น้ำซุปข้นมันเทศ

น้ำซุปข้นมันเทศครีมนี้เป็นหนึ่งในนั้น สูตรพื้นฐาน ที่จะช่วยให้เราเตรียมสูตรอาหารอื่น ๆ อีกมากมายทั้งคาวและหวาน

การเตรียมแบบคลาสสิกนี้มีประโยชน์เช่นเดียวกับของ ฝักทองปั่น ที่คนอเมริกันใช้กันมาก เนื่องจาก Ascen สอนเราฉันได้ทำหลายครั้งเพราะ ฉันพบว่ามันสะดวกสบายมาก

นั่นคือเหตุผลที่ฉันตัดสินใจทำเวอร์ชั่นนี้กับมันเทศเพราะอย่างฟักทองบดก็เป็นหนึ่งในนั้น การเตรียมการที่หลากหลาย พวกเขาให้บริการเราทั้งในการทำ purees สำหรับเด็กเพื่อเพิ่มคุณค่าครีมของเราหรือเตรียมเค้กและขนมหวานอื่น ๆ

คุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับน้ำซุปข้นมันเทศหรือไม่?

เช่นเดียวกันกับที่บ้านของคุณมันเทศเป็นที่รู้จักกันในอีกชื่อหนึ่งเช่น moniato มันเทศหรือมันเทศ ตัวเลือกใด ๆ เหล่านี้ถูกต้องดังนั้นให้ใช้ตัวเลือกที่คุณชอบที่สุด

El มันเทศแห้งกว่า นั่นคือเหตุผลที่ฉันต้องเติมน้ำเล็กน้อยลงในสูตรนี้เพื่อให้ชิ้นสุกพอดี

สูตรนี้มีไว้สำหรับ มันเทศขนาดกลาง. เมื่อปอกเปลือกแล้วจะอยู่ระหว่าง 300 ถึง 350 กรัม ถ้ามันเทศของคุณมีน้ำหนักประมาณนั้นคุณจะไม่ต้องปรับปริมาณน้ำด้วยซ้ำ

อย่างที่ฉันได้กล่าวไปแล้วน้ำซุปข้นมันเทศครีมนี้จะเป็นฐานสำหรับการเตรียมอาหารอื่น ๆ เนื่องจากเนื้อสัมผัสของมันและเหนือสิ่งอื่นใดเพราะมันไม่มีน้ำ นอกจากนี้เนื่องจากไม่มีเกลือหรือน้ำตาลคุณสามารถทำได้ ใช้ได้ทั้งสำหรับสูตรอาหารคาวและสำหรับทำขนมหวาน เหมือนคัพเค้ก

ให้ตัวเองเป็นแรงบันดาลใจ !!

ฉันขอเสนอสูตรอาหารสองสามสูตรเพื่อให้คุณเห็นว่าหัวมันนี้มีความหลากหลายเพียงใด

ลูกมันเทศและกะหล่ำปลี: เป็นเหล้าก่อนอาหารดั้งเดิมที่เต็มไปด้วยรสชาติและสัมผัสฤดูใบไม้ร่วง

เกี๊ยวมันเทศและปราชญ์: เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยอีกอย่างหนึ่งที่คุณสามารถทำได้อย่างง่ายดายหากคุณมีซุปข้นไว้ล่วงหน้าแล้ว

เค้กมันเทศ: ผู้ที่มีฟันหวานในบ้านจะต้องชอบที่จะลองเค้กที่มีรสชาติที่แตกต่างจากที่อื่นอย่างแน่นอน และยังเต็มไปด้วยความแตกต่างและง่ายต่อการเข้ากันกับช็อคโกแลต

และถ้าคุณอยู่ใน "โหมดคริสต์มาส" แล้วกำลังมองหาสูตรอาหารพิเศษสำหรับวันที่เหล่านี้ ฉันขอเสนอเมนูเหล่านี้ แก้มช็อคโกแลตกับมันเทศในสองพื้นผิว. ฉันแน่ใจว่าคุณจะทำให้แขกของคุณหายไป

ข้อมูลมากกว่านี้ - ฝักทองปั่น / ลูกมันเทศและกะหล่ำปลี:/ เกี๊ยวมันเทศและปราชญ์ / เค้กมันเทศ / แก้มช็อคโกแลตกับมันเทศในสองพื้นผิว

ปรับสูตรนี้ให้เข้ากับรุ่น Thermomix ของคุณ