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南瓜泥

南瓜和热混合

这个食谱非常非常简单,但是它将成为许多其他准备工作的基础: 南瓜 菜泥.

在某些国家/地区很容易找到 南瓜泥罐或罐 里面是用来制作传统的南瓜派的。 但是我认为在西班牙以及从我所看到的在意大利,通常不会在商店中看到它们……因此,我们将使用我们的Thermomix和单一成分:南瓜将其制作在家里。 您将看到它与罐装一样好还是更好。

La 南瓜 就像我们用胡萝卜一样,我们可以用它来准备甜菜。 布涅埃尔斯 或那个 海绵蛋糕 非常特别? 好吧,在接下来的几天中,我们将制作类似的甜点,但要利用今天的食材。

与TM21的等效

等效表2藜麦和胡萝卜炸丸子

更多信息 - 胡萝卜油条, 如何在蛋糕上画花


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  1.   埃丝特

    它不用水煮吗?

    1.    阿森·希门尼斯(AscenJiménez)

      嗨,以斯帖:
      是的,它不用水煮。 如果您敢准备,我会给您留下用这种果泥制成的蛋糕食谱: http://www.thermorecetas.com/2013/11/13/bizcocho-de-calabaza/
      一个拥抱

  2.   卡门·杜兰(Carmen Duran)

    你不用放水吗

    1.    阿森·希门尼斯(AscenJiménez)

      嗨,卡门,
      从理论上讲不行,但事实是这取决于您使用的南瓜中的水量。 您可以在几分钟前停止机器,以检查烹饪的进行情况,然后如您所见,跟随剩余的几分钟或停止烹饪。
      一个拥抱!

  3.   玛丽·罗斯

    你好,美丽,我需要知道要获得450克南瓜泥需要放多少生南瓜,我不知道该量是否能给我450克或是否减少了很多。 对不起,对不起! 顺便说一句,我喜欢这个页面,而且我已经做了一些食谱,都很棒! 我向你表示祝贺,也谢谢你。 来自马拉加的吻!

    1.    阿森·希门尼斯(AscenJiménez)

      谢谢玛丽·罗斯!
      我不知道我的答案是否准时到达...
      放入多于450克的东西,因为这样会减少一些东西。 如果有剩菜,请记住您可以用它来做南瓜奶油,油条,海绵蛋糕...您会告诉我的
      一个吻!!

  4.   帕特里夏

    您好,准备好后可以在冰箱中保存多长时间,可以冷冻吗?
    真空包装安全吗?

    1.    阿森·希门尼斯(AscenJiménez)

      嗨帕特里夏:
      不幸的是,南瓜一旦煮熟,就持续很少。 最好尽快食用。 或将其冷冻……但不要真空包装。
      一个拥抱!

  5.   伊莎贝尔

    您是否为此食谱使用了南瓜或其他品种? 对于我的感恩节,我通常使用花生南瓜,它们做得很好,我将剩余的果泥冷冻少量,以在需要时使用。 谢谢