Easter-ka ayaa ku dhow dhow! Gudaha Thermorecetas Waxaan bilaabeynaa laga bilaabo maanta ilaa Abriil 12 si aan u diyaarino cuntooyin badan oo loogu talagalay xilligaan sanadka. Waa run in sanadkan uu noqon doono malaha Semana Santa Waxyaabihii ugu cuslaa ee aan waligeen noolaanay, maxaa yeelay waa inaan ku sameysanaa guryaheena iyo jir ahaan meel ka fog qoysaskeena.
Si kastaba ha ahaatee, waxaan aaminsanahay in waqtigan ay muhiim tahay in aan isku dayno inaan gaarno "caadiga ah" sida ugu macquulsan iyo hal dariiqo oo taas lagu gaaro waa cunto karinta. Intaa waxaa dheer, aad ayaan u faraxsanahay sababtoo ah waxaan aragnaa inay jiraan dad ka faa'iideysanaya xannibaadda si ay u kariyaan wax badan oo ay sameeyaan cuntooyin aad u faahfaahsan oo waqti dheer qaata. Hambalyo rabitaankaaga inaad wax karsato! Oo ma garanaysaa waxay kale oo ay ii sheegeen? Waxay cunayaan si ka caafimaad badan weligood iyo dhammaan kuwa guriga lagu sameeyo. Waxaan leeyahay saaxiibo ku dhiirada inay sameeyaan rooti u gaar ah ama cuntooyin qalaad sida sushi ama baos. Dariiqa loo maro!
Iyo, wax walba ka sarreeya, oo wax la karsado kuwa yaryar, taas oo ah mid cajiib ah maxaa yeelay marka lagu daro madadaalada iyo waqti fiican oo lala qaato waalidkood, waxaan ogaaneynaa adduunka xiisaha leh ee wax loo karsado waxayna dareemayaan sharaf aad u weyn oo aan wada cunno. inay iyagu is diyaariyeen.
Hagaag, aan toos ugu tagno cuntooyinkayaga Easter. Maanta waxaan ku bilaabeynaa xilli ciyaareedkan isku soo aruurinta 9 cunto karinta cajiibka ah ee loo yaqaan 'Easter'. Waxaan rajeyneynaa inaad jeceshahay! Ha iloobin inaad sidoo kale faallo ka bixiso Facebook iyo, haddii aad dareento sidaasoo kale, la wadaag sawirada cuntooyinkayaga haddii aad diyaarsato !!
Kalluun la kariyey oo leh compote yaanyo iyo bariis subag leh - Koodh qurux badan oo leh varoma leh yaanyo compote oo lagu qurxiyey bariis subag leh. Iftiin, dhakhso, fudud oo aad u siman.
Muraayadaha kareemka ee Chickpea oo leh cod iyo isbinaajka - Cunto dhaqameedka Easter-ka ayaa isu beddelay appetizer dhadhan fiican leh.
Koodhadhka cod - Bilowga macaan ee lagu sameeyay kalluunka liqay.
Faylasha galka leh likaha udgoon ee udgoonku udgoon yahay - Fooleyaal casiir leh oo liin macaan leh iyo saliid shuffle. Casho midab leh, nafaqo leh, kaloori-yar, dufan yar.
Bariis maraq ah oo leh kalluun iyo baradho - Cunto dhaqameed ka kooban cunnada Isbaanishka, is-hoosaysiinta oo fudud, laakiin runtii dhadhan fiican leh, caafimaad leh oo macaan leh.
Digir cusub iyo saladh cod ah - Saladdani waxay ku habboon tahay cunto dheellitiran xitaa xagaaga.
Cod iyo dhir omelette - Koodh dhaqameed iyo dhir omele ah, casiir leh oo aad u dhadhan fiican leh. Waxaa weheliya saladh yaanyo, waa saxan ku habboon casho.
Cod Vichyssoise - Vichyssoise macaan oo leh kalluun, dhadhan fiican oo fudud oo loo diyaariyo saxan leh liin dhanaan iyo cod macaan. Waxaa loogu adeegi karaa croutons, kulul ama qabow.
Caano fadhi leh basbaaska cas ee coulis - Ka taxaddar, cuntadani waa cusbo badan tahay !! Bilowga saxda ah ee Easter-kan: dhadhan fiican, kareemo leh oo aan la garaaci karin. Jaban oo si fudud loo diyaariyo. Martidaadu way ku farxi doonaan.