Shaqadan leh soodhada la kariyey ayaa ah mid aad loogu farxo. Waxay noo ogolaaneysaa inaan la qabsano nooc kasta oo ka mid ah oo isticmaala khamiirka rootida waxayna siisaa dhadhan iyo caraf aan la ogaan karin Xaaladdan oo kale waxaan u isticmaalay inaan ku diyaariyo qaar ka mid ah duubista Parmesan (Parmesan) taas oo loo adeegsan karo sidii aperitif ama la raaci karo suxuuntayada.
Hadaad isticmaasho dhanaan Waxaad ogaan doontaa in waqtiyadu ay tilmaamayaan maadaama ay kuxirantahay arrimo badan (heerkulka, burka la isticmaalay ...). Waxaad ubaahantahay inaad ku ciyaarto dheelitirka-waqtiga isku dheelitirka xoogaa si aad ugu ekaato mid qumman.
Aah! Waxa aad saxanka ku aragtaa waa Quince. Ku tijaabi macaantaan maxaa yeelay waxay sameeyaan lamaane aad u fiican.
Parmesan
Parmesanitos waxay ku habboon yihiin kuwa jecel farmaajo. Waxay ku samaysan yihiin labeen dhanaan oo waxay si fiican isugu daraan macaanka, quince, sausages ...
Macluumaad dheeraad ah - Rootikeyga ciabatta, Quince macaan
Sideen ku sameeyn karaa hadaanan laheyn soor?
Haddii aan sameeyo soor, ma keydin karaa ama ma xaddidi karaa si aan u isticmaalo waqtiyada kale?
Hello Mercedes,
Waad isticmaali kartaa khamiirka rootida inkasta oo bedelka uusan aheyn mid sidaa u fudud maxaa yeelay dhanaanku wuxuu leeyahay xaddi bur iyo biyo ah oo aad ugu dari laheyd wadarta wadarta bur iyo biyo ee ku jira qashinka.
Khamiirka waa in lagu hayaa. Waxaad ku heli kartaa heerkulka qolka, haddii aad u isticmaasho maalin kasta, ama tallaagadda, halkaas oo ay ku sii jiri karto toddobaadyo. Xitaa qaboojiyaha. Waxay umuuqataa inay adagtahay in lalashaqeeyo laakiin sidaa uma dhib badna. Sidoo kale waa abaalmarin aad u badan.
Habsiin!