Patlıcan böreği ve közlenmiş biber

Mutfakta bir taşla iki kuş vurmak genellikle çok kolaydır, özellikle de bir Thermomix'iniz varsa. Bugün size seveceğiniz bir örnek vereceğim çünkü bu basit, hızlı, tamamen veganlar ve vejetaryenler için uygun, yumurtasız, sütsüz veya kuruyemişsiz ve düşük kalorili. İnanılmaz doğru mu?

Kavrulmuş patlıcan ve biber ruloları hasat tarifiyani diğer hazırlıklardan arta kalanları kullanırız. Genellikle kimse artıkları yemeyi sevmez çünkü sıkıcı ve itici olur. Ayrıca her zaman "ikinci kategori" olduklarını düşünüyoruz ama malzemeleri geri dönüştürerek yeni, farklı ve çok daha çekici bir yemek ortaya çıkıyor.

Bu tarifi hazırlamak için, sadece birkaç dilim patlıcan kızartmamız ve rulo yapmamız gerekecek. Bir arka plan ile servis edilir ev yapımı domates sosu bu, satın alınan ile benzersizdir. Benim durumumda kullandım Napoliten sosu Ama en sevdiğiniz domates tarifini kullanmayı bırakmayın.

Patlıcan böreği ve közlenmiş biber

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Kapanış

Yer imi için lütfen giriş yapın

Lütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Kavrulmuş patlıcan ve biber ruloları, diğer müstahzarlardan arta kalanları geri dönüştürmek için çok faydalı olacak faydalı bir reçetedir.

• Mayra Fernandez Joglar

• Tarif türü: sebze
• Kalori: 75
• Porsiyon: 2

• Pişirme süresi: 10M
• Toplam zaman: 10M

İçindekiler

• 1 küçük patlıcan
• 6 adet kavrulmuş yeşil biber şeridi (tarife bakınız) burada)
• 6 şerit közlenmiş kırmızı biber (tarife bakınız) burada)
• 6 yemek kaşığı Napoliten sos

hazırlık

1. Patlıcanı yıkayıp boyuna 6 dilime ayırın. İdeal olarak, yuvarlanma esnekliğine sahip olmayacakları için kırılabilecekleri için çok ince veya çok şişman olmamalıdırlar.

2. Bir tavada veya ızgarada birkaç damla yağı ısıtın ve her iki taraftaki dilimleri ızgara yapın. Altın rengi almaya başladıklarında çıkarın.

3. Her bir patlıcan dilimine, her renkten bir şerit biber koyun. Şekillerini kaybetmemeleri için son kenarın aşağı baktığından emin olarak kendi üzerlerine rulo yapın. Kürdanları kapatmak için kendinize de yardım edebilirsiniz.

4. Mikrodalgada domates sosunu ısıtın ve 2 tabak veya güzel bir tabağa yayın. Ruloları üstüne koyun ve hemen servis yapın.

TM21 ile Eşdeğerler

Daha fazla bilgi - Kavrulmuş biber" / Napoliten sosu