Gali o Saxiix oo ku raaxayso ThermoRecetas

Yicibta aan lahayn Gluten-ka iyo keeg isbuunyo quinoa ah

DesayunoDaqiiqado 4910-12 qofKalooriyeyaasha 300
1/52/53/54/55/5 (6 codadka)
Dajinta ...

by Mayra Fernandez Joglar

Maanta waxaan kuu keenay keeg gluten bilaash ah yicibta iyo quinoa si ay ugu raaxeysato dhadhankeeda macaan inta lagu jiro usbuuca.

Waxaad horey u ogtahay in labadaba bur quinoa sida bur yicib si fudud ayaa guriga loogu samayn karaa. Marka cuntadani waa tan guriga lagu sameeyo.

Waa keeg nafaqo leh oo leh dhadhan badan. Taasi, marka lagu daro, wax badan ayey ku faaftaa maxaa yeelay gabal yar waxaad ku filan doontaa inaad ku qanciso gaajada waqtiga cuntada fudud.

Yicibta aan lahayn Gluten iyo keega isbuunyada quinoa

Daabac cuntada
Kaydi cunto karinta
CloseFadlan login

Weli lama xisaabin Register

Keeg aad u nafaqo badan oo lagu sameeyay maaddooyin ku habboon coeliacs.

Yicibta aan lahayn Gluten iyo keega isbuunyada quinoa
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Nooca cuntada: Desayuno
  • Kalori: 300
  • Adeegyada: 10-12
  • Waqtiga diyaarinta:
  • Waqtiga karinta:
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  • 220 g oo ah bur yicib
  • 170 g oo ah bur quinoa ah (fiiri cuntada)
  • 10 g khamiirka guriga lagu sameeyo (fiiri cuntada)
  • 1 qaado (cabbirka macmacaanka) qorfaha dhulka
  • 1 cusbo oo cusbo ah
  • Ukunta 3
  • 150 g sharoobada agave
  • 100 g oo saliid dhexdhexaad ah

Diyaarinta

  1. Waxaan kululeyneynaa foornada illaa 170º kuleylka kor iyo hoos.

  2. Waxaan dufannaa caaryar yar oo 1,5 litir ah.

  3. Dhamaan waxyaabihii qalalanaa ayaan ku shubnay dhalada: yicibta iyo burka quinoa, khamiirka, qorfaha iyo qanjaruufta milixda. Waxaan isku daraan inta lagu jiro 10 ilbiriqsi, xawaare 9. Waan ka noqoneynaa oo keydinay.

  4. Aniga oo aan dhaqajin dhalada, waxaan dulsaarnay balanbaalista. Waxaan ku darnaa ukunta oo waan garaacnaa inta lagu jiro 3 daqiiqo, xawaare 3 1/2.

  5. Ku dar sharoobada iyo saliidda iskuna qas 1 daqiiqo, xawaare 3 1/2.

  6. Waxaan barnaamij 2 daqiiqo, xawaare 2 iyo, iyadoo mashiinku shaqeynayo, ku dar qaado qaadooyinka isku dar ah ee bur ah oo loo maro sanka ilaa uu ka dhammaanayo.

  7. Waxaan ku shubi doonaa cajiinka keega caaryada dufan leh oo ku rid foornada diiran.

  8. Dub ilaa 40 daqiiqo ama ilaa ushu ka soo baxdo nadiif marka aad gujiso.

  9. Waxaan fogeyneynaa foornada oo waxaan u oggolaanay inay xanaaqdo. Marka xigta, waan kala bixinay oo waxaan u oggolaanaynaa inuu gebi ahaanba ku qaboojiyo xarig silig ah.

  10. Waxaan u gudbineynaa ilo qurux badan oo aan ku qurxinay korka qaab fudud.

Notas

Haddii aad aragto in dusha sare uu bunni badan yahay, waxaad ku dabooli kartaa xaashi aluminium aluminium ah illaa inta si fiican looga dhex samaynayo gudaha.

Ma dooneysaa inaad waxbadan ka ogaato yicib-bilaa gluten-ka iyo keega isbuunyada quinoa?

Tani maahan keeg fudud oo qalafsan. Taas bedelkeeda, waa mid ka mid ah keega aadka u nafaqada badan ee leh keega iyo kaas oo, gabal keliya, aad uga qanacsan tahay. Marka way kufiican tahay ku raaxayso faleebo wanaagsan ama kafee.

Taas ayaan kugula talinayaa ha u isticmaalin inaad buuxiso Sababtoo ah, xitaa haddii uusan aad u burburin, haddii aad ku darto kareem, ganache ama kareem la dubo aad buu u weynaan lahaa.

Shaki la'aan, jilayaasha ugu muhiimsan ee cuntadan ayaa ah bur yicib iyo bur quinoa. Waxay ku leeyihiin joogitaan badan keegga waana laga dareemi karaa qaab dhismeedka iyo dhadhankiisa hodanka ah.

Sidoo kale waan ku dhadhamiyay qorfe taas oo si aad u wanaagsan u socota si ay ula socoto dhadhanka diiran ee burka.

Si aad u sameysid cunto karinta waxaad isticmaali kartaa saliid dhexdhexaad ah inaad ugu jeceshahay Waxay noqon kartaa ubax, canola, ama saliidda galleyda. Waxaad sidoo kale isticmaali kartaa saliidda qumbaha laakiin hubi inay dareere tahay kahor intaadan kudarin qashinka.

Waad dooran kartaa mid qurxinta fudud sida budada kookaha yar ama sonkor yar oo miro yar taabasho ah. Waa tilmaam yar oo martidaadu qadarin doonaan.

Si aad u samayso cuntadan waxaan u adeegsaday a caaryar yar 17 cm dhexroor ah iyo 10 cm sare oo leh tuubo dhexe si godka loogu sameeyo keega. Waxay leedahay awood dhan 1,5 litir.

Macluumaad dheeraad ah - Cunto aasaasi ah: Quinoa bur/ Buskudka yicibta iyo liinta / Cuntada aasaasiga ah: budada dubista guriga

Ku habo qaabkan cuntadaada qaabkaaga Thermomix


Soo ogow cuntooyinka kale: General

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.