இந்த ஏர்ஃபையர் செய்முறையைத் தவறவிடாதீர்கள்! நீங்கள் எங்களிடம் ஏர் பிரையர் ரெசிபிகளை கேட்டுக்கொண்டே இருக்கிறீர்கள், இதோ இந்த சுவையானவற்றை உங்களுக்கு தருகிறோம் ஏர்பிரையரில் மிருதுவான வாழைப்பழ சில்லுகள்.
நாங்கள் எப்படிச் செய்தோம் என்பதைப் போலவே அவை மிகவும் எளிதானவை பார்ஸ்னிப் சில்லுகள், ஆனால் இந்த முறை நாங்கள் அவற்றை வெளியே எடுக்கும்போது அவர்களுக்கு ஒரு தொட்டு உப்பு கொடுப்போம். அவை எவ்வளவு சுவையானவை என்பதை நீங்கள் பார்ப்பீர்கள், அவை உண்மையில் அடிமைத்தனம்!
இந்த செய்முறையைத் தயாரிக்க, எந்த வாழைப்பழமும் மதிப்புக்குரியது அல்ல, அது இருக்க வேண்டும் பச்சை ஆண் வாழைப்பழம், இந்த வழியில் அது மாண்டோலின் மூலம் வெட்டுவதற்கு போதுமானதாக இருக்கும் அல்லது கத்தியால் மிக மெல்லியதாக வெட்டப்படும். அப்படியிருந்தும், வாழைப்பழம் வளைந்து தடிமனான மற்றும் மெல்லிய பாகங்களைக் கொண்டிருப்பதால் (குறிப்புகள் போன்றவை) அனைத்து வெட்டுக்களும் சரியாக இருப்பது கடினம் என்பதை நீங்கள் புகைப்படத்தில் காண்பீர்கள்.
தி பொருட்கள் அவை மிகவும் அடிப்படை: வாழைப்பழம், எண்ணெய் மற்றும் உப்பு. துண்டுகளின் இருபுறமும் எண்ணெய் நன்றாக செறிவூட்டுவது முக்கியம். நான் பயன்படுத்துகின்ற எண்ணெய் தெளிக்கவும் ஆனால் அது நன்றாக வேலை செய்கிறது ப்ரோச்சா அல்லது நேரடியாக எண்ணெய் மற்றும் உங்கள் கைகளால் நன்றாக கலக்கவும் அதனால் அனைத்து துண்டுகளும் நன்கு செறிவூட்டப்படும்.
ஏர்பிரையரில் சரியான சிப்ஸ் செய்வது எப்படி?
ஏர்பிரையரில் மிருதுவான சில்லுகளை உருவாக்க விரும்பினால் 3 விஷயங்களை மட்டுமே நீங்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும், மேலும் அவை சரியாக மாறும்:
- ஒரு பயன்படுத்த மாண்டோலின் அதனால் நீங்கள் இருங்கள் சூப்பர் நன்றாக வெட்டுக்கள் இல்லையெனில், நீங்கள் ஒரு பயன்படுத்தலாம் கத்தி கத்தி மிகவும் கூர்மையான மற்றும் பொறுமை, இது கூட செய்ய முடியும். ஆனால் மெல்லிய வெட்டு, எங்கள் சில்லுகள் பின்னர் cruncher முடியும்.
- துண்டுகளை உருட்டவும் ஏர் பிரையர் தட்டில் முடிந்தவரை அவை ஒன்றாக ஒட்டிக்கொள்ளாது. அதிக இடம் இருப்பதால், காற்று அவர்களைச் சென்றடையும், மேலும் அவை இருபுறமும் பழுப்பு நிறமாக மாறும்.
- நீக்கி ஒவ்வொரு 5 நிமிடங்களுக்கும் எங்கள் சில்லுகளின் அனைத்து பக்கங்களும் சமைக்கப்படுவதை உறுதிசெய்யவும். தட்டை வெளியே எடுத்து குலுக்கி விடுவது போல் எளிமையானது. மீண்டும் உள்ளே போட்டு இன்னும் 5 நிமிடம் வைக்கவும்... இப்படியே பொன்னிறமாகவும் மிருதுவாகவும் இருக்கும்.
ஏர்பிரையரில் வாழைப்பழ சிப்ஸ்
ஒரு ஏர்பிரையரில் சுவையான மற்றும் மொறுமொறுப்பான பச்சை வாழைப்பழ சிப்ஸ், முற்றிலும் அடிமையாக்கும் சிற்றுண்டி.
நீங்கள் சமையல் குறிப்புகளை அடுப்பில் கொடுக்க வேண்டும், ஏனென்றால் எங்கள் அனைவருக்கும் ஏர்பிரையர் இல்லை, நன்றி.
உங்கள் கருத்துக்கு மிக்க நன்றி சாரா, நாங்கள் அதை நன்றாக கவனத்தில் கொள்கிறோம். எங்களைப் பின்தொடர்ந்ததற்கு நன்றி!