Ma rabtaa inaad is diyaariso digaag Thermomix? Waa mid ka mid ah maaddooyinka caadiga ah ee ku jira menuskeenna, waa mid jaban, raqiis ah, oo kalooriyadu ku yar tahay ... waana in dad aad u yar runtii aan jeclayn digaagga. Waxaa loo diyaarin karaa siyaabo badan oo kala duwan oo ay daruuriga ugu tahay gaadhigii wax iibsiga. Dabcan, markasta oo aad awoodid, iskuday inaad iibsato digaag-xor ahuu tayada y sabor runtii way u qalmaan.
Sidaa darteed, maanta waxaan kuu soo bandhigeynaa tan weyn isku soo uruurinta 9 cunto si aad u diyaariso digaag iyo inaad ku raaxeysan karto noocyo wanaagsan oo kala duwan oo dhadhan fiican leh.
Naaska digaagga leh boqoshaada maraqa soya macaan: Naaska digaaga oo ay weheliso boqoshaada oo leh suugo soy karama leh oo aad u macaan. Way fududahay in la sameeyo waxayna siisaa natiijo aad u fiican. Waxaan ku wehelin doonnaa couscous ama bariis cad saxan dhameystiran oo ku habboon cashada.
Digaag digaag leh suugo liin dhanaan ah: Wanaagsan tahay markaad haysato waqti yar oo aad ku karsatid, waxay kuu badbaadin doontaa wax ka badan hal cunto! Waxaan u diyaar garoobi doonnaa maraq cad oo isku daraya kaliya maraq basal ah baqshad iyo casiir liin dhanaan ah. Markaa waxaan ku karin doonnaa hilibka digaagga maraqaas waxayna noqon doonaan kuwo jilicsan oo runtii dhadhan fiican leh. Iyo sida wehel:bariis cad o baradhada shiidan. Farxad!
Digaag cusbo leh: naas digaag fudud oo yeelan doona dhadhan aad u daran oo inaga saari doona wax ka badan hal dhibaato. Intaa waxaa dheer, waa hab wanaagsan oo lagu beddelo sausaska warshadaha ee ay iibiyaan (xiisaha darteed, fiiri waxyaabaha ay ka kooban tahay hilibka York ama naaska digaagga ...), iyadoo gebi ahaanba guriga lagu sameeyo iyo cunto caafimaad leh.
Digaagga Crispy Hazelnut: Ma dooneysaa inaad diyaarsato cunto digaag ka duwan? Waa hagaag, iskuday xariijimaha digaagga ee jilicsan leh hazelnuts. Cuntadani waxaad ka heli doontaa cunto fudud oo macaan. Way fududahay in la diyaariyo. Khasab kuguma aha inaad shiisho oo waxa ugu fiican oo dhan waa in immika la sameeyey ay yihiin "kuwa aan joogsi lahayn".
Digaag la kariyey: Digaag la shiilay waa cunno dhaqameed laakiin aad u fudud in la diyaariyo. Taasi, ka dib nasashada, waxaa loo isticmaali karaa qadada iyo cashada buuxda ama loogu adeegi karaa maqaayad.
Lemon digaag la kariyey: Tani waa cunto karis weyn xagaaga. Liin dhanaanta waa walax marwalba siisa taabasho cusub waxa ay lasocoto, xaaladdan naaska digaagga.
Digaag Tikka Masala: waxaan safar ugu aadnaa Hindiya, si aan u dhadhamino mid ka mid ah cuntooyinkeeda ugu macaan: digaag tikka massala. Saaxiib ahaan, waxaa habboon in la diyaariyo a bariis basmati leh sabiib iyo lowska geed.
Digaag leh looska, qumbaha, soy iyo maraqa malabka: naasaha digaaga, oo leh looska, qumbaha iyo sooska soyka. Waxay dib u xasuusineysaa oo dib u tarjumaysaa cunnooyinka Hindida, laakiin taabashada maraqa soy-ka ah ee ku qasmaya caraf udgoonkeeda. Waa abuuris u gaar ah, waxaana u maleynayaa in haddii aad jeceshahay dhadhanka qalaad iyo cunnada Hindida, aad jeclaan doontid.
Digaag Chilindrón: Cunto dhaqameedka meesha digaagga la isku qaso boqoshaada iyo maraqa. Waa macaantahay. Maraqa wuxuu leeyahay dhadhan macaan oo laga helo basbaaska iyo boqoshaada. Waxaa weheliya shiishad Faransiis, waa saxan aad u fiican.