Песто з руколи та макадамії

З цим песто з руколи та макадамії ви зможете насолодитися сучасний і інший штрих до ваших макаронних виробів.

Ви вже знаєте, що ми любимо італійську кухню і любимо песто. Тому ми не могли пропустити в нашій добірці рецептів а смішна і оригінальна версія як сьогодні.

Найкраще в цьому песто те, що він виготовлений з прості інгредієнти і ви можете використовувати його не тільки в макаронних стравах, але і в брускетти або тости, салати або надати йому іншого відтінку за вашими традиційними рецептами.

Хочете дізнатися більше про песто з руколи та макадамії?

Є а дуже елементарна підготовка виготовлені з простих інгредієнтів, які відіграють дуже важливу роль, щоб цей соус був збалансованим.

З одного боку, ми маємо в’ялений сир Манчего, який надає йому дуже іспанський відтінок, а також додає смак. З іншого боку, макадамія допомагає своєю хрусткою текстурою. І, звичайно, маємо руколи що забезпечує інтенсивний зелений колір і злегка гіркуватий і пряний смак.

Крім того оливкова олія має свою провідну роль. Використовуйте гладкий, оскільки, якщо він має багато смаку, він може затьмарити нюанси решти інгредієнтів.

Цей песто ви можете використовуйте його в незліченних рецептах макарони, але є й такі дуже гарні поєднання з рисом або цей інший з овочами. Хоча це теж йде з риба y овочі.

Цей соус є берегти на кілька днів у холодильнику, якщо він знаходиться в чистій ємності та покритий тонким шаром олії, який буде діяти як захисник.

Більше інформації - Тоста з яєчнею та соусом песто / Теплий салат з картоплі, брокколі та риби з домашнім песто / Песто хумус / Рис з песто та сушеними помідорами / Цвітна капуста і хрусткий бекон з песто бешамель і кешью / Хек на пару з песто та помідорами / Квасоля з соусом песто

Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix®