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这道菜是一种享受 马铃薯层。 我们称之为烤宽面条，因为它的层次让人想起这道经典菜肴。 土豆味道温和，适合搭配许多菜肴，这就是我们创造它的原因 搭配任何肉类、鱼类或蔬菜菜肴。
为了做到这一点，只需 我们把土豆切成薄片。 我们将用韭菜和大蒜制作酱汁并将其添加到主成分中。 我们还将使用培根和 奶酪 给它最后的润色。 简单、美味、简单！
这是一道菜 只需几分钟即可准备好 并在烤箱中烘烤。 当我们把它设置好后，我们只需要把它切成几部分并单独或作为伴奏来呈现。
土豆烤宽面条配培根
美味的烤宽面条由土豆、培根、韭菜和奶酪层层制成。 搭配主菜真是太棒了。
- 艾丽西亚·托梅罗（Alicia Tomero）
- 厨房： 西班牙语
- 食谱类型： 首发
- 卡路里： 280
- 份量： 6
- 总时间：
成分
- 4个中等大小的土豆
- 200 克 烟熏薄肉或培根
- 1 根大韭菜或 2 根中韭菜
- 2大蒜丁香
- 40克橄榄油
- 150 克 马苏里拉奶酪或类似奶酪
- 100 克 任何类型的磨碎奶酪
- 1汤匙黄油
准备
在我们的玻璃杯中加入切成大块的韭葱和两瓣去皮的大蒜。 我们安排在 速度6秒5。
我们用抹刀将配料放下。 我们添加 40 克油并在过程中进行编程 在速度8下，在varoma温度下1分钟
我们准备了一个可以进烤箱的模具，长方形的，专门用来做梅花糕的。 我们把它涂在一汤匙黄油里。
我们清洗土豆并将它们切成超薄片。 它可以借助一把非常锋利的刀或曼陀林型切片机来完成。
我们在模具底部放一层土豆。 在下一层中，我们将放置马苏里拉奶酪片。 然后我们再盖上一层磨碎的奶酪。 然后我们把培根放在上面。
我们放一层土豆，加入玻璃杯中切碎的韭菜和奶酪，然后盖上另一层土豆。
最后，我们盖上马苏里拉奶酪片和磨碎的奶酪。 我们把它放在烤箱中央，180°，上下加热。 我们让它烤45分钟。
煮熟后，我们让它冷却。 我们可以将其整个脱模或将其从模具本身切成几部分。 我们提供搭配肉类、蔬菜或鱼类的份量。
