乳清干酪和苦橙酥皮

准备

1. 我们从冰箱里取出酥。

2. 我们把糖放进杯子里，然后编程 10秒，速度10. 我们保留了一点这种糖（一汤匙），因为我们会在烘烤后将它放在酥皮的表面上。 我们把剩下的糖放在玻璃杯里。

3. 我们还将乳清干酪和果酱放入玻璃杯中。 我们编程 20秒，速度4. 我们会得到奶油。

4. 展开酥皮片。 我们将其中一张放在烤盘上（将烤纸留在底座上）。 在那个盘子上，我们放了乳清干酪奶油并在没有到达边缘的情况下将其均匀涂抹。

5. 盖上另一张酥皮。

6. 通过演示，我们形成了一些折叠来连接两张纸。 我们也可以使用叉子。

7. 用刀子，我们会做一些部分的标记。 

8. 在 200º（预热烤箱）下烘烤约 15 分钟或直到我们看到表面呈金黄色。

9. 从烤箱中取出并冷却。 

10. 上菜前，一旦冷却，在表面撒上糖粉。