Maantana waxaan kuu keenay cunto karin lumiso cabsida aad ka qabtid Thermomix-ka. Dhib malahan hadaad tahay qof dhalinyaro ah oo bilaabaya inuu karsado ama naag khibrad leh oo guri joog ah oo hada soo iibsatay makiinad cusub. Si kasta oo ay tahay xaaladdaada, waxaad jeclaan doontaa xeebtaan badda ku jirta oo leh jilacyo iyo murmo.
Cuntadani waa fududahay oo dhaqsi badan tahay in la sameeyo. Kaliya waa inaad ku riddaa dhammaan walxaha galaaska oo aad jarjartaa illaa aad ka dhigeyso macaan faafitaan. Waxaan u isticmaalnay dhowr ulood oo carsaanyo ah inaan ku qurxinno laakiin waad ku samayn kartaa waxaad rabto. Waxay kaloo qiraysaa fursado badan sida anchovies la duubay ama iniinyaha la shiilay ama geedaha yaryar ee wax shiidan ... macaan!
Waxaa ugufiican in horay loo sameeyo pate-ka si ay uqaadato wax yar oo taabasho ah iyo, waxkastoo dhan, si loo qaboojiyo. Laakiin ma dhacayso haddii la cuno xilligan. Ku weheliso meelaha sare ee rootiga ama rooti noocyo kala duwan ah oo waxaad heli doontaa cunto fudud oo wanaagsan.
Xor ayaad u tahay inaad tijaabiso muuska dabiiciga ah si aad u siiso dhadhan ka fudud. Ama isticmaal kanaga majones jecel, si fiican u noqo lactonese ama xataa vegan. Hadana hadaad rabto inaad siiso taabasho kulul, waxaad ku dari kartaa dhawr dhibic oo tabasco ah.
Maraakiibta marinka leh cinjirka iyo mussel
Pate macaan oo leh dhadhanka badda oo dhan iyo 1 daqiiqo oo keliya.
Macluumaad dheeraad ah - Maraqa majones / lactonese / vegan
Cuntadan miyey si fiican loo qorsheeyay? Sababtoo ah waxay dhaheysaa talaabada ugu horeysa ee la jarjaro ulaha carsaaniga, u rog dhanka kale
Haa, waa sax. Jihada bidix waa la jarjaray laakiin ulaha wuxuu uga tagayaa sida dunta oo kale. Marka waad u isticmaali kartaa inaad qurxiso. 😉
Hagaag, mahadsanid badan!
????
Waan qoraa !!!!?
Mayonayiska miyaa ku ridaa muraayadda sidoo kale mise waa inay la socotaa?
Hello Carol:
Gali majones dhalada iyo walxaha intiisa kale. Tani waxay siin doontaa pate-ka mid faafin ah oo la faafin karo.
Dhunkasho !!