ku mahadsantihiin.

    Thanks.

    Kujawaab SAVE
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      samee 4 sano

      Hello Salva:

      Awood, waa la sameyn karaa laakiin waxaan keydin lahaa burka qamadiga oo dhan si loo sameeyo rooti ama qaabab kale.

      Waad ku mahadsan tahay!

      Jawaab Mayra Fernández Joglar