Isku diyaari inaad ku raaxaysato isku-dhafkan 10 kiriim oo kareem ah oo labeen ah munaasabad kasta. Cunto fudud, fudud iyo in aad ku raaxaysan karto sanadka oo dhan.
Halyeyga ururinta cuntooyinkan waa leek. Qudaar taasi waa had iyo jeer laga heli karo suuq kasta ama supermarket kasta oo waxa aad ku diyaarin kartaa wax kasta laga bilaabo lacagaha cuntada lagu kariyo ilaa diyaargarowga la sii faahfaahiyo.
Waxa ugu wanagsan, adiga dhadhanku waa mid siman oo kuu ogolaanaya inaad diyaariso kiriimyo qani ah in aad qaadan karto labadaba qabow, diiran ama kulayl.
Ku darso walxaha aad rabto sababtoo ah had iyo jeer waxay u ekaan doontaa mid wanaagsan inkastoo, haddii aad rabto inaad si badbaado leh u ciyaarto, waxaan soo jeedinayaa 10 cunto oo la xaqiijiyay oo taageerayaasheenu jecel yihiin.
Waa maxay 10-ka kareem ee kiriimka leh ee munaasabad kasta aan kuu doorannay?
Ma waxaad dooneysaa raashin aad ku qaboojiso inta lagu jiro xagaaga? Ha iska caabin mar dambe oo iskuday tufaaxdan vichyssoise. Waad jeclaan doontaa.
Vichyssoise waa cunto karis leh liqid iyo baradho aad diyaarin karto wakhti kasta oo sanadka ah oo aad u qaadan karto kuleyl iyo qabow labadaba.
Haddii aad rabto inaad diyaariso khudaar saafi ah oo kala duwan, waxaan kugu dhiirigelineynaa inaad tijaabiso kareemka caleenta leh almonds iyo Thermomix.
Kareem farmaajo leh leek iyo tufaax
Iyada oo leh dhadhan daran, waa bilowga ugu fiican ee kuwa jecel farmaajo. Waxay leedahay jiis buluug ah, Parmesan, liin dhanaan iyo tufaax.
Vich melon vichyssoise ayaa ku habboon in laga faa'iideysto qaraha xoogaa macaan. Waa hab fudud, oo la isku durayo iyo caano aan lahayn caano.
Pear iyo gorgonzona vichyssoise
Kariim jilicsan oo dhadhan fiican leh: pear vichyssoise iyo cheese gorgonzola. Bilowga saxda ah ee layaabka leh iyo taabasho asal ah.
Leek, karootada iyo kareemka baradhada
Leekka iyo karootada way fududahay in la sameeyo waxaana lagu kobcin karaa farmaajo Parmesan, croutons iyo / ama ham. La qabsan karo dhammaan cuntooyinka iyo carruurta!
Kareem jilicsan oo fudud oo ah zucchini iyo liq caano, milix iyo lowska. Waxaan ugu adeegi karnaa qadar saliid saytuun ah iyo croutons.
Ku raaxayso xagaaga leh vichyssoise cad cad. Kareem qabow, caafimaad qaba, oo durayo oo fudud oo lagu sameeyo Thermomix.
Kareemka Leek iyo Pear. Ku raaxayso nooca kulul ee Vichyssoise-ka caadiga ah oo leh taabasho macaan oo macaan. Habka ugu dhadhanka badan ee loo cuno miraha iyo khudradda.