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南瓜汤配虾和鱼子酱

膏30分钟4人175卡路里
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通过 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）

南瓜汤配虾和鱼子酱

La 大虾和鱼子酱南瓜汤 是24月25日，31日和1日或6月XNUMX日和XNUMX日的第一门课程的完美食谱。 它重量轻，卡路里含量低，可为我们的胃做好准备，使其成为肉或鱼的第二佳成分，例如美味 猪煮成两半.

不要被标题吓到，我已经使用了鱼子酱的替代品，这非常好吃。 现在，您可以找到各种价格的大虾，因此就像购买待售的大虾或最适合我们口袋的大虾一样简单。

我们可以随时准备一切，而无需加热汤和进行组装。 这是非常简单的食谱之一。

我从Thermomix烹饪的那本书中得到了启发。

南瓜汤配虾和鱼子酱

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圣诞假期的理想第一道菜。 重量轻，价格便宜且易于制备。 豪华的南瓜汤，配以大虾和鱼子酱。

  • 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
  • 食谱类型： 面霜
  • 卡路里： 175
  • 份量： 4
  • 准备时间：
  • 烹饪时间：
  • 总时间：

成分

  • 30克韭菜
  • 30克橄榄油
  • 400克去皮切碎的南瓜
  • 100克土豆去皮切碎
  • 500克鸡肉汤，蔬菜或盐水
  • 1茶匙盐
  • 1撮胡椒粉
  • 12个煮熟去皮的虾
  • 150克奶油
  • 4茶匙鱼子酱替代品进行装饰

准备

  1. 我们将韭菜和橄榄油放在玻璃杯中。 我们切碎了 3秒，速度5。 我们降低墙壁和盖子的残骸并进行编程 5分钟，速度1，外翻温度。

  2. 加入南瓜和土豆并剁碎 4秒，速度4。 我们降低墙壁和盖子的残骸并进行编程 5分钟，速度2，外翻温度。

  3. 加入肉汤或水，盐，胡椒粉和程序 15分钟，速度2，温度100º。 我们等待温度降至80º并压碎 1分钟，渐进速度5-7-10。

  4. 我们添加奶油和程序 3分钟，90º，速度2。

  5. 我们将汤放在盘子上，放虾，然后在上面放鱼子酱。

与TM21的等效

更多信息 - 猪煮成两半


发现其他食谱： 少于1/2小时, 圣诞节

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  1.   安娜·布扎斯（Ana Bouzas） 说
    前 11年

    恭喜艾琳（Erene），您的业务很好。

    回复安娜·布扎斯（Ana Bouzas）
  2.   朱莉娅 说
    前 9年

    它使您想立即开始准备，太可惜了，以至于无法关闭超级锅，但是我保证会尽快给自己上这道精美的汤，它又简单又便宜，恭喜，我已经注意到了

    回复朱莉娅
    1.    艾琳·阿卡斯（Irene Arcas） 说
      前 9年

      谢谢朱莉娅，你会告诉我结果如何！ 事实是，它很美味，并且在圣诞节装饰餐桌真是太好了。 你敢在Facebook上给我们发照片吗？ 拥抱，并感谢您关注我们！

      回复艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）