Những miếng sườn hầm với rượu vang và nước sốt cỏ xạ hương là một món ăn dễ dàng, với thành phần đơn giản và đầy đủ hương vị.
Bản thân miếng sườn đã rất ngon nhưng nếu chúng ta thêm món này vào nước sốt ngon của rượu vang và cỏ xạ hương hương vị của nó được nâng cao. Đừng quên phục vụ họ một chút bánh mì để có thể thưởng thức một cách trọn vẹn nhất.
Bạn cũng có thể tận dụng nấu ăn theo tầng và chuẩn bị một công thức khác hoặc trang trí rau củ trong varoma.
Sườn hầm rượu vang và xốt cỏ xạ hương
Bạn sẽ không thể cưỡng lại nước sốt thơm ngon trên những miếng sườn này.
Bạn có muốn biết thêm về món sườn ngắn hầm rượu vang và xốt cỏ xạ hương này không?
Sườn không phải là phần thịt được chúng ta sử dụng nhiều nhất ở nhà mà là khi chúng ta chế biến chúng. chúng tôi luôn thích chúng rất nhiều. Chúng được hầm ngon với một vài món đơn giản patatas o với gạo.
Nhưng lần này chúng tôi đã chuẩn bị chúng với một loại nước sốt rất đậm đà và với các thành phần cơ bản như cỏ xạ hương và rượu trắng.
Công thức này tuy mất một vài bước nhưng rất đơn giản và bạn cũng có thể tận dụng bước 5 để chuẩn bị trang trí rau, cơm hoặc khoai tây để ăn kèm và chuẩn bị một thực đơn hoàn chỉnh.
Bạn cũng có thể tận dụng varoma và chuẩn bị bất kỳ công thức nào khác cần hấp 30 phút như khoảng bánh thịt, trong cá hoặc một số trứng trong cocotte.
Công thức này bạn có thể bảo thủ cho 4 hoặc 5 trong tủ lạnh miễn là nó ở trong hộp kín khí và được điều chỉnh theo thể tích của nó.
Nếu bạn còn dư một phần, bạn có thể đóng băng tối đa 3 tháng.
Thêm thông tin - Khoai tây hầm sườn heo / Cơm có sườn / Bánh nướng nhân thịt với đậu phộng và ớt bột / Cá ngừ và bánh măng tây trắng / Trứng trong cocotte với nấm, thịt xông khói và thịt bò
Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình Thermomix® của bạn