Maraq Miso leh boqoshaada, tofu iyo sisinta

Ma aragtay taas soomi miyaad ku sameysaa maraqan miso ah likaha, tofu iyo sisinta? Way fududahay in la sameeyo oo aanan ka daalin diyaarinteeda. Waxa ugufiican dhamaan, xitaa sameynta maraq dashi waa mid fudud oo waqti badan kuqaata. Hadana hadaan horey uheysanay maraqii wuxuu ku diyaar garoobi doonaa wax kayar 10 daqiiqo ... yaa yidhi sameynta cuntada waxay ahayd wax xumu

Waxay ka kooban tahay maaddooyin yar laakiin ha nacasoobin maxaa yeelay aad bay u badan yihiin caafimaad iyo nafaqo leh. Sidaan horeyba u aragnay, maraq dashi waxaa lagu diyaariyaa caleenta badda waxayna bixisaa nafaqooyin badan. Tofu waxaa badanaa lagu yaqaanaa maadada sare ee kaalshiyamka iyo borotiinka asalka khudradda. Dhiniciisa, likaha wuxuu xoojiyaa nidaamka difaaca jirka waana mid aad u dheregsan wuxuuna ku daraa fibre-ka cunnadeena.

Laakiin shaki la'aan waxa aan ugu jeclahay maraqan waa in ay ku jiraan miso. Waxaa lagu soo saaray soosaar khamiir leh oo cusbo ah natiijaduna waa koollo ay ku jiraan enzymis nool kor u qaadista dheef-shiidka waxayna ka caawisaa dib u soo nooleynta dhirta xiidmaha.

Si loo sameeyo maraq miso leh boqoshaada, tofu, iyo sisinta, waxaan badanaa isticmaalaa genmai miso iyo shiro miso, oo labaduba aad u fudud. Maalin kale waxaan si qoto dheer uga hadli doonaa qaybtaan aasaasiga ah ee cunnada macrobiotic. Waxaad ka heli doontaa dhammaan walxaha ku jira dukaamada waawayn ee dabiiciga ah iyo dukaamada khaaska ah ama cunnada cunnada bariiska.

Dhanka kale, ma ogtahay in maraq kale oo miso ah isna aad u fiican yahay? Kan Irene lagu daabacay buug de Cunto karis caafimaad leh ThermomixIs Waa cajiib !!

Haddii aad jeceshahay boqoshaada, waxaan sidoo kale kugula talinaynaa tan kareemka boqoshaada ee Thermomix taas oo ah in loo dhinto.

Maraq Miso leh boqoshaada, tofu iyo sisinta

Daabac cuntada

Kaydi cunto karinta

Close

Fadlan gal bookmark

Fadlan login

Weli lama xisaabin Register

Muhiim u ah cuntadeena.

• Mayra Fernandez Joglar

• Nooca cuntada: maraq
• Kalori: 100
• Adeegyada: 2

• Waqtiga karinta: 8M
• Wadarta waqtiga: 8M

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 300 g oo ah maraq dashi (fiiri cuntada Halkan)
• 40 g boqosha la jarjaray
• 100 g tofu adag, la jarjaray
• 20 g miso
• Abuurka sisinta madow iyo cadaan

Diyaarinta

1. Balanbaalista waxaan dul saarnaa garbaha. Waxaan ku shubeynaa maraq dashi ah oo aan u kululeyno 4 daqiiqo, 90º, xawaare 1. Waqtigu waa mid tilmaam ah maadaama ay ku xirnaan doonto inuu qabow ka jiro qaboojiyaha ama hadda la sameeyey. Si kastaba xaalku ha ahaadee waa inuu gaaro 90 reach.

2. Ku dar boqoshaada la jarjaray iyo barnaamijka 3 daqiiqo, 90º, xawaaraha qaadada, leexashada bidix.

3. Marka xigta waxaan dhignaa tofu iyo barnaamij 1 daqiiqo, 90º, xawaaraha qaadada, leexashada bidix.

4. Waxaan ka saareynaa qayb ka mid ah maraqa kulul baaquli, ku dar miso oo si fiican u walaaq.

5. Waxaan uqeybineynaa waxyaabaha galaaska ka kooban labo fijaan oo waxaan ku darnaa miso isku dar ah. Daadi abuurka sisinta oo isla markiiba u adeeg

Ku habo qaabkan cuntadaada qaabkaaga Thermomix