Gali o Saxiix oo ku raaxayso ThermoRecetas

Tuna cannelloni

KalluunkaDaqiiqado 70Dadka 12
1/52/53/54/55/5 (18 codadka)
Dajinta ...

by Irene Arcas

Tuna cannelloni

In kasta oo maalmahan aan daabacayno cunnooyinka Halloween, haddana waxaannu kuu sheegnay in aanaan iloobi doonin dadkaas aan xusin xafladdan, haddaba waxaan halkan ku soo gudbinayaa qaab-dhaqameedka maanta oo ah mid dhaqameed oo aan shaqo ku lahayn xafladdan.
Shaqeeye inta badan waxay keentaa cannelloni tuna ah oo hooyadeed sameysay… aad ayeyna u fiicnaayeen always Marwalba waxaan u maleynayay "waa inaan sameeyaa cannelloni tuna", laakiin weligay ma helin cunto karis aan aad u jeclaa gabi ahaanba. Ilaa ugu dambayntii, cuntadan ayaa soo baxday, the karinayo kaamil ah, gurigana qof walba wuxuu ii sheegay inay macaan yihiin. Adiga oo kuu sheegaya in aan wax badan ka sameeyay barafee oo hal madfac lama reebin ...
Waa karinte aad u fudud waana ku habboon tahay carruurta, kaliya maahan sababtoo ah waa baastada iyo hilibka cannelloni Weligoodba sifiican ayey u cunaan iyaga, laakiin sababta oo ah waxay sidaa ku cunayaan kalluun mana ogaan doonaan. Waxaa laga yaabaa inaad caajis tahay inaad duudduubto cannelloni, laakiin waxaan kuu xaqiijinayaa inaysan qaadanayn muddadaas dheer, waana u qalantaa maxaa yeelay markaa waan iska qaboojin karnaa ama ku haysan karnaa qaboojiyaha si ay u cunaan muddo 2 maalmood ah ama haddii aan marti badan leenahay guriga.
Waa wax aad u dhaqaale Sidoo kale, maxaa yeelay xilliyadan ... waa inaan si weyn u daryeelnaa jeebbadayada.

Tuna cannelloni

Daabac cuntada
Kaydi cunto karinta
CloseFadlan login

Weli lama xisaabin Register

Si fudud oo casiir leh, cannelloni-kan lagu cabiray tuna ayaa u gaar ah carruurta iyo maalmahaas marka aan martida ku nahay guriga. Way barafoobi karaan.

  • Irene Arcas
  • Nooca cuntada: kalluun
  • Adeegyada: 12
  • Waqtiga diyaarinta:
  • Waqtiga karinta:
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  • 1 baastada baakadka loogu talagalay cannelloni (Waxaan isticmaalay magaca El Pavo)
  • 200 GR oo ah tuna tuna qasacadaysan (qiyaastii 2 qasacadood)
  • Ion Basasha
  • 2 xabo oo toon ah
  • 4 ukun
  • 50 gr oo saliid saytuun ah (haddii aad ku isticmaasho tuna saliidda saytuunka, saliidda ka isticmaal qasacadda)
  • ½ kg oo suugo yaanyo ah oo macmal ah (fiiri cuntada Halkan)
  • 100 g oo jiis ah
  • Basbaas (ha xadgudbin haddii ay cunayaan carruurta)
  • Sal

Maraqa bekhamel:

  • 20 g oo sabdo ama saliid saytuun ah
  • 500 ml oo leche
  • 50 garaam oo bur ah
  • SAL
  • basbaas
  • nutmeg

Diyaarinta

  1. Marka hore, waxaan diyaarinaynaa ukunta. Si tan loo sameeyo, waxaan ku shubnaa 800 garaam oo biyo ah galaaska waxaanna dhignaa ukunta dambiilaha. Waxaan xirnaa muraayadda iyo barnaamijka 20 daqiiqo, heerkulka varoma, xawaaraha 2Marka ukuntaha ay dhammeeyaan karinta, waxaan ka saareynaa dambiisha iyadoo la kaashanayo spatula oo waxaan ku qaboojinaynaa ukunta biyo qabow. Waxaan si fiican u qalajinnaa muraayadda.

  2. Ukunta ayaan horey u xoqnay oo anagoon nasasho lahayn qolofka galaaska ayaan ku burburinay 4 ilbiriqsi, xawaare 4 si ay u shiidan yihiin. Waxaan kala soo baxeynaa muraayadda oo keydinay.

  3. Aniga oo aan dhaqajin dhalada, waxaan gelineynaa basasha, toonta iyo saliida muraayada. Waannu jeexjeexnay 5 ilbiriqsi, xawaare 5. Waxaan hoos udhigeynaa haraaga darbiyada iyo daboolka dhanka garbaha iyo barnaamijka 8 daqiiqo, xawaare 1, heerkulka varoma.

  4. Ku dar tuunada daatay iyo barnaamijka 4 daqiiqo, xawaare 1, heerkulka varoma.

  5. Tamaandhada ku dar oo kari 5 daqiiqo, xawaare 1, heerkulka varoma. Waxaan ku saxeynaa barta cusbada iyo basbaaska sida aan u jecel nahay oo aan u burburinno 10 ilbiriqsi, xawaare 4 si loo abuuro koollo. Waxaan u qaadaneynaa baastada baaquli weyn waxaanan ku darnaa ukunta la kariyey ee la kariyey oo aan keydinay. Waxaan si fiican u walaaqnaa.

  6. Waxaan ku karineynaa baastada cannelloni sida ku cad tilmaamaha soo saaraha (talaabadan waa la qaadi karaa inta aan karineyno tuna iyo yaanyo).

  7. Waxaan buuxineynaa cannelloni horey loogu kariyey cajiinka tuna. Waan ballansannay.

  8. Haatan waxaan diyaarinaynaa maraqa bekhamel. Waxaan ku dhajinay dhamaan walxaha ku jira beedka dhalada iyo barnaamijka 7 daqiiqo, at 100º, xawaare 4.

  9. Waxaan gelineynaa capitel oo ah berkhamel salka weelka, waxaan dhignaa cannelloni, waxaan ku daboolnaa inta hartay ee beedka ah waxaanan kula saydhaynaa farmaajo.

  10. Dub ilaa 15 daqiiqo 180º ama ilaa farmaajada dhalaasho / bunto.

  11. Waxaan sugeynaa 5 daqiiqo kahor intaanan u adeegin.

U dhigma TM21


Soo ogow cuntooyinka kale: Bariis iyo Baastada, Cunnooyinka carruurta

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.

  1.   Irene Arcas dijo
    samee 12 sano

    Hi Raquelorc, waad arki doontaa waxa farqiga ah! Waxa ku jira dheecaan aad u yar iyo qaabka buuxinta, dhadhankeyga, ayaa ka wanaagsan sidii dhaqan ahaan loo diyaariyey. Waad ku mahadsantahay inaad na raacday !! Waxaad ii sheegi doontaa sida.

    Jawaab Irene Arcas
  2.   Irene Arcas dijo
    samee 12 sano

    Haldi Silvia, waad weydiin kartaa wax kasta oo aad rabto, taasi waa waxa aan halkan u joogno. Waana ku faraxsanahay inaan xallino nooc kasta oo shaki ah, dhammaanteen waxaan nahay bilow bilow ah waxaanan ku baranay weydiinta, ee ha ka welwelin.

    Waxaad barafeeysaa kanaalada hore loo sameeyay, kahor intaadan bilaabin oo aad ku rido foornada. Marka markaa si toos ah ayaad u dhejin kartaa. Waxaan kugula talinayaa inaad isticmaasho weelasha nooca Albal ah ee aad toos uga saari karto qaboojiyaha foornada.

    Waa inaad iibsataa cannelloni adiga oo aan karinin hore (Waxaan isticmaalaa sumadda turkey), waa go'yaal yar yar oo aad u kariso daqiiqadaha uu tilmaamayo faricante, iyaga oo midba mid u tuuraya si aysan u dhegin oo u walaaqin waqti ka waqti.

    Markaa si taxaddar leh ayaad ula soo baxdaa oo waxaad ugu daysaa maro jikada ka mid ah oo ay kala fog yihiin.

    Hadda waxaad qaadataa xaashi, waxaad walxaha dhinac dhigaysaa (waxay kaa caawinaysaa qaaddo shaaha ah) oo aad isu laallaabiso (kaliya waxay marayaan hal wareeg). Ka taxaddar inaadan waxyaabo badan ku ridin maxaa yeelay waxay ka soo bixi doontaa dhinacyada. Taasi waa ku celcelin. Waxaad arki doontaa sida ay u noqdaan sida churros markii aad waxyar sameysay!

    Nasiib wacan, waxaan rajeynayaa inaad sifiican uqalantay, ma ii sheegi doontaa sida ay wax u dhaceen? Waad ku mahadsantahay inaad na raacday !!

    Jawaab Irene Arcas
  3.   Irene Arcas dijo
    samee 12 sano

    Sidee wanaagsan Esther! Runtii aad ayaan ugu faraxsanahay inaad ka heshay iyaga. Waad ku mahadsantahay qoraalka aad noo soo qortay!
    U codee annaga Abaalmarinta Bitácoras. waxaan ubaahanahay codkaaga ugu fiican Blog Gastronomic:

    U codee annaga Abaalmarinta Bitácoras. waxaan ubaahanahay codkaaga ugu fiican Blog Gastronomic:
    http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1

    Jawaab Irene Arcas
  4.   Sawir gacmeedka Esther Prados dijo
    samee 11 sano

    LAAKIIN WAA WANAAGSAN yihiin !!! SHALAY AYAAN KA SAMEEYAY IN AY CUNAAN IYO WIXII KU GUULAYSTAY !!

    Ku jawaab Esther Prados
    1.    Irene Arcas dijo
      samee 11 sano

      Hello Esther, sida aan ugu faraxsanahay. Runtu waxay tahay inay yihiin kuwo macaan oo iyagu aad u caafimaad qaba oo aad u hooseeya kalori… aad baad ugu mahadsan tihiin inaad noo qorteen iyo inaad diyaarsateen cuntadeenna!

      Jawaab Irene Arcas
  5.   Sofia dijo
    samee 10 sano

    Haye! Waxaan horey usameeyay qaar badan oo kamid ah cuntadaada waana markii iiguhoreysay ee aan wax faaleeyo. Runtii waan ka helay iyaga. Waxaan kudarey 350 garaam oo yaanyo ah maxaa yeelay waxbadan ma haynin runtuna waxay tahay inay umuuqatay mid kufilan midka xiga! Mahadsanid!!

    Jawaab Sofia
  6.   CARLOS dijo
    samee 5 sano

    Si daacadnimo ah, way dhadhamiyaan, laakiin si gaar ah uma aannu jeclaan iyaga. Bikham wuxuu aad u dhadhamiyaa sida daqiiqda oo kale sababtoo ah karkarinta, waqtiga iyo heerkulka loogu talagalay dubista baastada ma waafaqsana tilmaamaha soo saaraha (El Pavo) iyo cajiinka buuxsamida ayaa aad ugu badan dareeraha buuxinta.

    Ku jawaab CARLOS
    1.    Irene Arcas dijo
      samee 5 sano

      Nabade Carlos, waad ku mahadsan tahay fariintaada. Haddii aad doorbideyso, waxaad ku kari kartaa daqiiqda daqiiqadda daqiiqad daqiiqad isla heerkulkaas ah. Cajiinka buuxintu waa sida aan jecel nahay dabcan, maxaa yeelay waxaan jecel nahay inuu shiidan yahay, laakiin haddii aad rabto inaad noqoto mid isku duuban waxaad sidoo kale karin kartaa dhowr daqiiqo oo dheeri ah. Waqtiga karinta ee baastada, waxay ku xirnaan doontaa soo saaraha iyo dhadhanka qofka. Waxaad sidoo kale la qabsan kartaa dhibaato la'aan. Waan hubaa inay fiicnaan doonto waqtiga soo socda! Dhamaan wanaag.

      Jawaab Irene Arcas
  7.   Cris dijo
    samee 4 sano

    Galab wanaagsan
    Haddii cannelloni-ka horay loo sii kariyey la isticmaalo?
    Noqon kara ?
    Salaan ka timid Cris

    Jawaab Cris
    1.    Irene Arcas dijo
      samee 4 sano

      Hi Cris, haa, waad isticmaali kartaa cannelloni horay loo sii kariyey. Laakiin kuwani waxay u baahan doonaan dareere badan oo foornada ku jira, sidaa darteed waxaan kugula talinayaa in mar haddii ay buuxsamaan, xoogaa ku rido varoma si ay u uumiyaan oo u jilcaan ka hor inta aysan foornada gelin. Arag: https://www.thermorecetas.com/canelones-de-marisco-rapidos-y-economicos/

      Haddii aadan rabin inaad sameyso tallaabada varoma, samee qaddaradan béchamel:
      40 g oo sabdo ama saliid saytuun ah
      800 ml oo leche
      60 garaam oo bur ah
      SAL
      basbaas
      nutmeg

      Oo iyaga dub iyaga 25 daqiiqo.

      Waxaan rajeynayaa inaad jeceshahay iyaga! Waad noo sheegi doontaa. Waad ku mahadsantahay qoraalka aad noo soo qortay. 🙂

      Jawaab Irene Arcas
  8.   I dijo
    samee 3 sano

    Galab wanaagsan. 200 garaam oo tuna ah miyaa la miiray ama miyaa laga saaray? Mahadsanid

    Jawaab Aniga
    1.    Irene Arcas dijo
      samee 3 sano

      Waa salaaman tihiin! Miisaankii horeba waa la miiray (qasab ma aha inuu noqdo mid aad u sax ah midkood). Qiyaastii 200g ayaa fiican. Waxaan rajeyneynaa inaad jeceshahay!

      Jawaab Irene Arcas