Jaleecada hore, kahadalka khudradda guga waxay umuuqan kartaa wax lagu qoslo maxaa yeelay, in kastoo gu 'ayaa yimid, weli waxaan ku hoos jirnaa bustaha qabow ee xilliga qaboobaha.
Laakiin aan u maleyno wax wanaagsan, kuleylka ayaa laga yaabaa inuu qaato dhowr toddobaad laakiin ugu dambeyn wuu imaan doonaa. Waxaan sidoo kale ogaaneynaa isbadalada si tartiib tartiib ah, waxaan ku raaxeysaneynaa maalmo dheeri ah waxaanan horeyba u dareemeynaa inaan sameyneyno wax ka badan inta guriga lagulaabmayo bustaha. Marka waa waqtigii aan diyaarin lahayn jirkeena qaasatan aragtida ah in lagu raaxeysto howlaha banaanka.
Khudradda iyo khudradda ayaa ka mid ah tiirarka aasaasiga u ah cunnadayada. Waxaad horeyba u ogayd in cunto caafimaad leh oo miisaaman ay kujirto 5 jeer maalintii. Marka ugu horeysa waxay umuuqataa wax aan macquul aheyn laakiin hadaad soo jeediso waxaad ogaan doontaa inay fududahay oo xitaa waxaad qaadaneysaa in kabadan 5 maalintii.
Isticmaalka miraha iyo khudradda xilliyeed. Sababtaas awgeed, dhammaan kuwa aan ka heli doonno suuqyada bilahaan, waxaan iftiimiyay kuwa ugu muhiimsan iyo kuwa, xilliga guga, ay ku jiraan kuwa ugu fiican.
Dhir
Dhir cagaaran iyo caddaan labaduba aad ayey u badan yihiin xiiso leh cuntooyinka kalooriga ku yar haysashada kaloriin yar iyo nafaqooyin tamar laakiin biyo badan leh. Waxaa loo yaqaanaa sifooyinkooda dura, iyagoo hodan ku ah fiber. Laakiin waa inay sidoo kale bixiyaan potassium, carotenes iyo fitamiin A.
Dhir waa kuwo aad u kala duwan waana loo diyaarin karaa iyadoo la dubay ama la dubay, loo kariyey, kareemo ama la kariyey. Mid kasta oo ka mid ah xulashooyinka waa kuwo macaan.
Dhiroonka cagaaran
Waa khudaar ka soo jeeda isla qoyska sida xabxabka ama zucchini iyo, in kastoo markii hore ay qadhaadh ahayd, hadda way ka sii badan tahay macaan.
Qajaarku wuxuu wax ka taraa cuntadeena fiber, Fiitamiinada B iyo iskudhisyada kaladuwan ee bioactive ee leh sonkorowga, antioxidant iyo saamaynta hoos udhaca.
Waxay sidoo kale leedahay faa iido kale oo weyn taasna waa, mahadnaqa dhadhankiisa, qaabkiisa iyo gaar ahaan wax ku biirintooda biyaha, waxaa si baaxad leh loo cunay ceyriin. Qaabkan fudud waxaan ku maareeynaa inaan sifiican ujoogno fuuq bax ayadoon lagu darin kalooriyo aad u tiro badan.
Digirta ballaaran
Abuurkan fidsan ayaa aad u xiiso badan maxaa yeelay waa kala badh inta udhaxeysa khudaarta iyo digiraha. Waxay hodan ku tahay borotiinka sida digiraha laakiin kama badna digaagga. Waxay sidoo kale bixiyaan fitamiin C sida khudradda si ay u noqon karaan dhammaystir buuxa oo isku dheelitiraya cunnadeenna.
Caadi ahaan waxaan ku diyaarinaa iskudhacyo, stews ama sida qurxinta laakiin sidoo kale waa la cuni karaa iyadoo ceyriin ah ama shiil-shiilan oo macaan.
Waxay leeyihiin joogitaan suuq oo aad u gaaban, marka waxa ugu fiican ayaa ah ka faa'iideyso toddobaadyadan si aad ugu raaxaysato dhadhankeeda.
Karootada
Su dhadhan macaan waxay ka dhigeysaa inay si aad ah isugu darto khudaarta kale iyo cagaarka iyo xitaa miraha.
Muujiyeyaasha qaabab aad u xiiso badan oo ka bilaabma cariiri marka ceyriin tahay ilaa sifiican ama kareem ama saafi ah marka si fiican loo kariyo
Horaa loo yiri dabacasaha waa u fiican indhaha iyo maqaarka. Waana run sababta oo ah waxay hodan ku yihiin fitamiin A iyo carotenes ilaaliya unugyada. Maxaa diidaya inaad ku raaxeysato cunto fudud oo macaan oo caafimaad leh oo annaga na daryeesha?
Ma rabtaa inaad wax ku karsatid cagaarka guga iyo khudaarta?
Runtu waxay tahay in lagu kariyo khudaartaan waa mid aad u fudud maxaa yeelay waa kuwo aad u kala jaad ah oo iyaga la leh waxaad ku sameyn kartaa suxuun macaan.
Ku bilaw maalinta farxad! - Ma jiraan wax u eg sharaab wanaagsan la kulmaan caqabadaha oo dhan halaga hor maro. Waxaad arki doontaa inay jiraan qaar iskudhafyada caadiga ah iyo kuwa kale Casri ah in kasta oo dhadhan macaan oo qabow leh.
Cunto-cunno badan oo asal ah ... ama maya! - Haddii aad ka fikirayso inaad u diyaariso aperitif isaga dhammaadka usbuuca waad sharad kartaa soo jeedinta asalka ah badankood. In kasta oo khatartu aysan ahayn waxaaga, haddana waxaa jira xulashooyin dhaqan badan.
Nabad gelyo suxuunta caajis badan - Markaad diyaarsato kalluun ama hilib ha iloobin inaad raacdo iyaga oo leh qurxin wanaagsan. Waxaad heli doontaa suxuun dheeri ah oo nafaqo leh. Waxaad sidoo kale arki doontaa inay jiraan wax sharraxaad ah digir leh, leh karootada y leh dhir inuu ku kala duwanaado kuna garaaco qof walba dhadhankiisa.
Cunnooyinka ugu fudud - Haddii aad rabto iska ilaali cuntadaada waxaad xulafo la noqon kartaa kareemada khudradda. Way fududahay in la diyaariyo, aad u qanciya oo raaxo leh ... sidoo kale waxaan leenahay wax badan oo kala duwan in aadan caajisi doonin.
Macmacaan macaan - Ka faa'iideyso dhadhanka iyo qaabka karooto in loo sameeyo macmacaan qoyska oo dhan. Soo jeedintayadu waxay u dhaxaysaa qiyaastii kubbadaha cunto fudud marmar ilaa keega karootada caadiga ah. Iyo, dabcan, marna ha ilaawin cuntooyinka gluten bilaash ah beesheena celiac. 😉
Xigasho - AABBE