เข้าสู่ระบบ o ลงชื่อ และสนุกสนาน ThermoRecetas

แยมสับปะรด

แยมสัปปะรดเกิดจากการหลอมรวมของความชอบสองอย่างของฉัน: ผลไม้ที่ฉันชอบและ ทำแยมโฮมเมด

ลูกสาวคนโตของฉันและฉันรักมัน กินข้าวเช้า ขนมปังปิ้งกับเนยและแยมโฮมเมด เราแบ่งปันความสุขเล็กๆ น้อยๆ และทำให้อาหารเช้าของเราคุ้นเคยมากขึ้น

เมื่อฉันไม่มี Thermomix® ฉันมักจะซื้อแยมจาก ลูกพีช o ราสเบอร์รี่แต่ตั้งแต่ทำมาก็มีแยมปรุงรส แตกต่างและเป็นต้นฉบับ. แม้ว่า สับปะรดนี้เป็นหนึ่งในรายการโปรดของเรา

แยมยังเป็นของแท้ สูตรการเก็บเกี่ยว เพราะไม่เพียงแต่ให้ผลดีเท่านั้น แต่ยังให้ผลที่บ้านด้วย

ข้อมูลมากกว่านี้ - แยมพีช / แยมราสเบอร์รี่และเจีย / แอปริคอต แอปเปิ้ลเขียว และแยมอะมาเร็ตโต

ปรับสูตรนี้ให้เข้ากับรุ่น Thermomix ของคุณ


ค้นพบสูตรอื่น ๆ ของ: เซลิแอค, ง่าย, แพ้แลคโตส, ไม่ทนต่อไข่, น้อยกว่า 1 ชั่วโมง, แยมและแยม, สูตรอาหารสำหรับเด็ก

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมายด้วย *

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา

  1.   มาเรีย dijo

    ฉันชอบสับปะรดมะนาวเป็นสิ่งสำคัญหรือไม่เพราะฉันได้ลองทำมะเขือเทศและสตรอเบอร์รี่แล้วและฉันไม่ชอบความขมของมันฉันอยากจะทำแยมส้มหวานจริงๆด้วยมันมีน้ำตาลและผลไม้ในปริมาณเท่ากันหรือเปล่า? ไม่มีใครต้องการมะนาวใช่ไหมขอบคุณ

    1.    เอเลน่า dijo

      สวัสดีมาเรียคุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มมะนาว โยนทิ้งเพื่อให้เก็บรักษาผลไม้ได้ดีขึ้น แต่ถ้าคุณจะบริโภคทันทีก็ไม่จำเป็น เราได้เผยแพร่แยมส้มและสิ่งเดียวกันก็เกิดขึ้นตรงที่เราใส่มะนาว แต่ถ้าคุณเพิ่มช้อนชามันจะคุ้มค่าและจะไม่ทำให้คุณขมขื่น ลองแล้วบอกหน่อย ฉันใส่ลิงค์ของแยมส้ม: http://www.thermorecetas.com/2010/05/30/Receta-Thermomix-Mermelada-de-Naranja/
      คำอวยพร

      1.    มาเรีย dijo

        ขอบคุณ Elena มากที่ให้ความกระจ่างเกี่ยวกับมะนาวเมื่อเช้านี้ฉันทำกีวีด้วยมะนาวเพียงฝานเดียวและมันก็ออกมาดีมากส้มที่ฉันทำก็เช่นกันฉันได้ไปนิดหน่อยกับเปลือกส้มและมัน มันไม่ได้ออกมาดีเท่ากีวี แต่คุณสามารถกินได้ฉันรู้ว่าครั้งต่อไปมันจะออกมาดีกว่านี้มากเพราะฉันรู้แล้วความล้มเหลวความจริงก็คือมันให้ความพึงพอใจมากที่จะให้ลูกชายของฉันเป็นธรรมชาติ สิ่งที่คุณรู้ดีว่ามันพกติดตัวขอบคุณอีกครั้ง Elena

        1.    มาเรีย dijo

          ยังไงก็ตามตอนนี้ฉันจะต้องทำขนมปังแอปเปิ้ลกับวอลนัทเพื่อกินแยมซึ่งดูดีและดูเหมือนง่ายมากคำทักทาย

          1.    เอเลน่า dijo

            ไปข้างหน้าและทำมันมาเรีย มันยอดเยี่ยมมาก


        2.    เอเลน่า dijo

          ฉันมีความสุขมากมาเรีย! ลูกสาวคนโตของฉันชอบแยม (เธออายุ 8 ขวบ) แต่มีเพียงชิ้นที่ฉันทำไม่ใช่ของที่ซื้อมา ฉันมักจะทำแยมโฮมเมด สิ่งที่ดีที่สุด

  2.   Maca dijo

    สวัสดี Elena! ฉันมีไม้ผลมากมายฉันจึงชอบทำแยมเก็บไว้ตลอดทั้งปีฉันไม่เคยทำมันใน Th พวกมันไม่ได้ออกมาดีจนกระทั่งฉันลองสูตรแยมส้มของคุณมันก็ออกมาสมบูรณ์แบบเนื่องจากฉันขี้เกียจที่จะ ทำให้เป็นแบบธรรมดาสำหรับสิ่งที่ฉันต้องการให้คุณใส่สูตรแยมเพิ่มเติม คุณมีบวบไหม. จูบมากมายและขอบคุณสำหรับสูตรอาหารของคุณ

    1.    เอเลน่า dijo

      สวัสดี Maca ฉันยังไม่ได้ทำบวบ แต่ฉันแน่ใจว่าจะทำในไม่ช้าและเราจะเผยแพร่ เรามีสูตรแยมที่เผยแพร่อยู่แล้ว แต่เรายังคงทำต่อไปเพราะมันอร่อยใน Thermomix สิ่งที่ดีที่สุด

  3.   Adela dijo

    ฉันจะอุทิศปีนี้ให้กับการทำขนมจำนวนมาก สับปะรดเป็นธรรมชาติจากหม้อได้หรือไม่?.

    1.    เอเลน่า dijo

      สวัสดี Adela ต้องเป็นสับปะรดธรรมชาติ สิ่งที่ดีที่สุด

  4.   มิลาโกรส กาลัน dijo

    และถ้าคุณไม่ใส่น้ำตาลคุณต้องเติมสารให้ความหวานแบบเม็ดมากแค่ไหน ขอขอบคุณ.

    1.    เอเลน่า dijo

      สวัสดี Milagros ความเท่าเทียมกันคือ 10 gr ของสารให้ความหวานต่อ 100 กรัม ของน้ำตาล แต่ความจริงแล้วยังไม่ได้ลองและไม่รู้ว่ามันจะดูดีมั้ย สิ่งที่ดีที่สุด

  5.   PEDRO dijo

    ช่างเป็นคริสต์มาสที่ดีจริงๆขอบคุณคุณฉันเป็นเหมือนราชาและภรรยาของฉันเหมือนราชินี ฉันต้องบอกว่าในช่วงเริ่มต้นของมื้อค่ำฉันมักจะหลอกคนทานอาหารเสมอโดยบอกพวกเขาว่าสูตรอาหารเป็นสิ่งประดิษฐ์ของเรา แต่สุดท้ายแล้วเราก็ต้องบอกความจริงเพราะมันเป็นไปไม่ได้เลยที่สูตรอาหารจะออกมาดีขนาดนี้ ช่วงเวลาสั้น ๆ เพราะฉันซื้อมันคนเดียวเมื่อสองสามเดือนก่อน อย่างที่เคยบอกไปก่อนหน้านี้ว่าอยากให้คุณใช้เทคนิคในการทำความสะอาดเพราะว่าของฉันมีคราบบางอย่างและฉันไม่รู้วิธีกำจัดมัน ทักทายและติดตาม

    1.    มิลาโกรส กาลัน dijo

      สวัสดีฉันเป็นคนที่ชื่นชอบสูตรอาหารของคุณมากซึ่งฉันชอบมาก แต่ฉันต้องการอย่างนั้นเมื่อคุณโพสต์สูตรขนมเช่นเดียวกับที่คุณใส่น้ำตาลในปริมาณที่ต้องการฉันก็อยากให้คุณใส่สารให้ความหวานแบบเม็ดที่เป็นซีเนสิตาลงไปด้วยเพราะวิธีนี้คนป่วยก็สามารถทานได้เช่นกัน
      ขอบคุณมากและทำตามสูตรของคุณต่อไปซึ่งทั้งหมดนี้อร่อยมาก

      1.    เอเลน่า dijo

        สวัสดีคุณ Milagros ความจริงก็คือเราไม่ได้ใส่เพราะอย่างนั้นเราจะต้องทำด้วยสารให้ความหวานดังนั้นจึงต้องแน่ใจในปริมาณและรสชาติว่าพวกเขาเป็นอย่างไร ฉันไม่ได้พยายามทำให้พวกเขามีสารให้ความหวานและนั่นคือเหตุผลที่ฉันไม่กล้าใส่ความเท่าเทียมกัน โดยทั่วไปสำหรับทุกๆ 100 กรัม ของน้ำตาลคุณต้องเพิ่ม 10 กรัม ของสารให้ความหวาน แต่นั่นเป็นเรื่องของรสชาติ สิ่งที่ดีที่สุด

    2.    เอเลน่า dijo

      สวัสดีเปโดรฉันมีความสุขมากที่คุณชอบสูตรอาหารของเรา ในการทำความสะอาดหลังจากทำสูตรแล้วฉันเทน้ำลงบนใบมีดอีกเล็กน้อยสาดนางฟ้าและโปรแกรม 4 นาทีไอเทม 100 และ vel. 3. เมื่อเสร็จสิ้นฉันใช้เวลา 15 วินาทีที่ความเร็วก้าวหน้า 5-7-10 วิธีนี้จะง่ายมากในการทำความสะอาด หากสูตรใดมีสารตกค้างฉันใช้เครื่องขัดอะลูมิเนียม สิ่งที่ดีที่สุด

  6.   เวอร์จิเนีย dijo

    ฉันออกจากงานฉันไปซื้อของและกลับบ้านมากินข้าวและเพื่อพักผ่อนฉันอ่านอีเมลส่วนตัวของฉันและประหลาดใจมาก !!! แยมสับปะรด ,,,,, ฉันเพิ่งซื้อมาใหม่ซึ่งฉันมีไว้สำหรับทำขนมและที่เหลือ ,,,, ตรงกับเทอร์โมมิกซ์… .. ถ้าออกมาเหมือนส้มรับรองว่าสำเร็จ… .. คำอวยพร และขอบคุณที่คุณอ่านฉันถึงความคิด ......

    1.    เอเลน่า dijo

      ฉันหวังว่าคุณจะชอบเวอร์จิเนียคุณจะบอกฉัน สิ่งที่ดีที่สุด

  7.   แอมพาโร dijo

    บอกฉันว่าสตรอเบอร์รี่มีปริมาณเท่ากับสับปะรดหรือไม่

    1.    เอเลน่า dijo

      สวัสดี Amapro เรามีสูตรสำหรับแยมสตรอเบอร์รี่ คุณสามารถดูได้โดยค้นหาจากดัชนีของสูตรอาหาร อย่างไรก็ตามฉันใส่ลิงค์: http://www.thermorecetas.com/2010/03/19/Receta-Thermomix-Mermelada-de-Fresas/

  8.   Lydia Barn dijo

    สวัสดีคู่รักเช่นเคยทำให้พนักงานประหลาดใจกับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้แยมสับปะรดต้องอร่อยมาก เร็ว ๆ นี้ฉันจะต้องทำมันเพื่อวางบนเค้ก .... จูบ

    1.    เอเลน่า dijo

      ฉันดีใจที่คุณชอบลิเดีย!

  9.   โทนี่ dijo

    สวัสดี!! ขอแสดงความยินดีกับบล็อกที่คุณทำให้สามีของฉันทำอาหาร ฉันอยากจะขอความช่วยเหลือจากคุณคุณรู้สูตรโดนัทหรือไม่? ฉันลองมาบ้างแล้ว แต่มันออกมาไม่ดี ขอบคุณมากและพบกันเร็ว ๆ นี้

    1.    เอเลน่า dijo

      สวัสดีToñiความจริงก็คือฉันกำลังลองสูตรอาหารอยู่ด้วย สำหรับสิ่งที่ฉันชอบเราเผยแพร่มัน สิ่งที่ดีที่สุด

  10.   ราเคลคาร์โมนา dijo

    สิ่งที่ฉันชอบและฉันยังไม่ได้ทำฉันไม่มีข้อแก้ตัวฉันเก็บมันไว้ขอบคุณที่สวยงาม

    1.    เอเลน่า dijo

      ลงมือทำเลย Raquel มันเป็นสิ่งที่ดีมาก

  11.   mari dijo

    ฉันมีความสุขมากกับสูตรโคล่าที่คุณขอบคุณฉันมาก

    1.    mari dijo

      ฉัน acustado la memelada

    2.    เอเลน่า dijo

      ฉันดีใจที่คุณชอบสูตรของเรา Mari! สิ่งที่ดีที่สุด

  12.   กอยซาลเด dijo

    ฉันชอบสับปะรดมากและฉันไม่เคยทำแยมสับปะรดเลย แต่ฉันจะมีกำลังใจ สัปดาห์นี้ฉันทำส้มหนึ่งลูกและอร่อยมาก
    จูบ

    1.    เอเลน่า dijo

      ลงมือทำเลย Goi! มันอร่อยมาก

  13.   MARY dijo

    สวัสดีฉันชอบผลไม้ทุกชนิด แต่สับปะรดมากที่สุดในวันหยุดสุดสัปดาห์ฉันหวังว่าจะทำแยมส้มและกีวีแสนอร่อย ขอบคุณสำหรับสูตร ..

    1.    เอเลน่า dijo

      ฉันดีใจที่คุณชอบพวกเขาแมรี่! คุณจะเห็นว่าแยมนี้อร่อยแค่ไหน สิ่งที่ดีที่สุด

  14.   M. คาร์เมน dijo

    แต่แยมนั้นหน้าตาเป็นอย่างไรความจริงก็คือทุกสิ่งที่คุณทำนั้นคุ้มค่าที่จะลองฉันทำตามที่คุณระบุและมันก็ออกมาสมบูรณ์แบบ บ่ายนี้ฉันซื้อสับปะรดและทำแยมเองเพราะสำหรับมื้อเช้าฉันชอบขนมปังปิ้งที่มีฟิลาเดลเฟียชีสเล็กน้อยและแยมโฮมเมดชั้นดี

    1.    เอเลน่า dijo

      ฉันหวังว่าคุณจะชอบ M. สวัสดีและฉันดีใจที่คุณชอบบล็อกของเรา

  15.   มาเมน dijo

    ฉันชอบสูตรทั้งหมดที่ฉันทำแยมมาก ๆ และเคล็ดลับด้วยส้มและส้มเขียวหวานฉันใส่มะนาวสำหรับผลไม้ทุก ๆ 500 กรัมและแครอทดูเหมือนจะตกใจเล็กน้อย แต่เมื่อเย็นลงมันก็อร่อย

    1.    เอเลน่า dijo

      สวัสดีแม่ฉันทำส้มกับแครอทด้วย ในสูตรสำหรับแยมส้มเราได้ใส่ไว้เช่นนี้ อร่อยมาก! สิ่งที่ดีที่สุด

  16.   มามิอาวิลา dijo

    แยมสับปะรดดีแค่ไหน ... : บางทีเพราะรสชาติของฉันฉันชอบมันมากเกินไป แต่มันอร่อยแค่ไหน!

    1.    เอเลน่า dijo

      ฉันดีใจที่คุณชอบมันความจริงก็คือมันเป็นแยมที่อุดมสมบูรณ์มาก สวัสดีและฉันมีความสุขมากที่คุณชอบสูตรอาหาร

  17.   VICTORIA dijo

    สวัสดีคุณสบายดีไหม? ฉันต้องการทราบวิธีการฆ่าเชื้อในขวดโหลหรือถ้าฉันใส่ลงในเครื่องล้างจานขอบคุณมากคุณทำได้ดีมาก !!!!!!! ทักทายวิคตอเรีย

    1.    เอเลน่า dijo

      สวัสดีวิคตอเรียในการฆ่าเชื้อฉันต้มในน้ำสักครู่ สิ่งที่ดีที่สุด

      1.    อีสเตอร์ dijo

        เฮลั่น !! เมื่อวานฉันค้นพบบล็อกของคุณและฉันอยากทำแยมสับปะรดจริงๆเพราะฉันมีส่วนผสมทั้งหมดที่บ้านและมันง่ายและรวดเร็วมาก ... ฉันทำด้วยส่วนผสมครึ่งหนึ่งเพราะแม้จะมีคำแนะนำของ Elena (สับปะรดนั้นเป็นธรรมชาติ) เพราะฉันอยากจะประดิษฐ์สับปะรด (ในน้ำผลไม้) และมันก็ออกมาสวยงาม !!!! ยินดีที่ได้พบคุณเราจะพยายามต่อไป.. ทักทาย

        1.    อีสเตอร์ dijo

          สวัสดีอีกครั้ง ... คำแนะนำเล็ก ๆ น้อย ๆ สำหรับคนที่กล้าทำสูตรแยมสับปะรด (จากหม้อ) ใส่น้ำตาลน้อยกว่าที่สูตรระบุไว้เล็กน้อยเพราะสำหรับฉันมันประณีต แต่ฉันหวานมาก ... แต่ สำหรับครอบครัวของฉันมันหวานเกินไป ... ฉันหวังว่าคำแนะนำจะเป็นประโยชน์กับคุณเพื่อให้เป็นไปตามที่คุณต้องการ

          1.    เอเลน่า dijo

            ขอบคุณมาก Pascu! มันเกิดขึ้นกับคุณเช่นฉันฉันก็มีฟันที่หวานมาก สิ่งที่ดีที่สุด


        2.    เอเลน่า dijo

          ยินดีต้อนรับ Pascu! ฉันดีใจที่คุณชอบบล็อกของเรา สิ่งที่ดีที่สุด

          1.    อีสเตอร์ dijo

            ขอบคุณ Elena มากสำหรับการต้อนรับ !! ความสุขเป็นของฉัน .. หลงเสน่ห์ที่จะแบ่งปันเคล็ดลับและเคล็ดลับของเรา .. คำอวยพร


  18.   ไมลีดิส dijo

    สวัสดีเพื่อน ๆ ฉันทำแยมสับปะรดเสร็จแล้วและฉันก็ดีใจกับผลลัพธ์ที่ได้คือลูก ๆ ของฉันชอบทานอาหารเช้าพร้อมกับแยมและเนยแม้ว่าบางครั้งพวกเขาจะปิ้งด้วยน้ำมัน แต่ก็มีความสุขที่ได้ให้พวกเขาอยู่อีกด้านหนึ่งของคอมพิวเตอร์ของฉัน ติดขัดของเรา!

    1.    เอเลน่า dijo

      ฉันดีใจมากที่คุณชอบ Mileidis! ทักทายและขอบคุณมากที่ได้พบเรา

  19.   อีสเตอร์ dijo

    ความพยายามครั้งที่สองในการทำแยมโดยไม่ใส่น้ำตาล…. ฉันลองใส่สารให้ความหวานเหลวเป็นครั้งแรกแล้ว แต่ก็ไม่ได้ผล…ตอนนี้ฉันได้ลองในปริมาณที่พอเหมาะแล้วและก็ยังไม่ได้ผลเช่นกัน…สูตรที่มีน้ำตาลธรรมดานั้นงดงาม ฉันรักมัน !!!

  20.   เมอร์เซ บอร์เรลล์ dijo

    สวัสดีตอนบ่ายทุกคน!
    ฉันไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับการเก็บรักษากระดาษติดโดยการปิดฝาขวดและใส่มัน
    คว่ำหม้อเป็นเวลา 24 ชั่วโมงฉันมักจะเก็บไว้โดยการต้มหม้อในเบนมารี
    แยมจะพลิกโถคว่ำได้นานแค่ไหน?
    ขอบคุณมากสำหรับคำแนะนำ

    1.    เอเลน่า dijo

      สวัสดีMercéมันถูกเก็บไว้สองสามเดือนที่ฉันรู้ เมื่อลูกพีชมาถึงฉันทำเยอะมาก แต่มันนานที่สุดที่ฉันได้เอาไปเปิดขวด สิ่งที่ดีที่สุด

  21.   เฟอร์นันเดซไม่มีที่ติ dijo

    ดีมากที่ฉันทำมัน แต่ด้วยปริมาณและเวลาอื่น ๆ ฉันจะลองทำตามสูตรของเรา บางครั้งฉันก็ทำแตงโมเมื่อมันเหมือนแตงกวาอย่างที่พวกเขาพูดดังนั้นฉันจึงใช้ประโยชน์จากมันเมื่อเสิร์ฟฉันใส่อัลมอนด์และครีมเล็กน้อย
    อาศิรพจน์

    1.    เอเลน่า dijo

      Immacualda ดีจริงๆ! ฉันไม่เคยชิมแยมเมลอนเลย อย่างไรก็ตามฉันให้กำลังใจตัวเองและฉันก็ทำมัน สิ่งที่ดีที่สุด

  22.   เฟอร์นันเดซไม่มีที่ติ dijo

    ใช่แม่ของฉันเป็นคนทำขนมที่ยอดเยี่ยม (ถ้าคุณต้องการฉันจะส่งสูตรบางอย่างให้เพราะความจริงเธอมีมือที่ดี) (ทำเช่นเดียวกับผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลที่มีซินนามอนและผิวเลมอนที่ดี) เมื่อใดก็ตามที่แตงโมออกมาไม่ดีเธอจะไม่ทิ้งมันไปเธอบอกว่ามันทำให้เธอรู้สึกเสียใจและผลไม้แช่อิ่มนั้นดีอย่างไร! คือมันหวานมากแถมยังทำให้หวานได้ดีเหมือนแยม d ไซเดอร์ แต่ทำด้วยมือ (ฉันพยายามส่งต่อสูตรให้ TM) เมื่อได้มาฉันจะส่งต่อให้คุณ แต่ฉันไม่แน่ใจว่าฉัน ใส่ผีเสื้อหรือช้อน V ทำไมไซเดอร์ถึงเหนียวและพันกันได้ดีฉันจะบอกคุณ สิ่งที่ดีที่สุด

    1.    เอเลน่า dijo

      เอาไงดี! ฉันจะกล้าทำแยมเมลอน ขอบคุณมากไม่มีที่ติ!. สิ่งที่ดีที่สุด

  23.   Beti dijo

    สวัสดีฉันกำลังมองหาแยมองุ่น แต่หาไม่เจอในซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่งในเตเนริเฟและฉันหาสูตรไม่เจอเช่นกันมีใครบางคนให้ฉันได้โดยบังเอิญ ขอขอบคุณ

    1.    เอเลน่า dijo

      สวัสดี Beti ฉันใส่ลิงค์พร้อมสูตรอาหาร: http://www.petitchef.es/recetas/mermelada-de-uvas-negras-fid-144886. ยังไม่ได้ลองนะจะบอกให้ สิ่งที่ดีที่สุด

  24.   เวโร dijo

    สวัสดีฉันทำแยมแล้วและมันก็เหลวมากฉันใช้เวลามากกว่าที่คุณพูด แต่มันก็ยังเหมือนเดิม
    ฉันได้อ่านในฟอรัมว่ามีการเพิ่มเจลาตินที่เป็นกลางลงในสูตรอาหาร แต่ฉันไม่ได้เชื่อถือมากนัก ...
    ฉันอยากจะลองสูตรอีกครั้งฉันจะทำอย่างไรให้มันหนาขึ้น?
    ขอบคุณล่วงหน้า