பெஸ்டோவுடன் ரொட்டி

தயாரிப்பு

1. தண்ணீர், ஈஸ்ட், மாவு, சர்க்கரை, வெண்ணெய் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை கண்ணாடியில் வைக்கவும். நாங்கள் நிரல் செய்கிறோம் 5 நிமிடங்கள், ஸ்பைக் வேகம்.

2. மாவை கண்ணாடிக்குள் (அல்லது ஒரு கிண்ணத்தில், மற்ற சமையல் வகைகளைத் தயாரிக்க வேண்டும் என்றால்) தோராயமாக இரண்டு மணி நேரம் ஓய்வெடுக்கட்டும், அதன் அளவு இரட்டிப்பாகும் வரை.

3. மாவை வளர்ந்தவுடன், அதை ஒரு உருட்டல் முள் கொண்டு நீட்டி, ஒரு செவ்வகத்தை உருவாக்குகிறோம்.

4. மாவின் மீது பெஸ்டோவை பரப்பவும்.

5. நாங்கள் ரொட்டியை உருட்டுகிறோம்.

6. நாங்கள் பயன்படுத்தப் போகும் அச்சில் பேக்கிங் பேப்பரின் தாளை வைக்கிறோம். நாங்கள் எங்கள் உருட்டப்பட்ட ரொட்டியை அச்சிலும், காகிதத்திலும், கீழே உள்ள யூனியனிலும் வைக்கிறோம். நாங்கள் ரொட்டியை அழுத்துகிறோம், அது அச்சு முழுவதையும் ஆக்கிரமிக்கிறது.

7. அது மீண்டும் வளரும் வரை, ஒன்று அல்லது இரண்டு மணி நேரம் மீண்டும் உயரட்டும்.

8. நாங்கள் அதை 200º, ப்ரீஹீட் செய்யப்பட்ட அடுப்பில் சுமார் 35 நிமிடங்கள் சுடுகிறோம்.