咸西葫芦馅饼

准备

1. 在此期间，我们将帕玛森芝士压碎 速度为10秒8。 我们从酒杯中拿出备用。

2. 我们将韭菜清理干净，丢弃最硬的绿色部分。 我们将它们洗净并切成约3或4毫米的切片。

3. 我们洗净去皮西葫芦。 我们还将它们切成相同厚度的切片。

4. 我们将大蒜和欧芹放在玻璃杯中，然后通过编程将其压碎 7秒，速度7。

5. 我们添加油和程序 3分钟，100º，速度1。

6. 现在，我们加入韭菜，西葫芦，盐和胡椒粉。 我们编程 10分钟，内翻温度，左转，调spoon速度。 我们将其从玻璃杯中取出并保留。

7. 不用洗玻璃，放意大利乳清干酪（或奶酪），薄荷叶（如果我们决定放它们），我们之前磨碎的奶酪，鸡蛋，盐，胡椒粉和肉豆蔻。 我们通过编程来混合 20秒，速度5.

8. 我们加入我们保留的蔬菜，如果认为有必要，则更正盐和胡椒粉，并混合 10秒，向左转，速度为3。

9. 我们将酥皮糕点片放入直径约24厘米的模具中-将烘烤纸放在盘子下面，以使其不粘在模具上。 稍微压一下，使其具有模具的形状。

10. 现在我们只需要将馅料放在上面并烘烤即可。 我们将在预热到180º的烤箱中进行大约25分钟的烘烤。