விரைவான சாக்லேட் கேக் (அடுப்பு இல்லை)

தயாரிப்பு

1. நிரலாக்கத்தின் மூலம் குக்கீகளை நசுக்குகிறோம் 10 விநாடிகள், வேகம் 8.

2. வெண்ணெய் சேர்த்து கலக்கவும் 20 வேகத்தில் 4 வினாடிகள்.

3. சுமார் 22 செ.மீ விட்டம் கொண்ட நீக்கக்கூடிய அச்சுகளை பேக்கிங் பேப்பருடன் வரிசைப்படுத்துகிறோம், எங்கள் அச்சு ஒட்டாத ஒன்றாகும்.

4. நாங்கள் பிஸ்கட் மற்றும் வெண்ணெய் கலவையை அச்சுகளின் அடிப்பகுதியில் வைத்து முழு மேற்பரப்பிலும் விநியோகிக்கிறோம், ஒரு கரண்டியால் எங்களுக்கு உதவுகிறோம்.

5. நாங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் முன்பதிவு செய்கிறோம்.

6. இப்போது நாங்கள் கிரீம் தயாரிக்க ஆரம்பிக்கிறோம். நாங்கள் சாக்லேட்டை கண்ணாடியில் வைத்து நசுக்குகிறோம் 10 வேகத்தில் 8 வினாடிகள். நாங்கள் வெளியே எடுத்து முன்பதிவு செய்கிறோம்.

7. நாங்கள் பால், 70 கிராம் சர்க்கரை, மஞ்சள் கருக்கள் மற்றும் சோள மாவு போன்றவற்றை வைக்கும் கண்ணாடியைக் கழுவாமல், நிரலாக்கத்தால் சமைக்கிறோம் 7 நிமிடங்கள், 90º, வேகம் 4. அடுத்து நாம் நசுக்கிய சாக்லேட்டைச் சேர்ப்போம், அதை முந்தைய கிரீமுடன் நிரலாக்கத்தின் மூலம் ஒருங்கிணைக்கிறோம் 20 விநாடிகள், வேகம் 4.

8. நாங்கள் கிரீம் அச்சில், குக்கீகளின் அடிப்பகுதியில் வைத்து, அதை சமன் செய்கிறோம்.

9. நாங்கள் கேக்கை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கிறோம், இதனால் குறைந்தது 2 மணி நேரம் இருக்கும். குளிர்ந்தவுடன் நாம் அதை தட்டிவிட்டு கிரீம் கொண்டு அலங்கரிக்கலாம்.

10. நாங்கள் அவிழ்த்து சேவை செய்கிறோம்.