唐杜里卷

准备

1. 将水、糖和酵母放入玻璃杯中。 我们编程 20秒，速度2. 

2. 加入面粉、油、半茶匙唐杜里和盐。 我们编程 2分钟，峰值速度.

3. 我们把面团从玻璃杯里拿出来。 我们用手将其压实并形成一个球。

4. 用油润滑一个碗并将面团放入其中。 用保鲜膜或干净的布盖住碗。

5. 发酵约 1 小时。

6. 将面团分成4份。 我们用每个部分形成一个球，然后将它们放在烤盘上，我们将用烤纸覆盖，在它们之间留出空间。

7. 用手将每个球都压碎。 

8. 再次用塑料或布盖住，再发酵 15 分钟。

9. 我们将烤箱预热至200º。

10. 在该温度下烘烤大约 15 分钟，直到面包开始变褐色。