Waa hagaag haa saaxiibayaal, waxaan hoos ugu degnay inaan la shaqeyno Cunnooyinka kirismaska!! Waxaan bilaabaynaa tan xilli cusub ee cuntada Christmas in Thermorecetas leh fantastik ah isu geynta oo ka mid ah cuntooyinka ugu fiican ee kirismaska labadii sano ee la soo dhaafay, kuwaas oo bilaabi doona taxane dhan oo fiidiyowyo cajaa'ib leh oo gebi ahaanba cusub iyo cuntooyin si aad ugu soo bandhigi karto Kirismaskan jikada.
Sida sanad walba, waxaan heli doonaa cuntooyin noocyadooda kala duwan ah: cabitaanno, cunto kariyeyaal, bilowga, ugu weyn iyo macmacaan. Dhibaato iyo fududaan. Gourmet iyo dhaqan. Macaan oo cusbo leh ... waxaa jiraya cunnooyin loogu talagalay qof walba 🙂
Waxaan si kal iyo laab ah u rajeyneynaa inaad jeceshahay dhammaantood, maxaa yeelay waxa aan kuu xaqiijin karaa waa in mid kasta oo ka mid ah aan gelin doonno qalbi iyo xamaasad badan.
Waxaan sidoo kale rabnaa inaan ka faa'iideysano fursada aan ku siino adiga waad ku mahadsan tahay hal sano oo dheeraad ah inaad nagu soo biirto oo aad maalin walba na raacdo, faallooyinkaaga, wax kasta oo aad ka faallooto shabakadaha, si aad u kariso cuntooyinkayaga, farriimaha jacaylka. Si kastaba ha noqotee, joogitaanka halkaas maalin kasta! Waana taas Thermorecetas Waxba may ahaan lahaydeen dhammaantiin la'aantiin!!!! Hadaba waxaan halkan ka salaamayaa salaan diiran taageerayaasheenna iyo dhamaan kooxda ka danbeysa mareegahan oo suurta galinaya... tifaftireyaasha blog kuwaas oo ah compis-ka ugu fiican ee qofku yeelan karo, waan ku jeclahay!
- Goobo dhadhan fiican leh oo loo yaqaan 'vol-au-vents' oo ay ka buuxaan mousse salmon ah oo la qiijiyey, jiis ariga iyo iniinta - Bilowga oo ka tagi doona qof walba afkiisa oo furan. Cunto fudud oo dhakhso leh oo horay loo sii diyaarin karo. Diyaar ma ahan 5 daqiiqo gudahood !!
- Kaabashka casaanka leh manjooyin - Qurxin midab leh oo aad ugu eg nooc kasta oo hilib ah.
- Kastar cusbo leh oo jiis ah Idiazabal iyo rootiga kalluunka la dubay - Cusbada cusbada leh ee kareemka leh ee loo yaqaan 'Idiazábal cheese custard' oo ku jirta rootiga leh jiinka anchovy
- Dhabannada leh shukulaatada iyo baradhada macaan ee laba nooc - Cunto fudud oo raqiis ah oo aad u sameyn karto, iyada oo aan dhibaato lahayn, xafladaha Kirismaska.
- Bacon la duubay halibut - Halibut macaan oo lagu kariyey saytuun oo lagu duudduubay xaleef hilib doofaar ah. Cunto kaamil ah oo ka yaabisa martidayada.
- Kirismaska mulled khamri - Cabitaankan macaan, ee caadiga ah ee Kirismaska, qoraalada jilicsan ee liinta iyo dhir udgoon ayaa isku jira.
- Kukiyada yicibta - Kukiyada ku habboon kafeega oo waliba fudud in la diyaariyo.
- Shukulaatada kulul ee leh liinta - Shukulaato kulul oo lagu kariyey oranji. Shukulaatada ugu fiican ee loogu talagalay dhadhanka ugu fiican
- Gawaarida shukulaatada iyo khamriga mulled Christmas - Qaniinyada macaan ee ay ka buuxaan dhadhanka iyo waxyaabaha caadiga ah ee kirismaska.