Axada xagaaga: quraac dheer, waqtiga xeebta, cunto soo daahay, macmacaan hodan ah oo cusub: Panacota. Waa macmacaan Talyaani ah, oo macno ahaan macnaheedu yahay "kareem la kariyey" (panna cotta). Waxay u egtahay garab qaata adkeeyay leh jelly. Waan ku weheliyey iyada malab, laakiin waxay u eegi doontaa si fiican a compberry strawberry, macaanka miro guduud ah ama a Sharoobada miraha.
Adoo keenaya gelatin, way fududahay inaad ku tijaabiso cuntadan, isticmaal male-awaalkaaga kuna ciyaar jikada: ku dar miraha, ka dhig dhadhan: kafeega (in lagu daro kafee caanaha), Coco (ku beddel caanaha caanaha qumbaha), jirridda (ku garaac caanaha strawberries ama ku garaac Macaanka Strawberry), kacao (caano leh colaaco), shukulaatada (waxaa lagu dhalaaliyay caano) ... karamell Sideen u sameysan karnaa?
Panna cotta
Kareemka talyaaniga iyo macmacaanka jelly. Cusub oo siman. Waxaa lagu sameyn karaa dhadhammo badan.
U dhigma TM21
Macluumaad dheeraad ah - Compote Strawberry, Basbaaska Jam / Sharoobada Glaze
Miyaan ku badali karaa gelatin baqshad curd ah?
Waad ku mahadsantahay cuntadaada. Waan jeclahay boggaaga.
Thanks.
Haa waad badali kartaa. Waxa kaliya ayaa ah in qaabku uusan isku mid noqon doonin. Panacota waa ka sii adag yahay, runtii waa gelatinized. Curd-ka waxaad kuheli doontaa wax dillaaca. Waad ku mahadsantahay adigu inaad na raacdid, Mar. Dhunkasho!
Salaan, waan jeclahay cunto karinta waxaanan jeclaan lahaa inaan ogaado sida aan ugu bedeli karo xaashida jelatin budada gelatin dhexdhexaad ah, taas oo ah ka kaliya ee aan heli karo meesha aan ku noolahay. Intee in le'eg ayay noqon doontaa iyo haddii aad samayn karto xoogaa "inventillo" leh jelatin budada dhadhanka leh.
Waad ku mahadsan tahay.
Waad beddeli kartaa. Kudar baqshad si toos ah aan loo khafiifin isla bartaas oo gelatin lagu daro karinta, ka dib marka la kariyo caano iyo kareem. Kulul. Isku qas isaga oo siman 10 ilbidhiqsi, xawaare 3.
Oo ku saabsan "inventillo": hindise! Waxaan jeclahay inaad wax cusub samayso, isku day, isku dar. ku habbee cuntada la liin ama strawberry jelly, ama mid kasta oo aad jeceshahay. Laakiin haa, hadhow ii sheeg, fadlan, si aanu sidoo kale wax ugu baranno fikradahaaga.
Dhunkasho, Susana!
Waa salaaman tahay, muddo dheer ayaan la socday bogga waana jeclahay, laakiin waayadan dambe dhibaatooyin badan ayaa iga haysta marinkiisa, aad ayuu u gaabiyaa, mar walbana ma xidhi karo.
By the way, qormadeena maanta waa wax weyn, sida dhammaan kuwa aad soo dhigto. Mahadsanid
Salaan M. Ciise. Mahadsanid!
Waxaan bedelnay qaabeynta bogga: In kasta oo kooxdayada farsamada ay la shaqeynayeen, waxaa laga yaabaa inay jireen daqiiqado helitaan adag. Laakiin wax walba waa la xalliyaa. Maxaase qurux badnaa? Dhunkasho iyo mahadsanid inaad na raacdo!
Hola
Ma aanan bilaabin inaan sameeyo karinta, laakiin waxaan kaliya arkaa sawirkan cajiibka ah, galabtaan shaqada imid!
Waxay noqotay quruxsan, sax? Dhunkasho!
Waan waalanayay waxaan raadinayay qashinkan ugu dambayntiina waan helay, su'aal baan qabaa, isku-darka miyuu ku kululaa qaboojiyaha? Weligay waan maqli jiray in aysan fiicnayn in wax la kululeeyo. Waad ku mahadsantahay habka aad u karisay.
Waad ku mahadsantahay aqrintaada, Azulita75. Dhab ahaan, markii lagu qaso gelatin qabow, ma aha wax kulul. Ha ku shubin waxyaabaha kulul qaboojiyaha taas oo ah inaanu beddelin heer kulka heerkiisa. Maaddaama ay diiran tahay, ma beddeleyso heerkulka. Laakiin, haddii miyir qabo, waxaad rabtaa inaad waxyar sugto kahor intaadan galin, dhib malahan.
Waxaan sameeyay shalay subax habeenkiina waa la waayey. Tijaabo laba ka mid ah, waxaan dhigay mid kafee ah iyo kookalo kale, si weyn ayey u soo baxeen.
Ha noolaado tijaabooyinka, Conchi! Waxaan hayaa karamell-suge. Waxaan ka fekerayay in aan ku dhex daro karamell dareere ah oo caano ah, laakiin aan aragno haddii aan dhiiri gelin karo oo aan karamel ka dhigi karo naftayda. Horaan kuu sheegayaa! Dhunkasho
Waxay umuuqataa mid dhadhan fiican leh laakiin waxaan rabaa inaan ogaado markaan malabka kudarsado salka weelka, sax?
Salaam Sulebron. Waxaan ku tuuray mar aan furmay, dusha sare. Haddii aad ku rido santarka weelka, sidoo kale waa gelatinize. In kasta oo aan weli wax alifnay ... Habsiin Waad ku mahadsantahay inaad na raacday!
Waan sameeyay cuntada sida loo kariyo laakiin way soo baxday gelatinized aad u badan, qaabku isku mid maaha markii aan ku qaadanayay Talyaaniga. Ma yeelan doono gelatin aad u badan?
Aad baad ugu mahadsantahay cuntadaada ... iyo dadaalka ... Aad uma dhiirran ...
Haa? Runtii aniga way ii fiicnayd. Haddii aad jeceshahay boodhadhka dabka, isku day inaad ka saarto xaashi gelatin ah waqtiga soo socda. Waad ku mahadsantahay inaad na raacday! Dhunkasho
Waad salaaman tihiin, marka la eego labanlaabka tirada, miyay sidoo kale lagama maarmaan noqon lahayd in la labanlaabo waqtiga karinta?
Waad ku mahadsan tahay.
Hello Rulo, waa inaad kordhisaa waqtiga karinta ee kareemka xoogaa maxaa yeelay adoo kordhinaya tirada waxaad u baahan doontaa daqiiqado dheeri ah si ay heerkulka u gaarto. Waxaan dhigi lahaa 10 daqiiqo ama ilaa ay gaarto 80 darajo. Waad ku mahadsantahay qoraalka aad noo soo qortay!
Iyada oo sharoobada strawberry! Mmmmmmhhh, waa sidee macaan! Markasta oo aan aqriyo mid kamid ah faallooyinkaaga, waxaan dareemaa inaan markale sameeyo…. Habsiin, Sulebron
mmuna wuxuu u egyahay macaan! Runtii waan jeclahay balooggaaga, waxaan kusii joogaa sidii raace. Shalay sidoo kale waxaan u soo galiyay boggeyga 'pannacota' boggeyga laakiin aad ayuu uga duwan yahay, haddii aad dareento inaad ku soo laabaneyso iyo haddii aad jeceshahay balooggeyga waxaad noqon kartaa kaqeybgale sidaas darteedna waan is caawineynaa
Mahadsanid! Dhamaan wanaag
Haddii aan ku rabi lahaa strawberries dabiici ah, waan ku nadiifin lahaa iyaga oo ku dhex daraya caanaha intee in le'eg ayaad ku dari lahayd?
Nabade Kaoru. Ku rid 4 xabbo oo ah nooca 'strawberries' waaweyn (6 haddii ay yar yihiin). Ku garaac kaliya caanaha muddo 30 ilbiriqsi ah xawaaraha horumarka 5/10. Kadib waxaad ku dareysaa kareemka iyo sonkorta waxaadna raacdaa talaabooyinka ku jira habka loo karinayo. Oo ii sheeg!
Waayahay, waa hagaagsan tahay! Aad baad u mahadsan tahay, waxaan kuu sheegayaa sida ay tahay!
Waa lagusoo dhaweynayaa, Kaoru. Waxaan rajeynayaa inaan si sax ah u helno. Dhunkasho!
Ana aad ayey u fiicneyd, aad bay u jilicsaneyd.
Aad ayaan u faraxsanahay, Kaoru. Waad ku mahadsantahay noo sheeg. Qaabkee ugufiican ee loogu daro shaqsiyadeena taabashada cuntada, sax? Habsiin!
Waxaan hayaa 400 ml oo kareem ah iyo 9 go'yaal gelatin ah, intee in le'eg oo ka kooban maaddooyinka kale ayaan u baahanahay inaan u wada isticmaalo dhammaan, mahadsanid
Hello Ana! Waa sidii dhibaato xagga xisaabta ah. Waa inaad sameysid xeer ah 3. Waxa ugu fiican waa inaad ka bilowdo kareemka. 250 waa ilaa 400, waa maxay walxo kasta oo u ah X. Nasiib wacan!
Iyada oo nacnacyada jilicsan ay tahay inay fiicnaato !!!! Waan sameynayaa. ;-)
Waad salaaman tihiin, sideen ku badali karaa jelly, waa noocee waa waxaan ka imid Kolombiya.
Salaan Monica. Ma beddeli kartid gelatin. Panacota waxaa lagu gartaa inuu leeyahay gelatin. Midka aan u adeegsaday waa go'yaal, wuxuu ku yimaadaa sidan, waa xaashiyo hufan, nus-adag. Xaqiiqdii waxaa jira Kolombiya. Waxa kale oo aad isticmaali kartaa gelatin dhexdhexaad ah, budo iyo qadarka ayaa noqon doona midka ay soo saartay soo saaruhu 375 g oo dareere ah. Kareemka waa kareem loogu talagalay kareemka macmacaanka ee karbaashka. Habsiin!
Waa salaaman tahay galab wanaagsan, bog aad u wanaagsan, sonkorta ma lagu beddeli karaa wax u dhigma dareeraha macaan?