儿童蛋糕带礼物

准备

1. 我们至少在前一天开始准备蛋糕，因为这样一来，蛋糕在食用时会更加美味。

2. 首先一个，然后另一个。 两者的制作方法相同，唯一的区别是其中一个具有几滴着色。 我在这里介绍了如何制作一个：

3. 我们将蝴蝶放在叶片上，将4个鸡蛋和糖（120克）和香草糖（1茶匙）放在玻璃杯中，然后编程 6分钟，37º，速度4。

4. 时间到了，我们会重新编程其他节目 6分钟，速度4（无编程温度）。

5. 我们打开盖子，加入面粉（120克）和盐，将其倒在蝴蝶周围。 我们编程 4秒，速度3。

6. 我们取下蝴蝶，然后用刮刀小心地将混合物包好。

7. 我们将混合物倒入矩形模具中（我的是25 x 40），然后在180º烘烤20或25分钟（当烤箱很热时放入模具中）。

8. 为了制作第二个蛋糕，我们遵循相同的步骤，但是在第一步中添加了几滴食用色素（在这种情况下为蓝色）。 你会觉得忧郁吗？ 但是，如果蛋糕是绿色的？ 好吧，这种颜色来自鸡蛋和食用色素之间的混合物。

9. 我们将水，糖和柠檬倒入玻璃杯中，然后编程 12分钟，100º，速度2。 让它回火，然后放入冰箱。

10. 我们首先将糖粉粉碎成玻璃杯（渐进速度5-10，持续30秒）。 现在，我们通过切碎一些冰块来冷却玻璃杯，然后将其扔掉（要搅打奶油，玻璃杯和我们的奶油都必须非常冷）。 我们把蝴蝶放在刀片上。 充分摇动奶油容器，然后将其倒入玻璃杯中。 我们还添加了一汤匙的费城奶酪，这将使我们的奶油更加稠密。 我们将Thermomix用于 速度为3 1/2，无需编程时间。 准备就绪后，我们停止机器，并在打好的奶油中加入糖粉。 我们将糖和奶油融为一体，用抹刀和包络动作帮助我们。 我们在冰箱里储备。

11. 当蛋糕和糖浆变冷时，我们将每个蛋糕放在保鲜膜或烘焙纸上，并用勺子帮助我们将糖浆放在顶部。 保鲜膜或烤箱纸将帮助我们收集多余的糖浆，然后将一个蛋糕放在服务托盘上，再将另一个放在蛋糕的表面上（将它们很好地晾干，以使它们不会保持干燥，尤其是绿色的）没有覆盖将使更多的东西变干）。

12. 在白蛋糕上洗完澡后，我们放果酱。 我用过自制的李子果酱，但是您可以用任何您有的或更多的东西来做。

13. 我们在果酱上放上鲜奶油。

14. 正如我所说，我们小心地将绿色海绵片放在上面，对我们的拍摄有所帮助。 这块板的底部（粘在模具上的那一块）将是可见的，因为它是最漂亮的。

15. 我们把蛋糕放到冰箱里，直到要装饰为止。

16. 我们使云软糖成为继 我们几天前看到的食谱。 您也可以购买已经制成的软糖。 在这种情况下，我们将其染成绿色。 我没有特殊的染料，我只用了几滴食用色素（2种黄色和1种蓝色）来做到这一点

17. 我可以用软糖做白菜，尽管您可以做任何想想的事情（足球，花卉，动物……为此，我们使用了我们想送给孩子们的圆形玩具，它们是小的橡胶玩具，在一个塑料球中，用滚子制作几小块软糖，然后将玩具与它们对齐，然后再用更多的软糖制作人物。

18. 我们制作松露来装饰。 您可以搅拌250克奶油或500克奶油，具体取决于您装饰所需的量。 在这种情况下，按照我之前的指示进行，但是在搅打稀奶油之前加入两汤匙纯巧克力粉。

19. 我们用玩具公仔装饰蛋糕，我们将给生日男孩，聪明人，奇巧猫，奶油，衬有软糖和/或您会想到孩子喜欢的所有东西的玩具。

20. 现在我们只能享受他们的脸。