கட்ஃபிஷ் மற்றும் மட்டியுடன் கூடிய சூப்பி கடல் உணவு அரிசி

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் கண்ணாடியில் எண்ணெய், பூண்டு, வெங்காயம், மிளகுத்தூள் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட தக்காளி ஆகியவற்றை வைக்கிறோம். நாங்கள் வெட்டுகிறோம் 5 நொடி., spd. 5. நாங்கள் நிரல் 8 நிமிடம்., வெப்பநிலை 120º, வேகம். 1.

2. நாங்கள் வெட்டு கட்ஃபிஷ் மற்றும் நிரலைச் சேர்க்கிறோம் 5 நிமிடங்கள், வெப்பநிலை. 100º, வேகம் 1, இடது திருப்பம்.

3. நாங்கள் fumet மற்றும் நிரலைச் சேர்க்கிறோம் 5 நிமிடங்கள், வெப்பநிலை 100º, வேகம் 1, இடதுபுறம் திரும்பவும்.

4. நாம் வரோமா கொள்கலனில் மட்டி வைக்கிறோம். நாங்கள் முன்பதிவு செய்கிறோம்.

5. நாங்கள் அரிசி, ஒரு சிட்டிகை உப்பு, மிளகு மற்றும் குங்குமப்பூவை கண்ணாடிக்கு சேர்க்கிறோம். நாங்கள் வரோமா மற்றும் நிரலை வைக்கிறோம் 15 நிமிடம், வரோமா, வேகம் 1 இடதுபுறம் திரும்பவும்.

6. நாங்கள் கிளாஸில் கிளாஸை வைத்து, அவற்றை 5 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்க அனுமதிக்கிறோம்.

   நாங்கள் உடனடியாக சேவை செய்கிறோம்.