乌贼和克里奥尔香肠地中海饭

结合了海鲜和肉类风味的美味大米： 地中海大米鱿鱼和克里奥尔香肠。 快速便捷地在我们的Thermomix中进行制备是一个很好的选择。

您可以将其调整为适合自己家里的东西，我在鱿鱼圈和冷冻大虾中都使用了鱿鱼。 但是蔬菜，海鲜和香肠都可以是您手头上最喜欢的一种，也可以是您最喜欢的一种。

这米饭食谱适合奢侈 伴有少许柠檬和自制蒜泥蛋黄酱。 我们建议您在家中准备自制的蒜泥蛋黄酱，它非常容易，快速而且非常壮观。 此外，由于它没有鸡蛋，因此夏季准备非常安全。 我们给你 自制蒜泥蛋黄酱食谱 这样您就可以准备它，您将爱上它！

来源-Cookidoo改编

地中海大米鱿鱼和克里奥尔香肠

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结合了海鲜和肉类风味的美味大米：地中海大米，鱿鱼和克里奥尔香肠。 快速，方便地在我们的Thermomix中进行制备是一个很好的选择。

• 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）

• 厨房： 西班牙语
• 食谱类型： 白饭
• 卡路里： 350
• 份量： 6

• 烹饪时间： 35M
• 总时间： 35M

成分

• 洋葱片160克
• 2大蒜丁香
• 40克橄榄油
• 200克鱿鱼圈
• 200克红辣椒和青椒（调味），约3厘米长
• 100克切片的克里奥尔香肠
• 400克压碎或成片的番茄（罐装）
• 1 1/2茶匙盐
• 几串藏红花
• 200克水
• 1/2茶匙自制肉汤浓缩物或1/2肉汤块
• 350克粒米
• 50克冷冻或生虾去皮
• 柠檬陪伴（可选）
• ali-oli陪伴（可选）

准备

1. 将洋葱，蒜瓣和橄榄油放入玻璃杯中。 我们砍 5秒，速度4 并在此期间连续炒 4分钟，温度120º，汤匙速度.

2. 将鱿鱼圈，胡椒粉和香肠加入玻璃杯中。 我们编程 10分钟，温度120º，汤匙速度，左转。 

3. 将番茄，盐，藏红花，水和自制原汁浓缩到玻璃杯中并程序 10分钟，温度100º，向左转，调spoon速度。 

4. 将大米和虾加入玻璃杯中并编程 15分钟，温度100º，向左转，调spoon速度。 

   我们搭配柠檬和蒜泥蛋黄酱（可选）。