三个无乳糖巧克力杯

准备

1. 我们将明胶分成3个容器，每个容器6张，并用冷水填充其中之一，以使明胶完全浸没。 我们订了。

2. 我们将人造黄油在玻璃杯中融化 2分钟，50º，速度2。

3. 我们添加饼干并粉碎 15秒，速度为5。 我们取出并保留。

4. 我们清洁玻璃杯，然后加入黑巧克力，250毫升奶油，250毫升牛奶和50克糖。 我们编程 4分钟，温度90º，速度5。

5. 我们添加一种沥干的明胶（一种在容器中），然后再次编程 4分钟，温度90º，速度5。

6. 同时，我们将饼干和人造黄油的基料放在每个玻璃杯的底部。

7. 最后，我们将巧克力混合物倒在饼干基料上以形成第一层。 我们让它冷却一下，然后在 冰箱，哪里会有一些 45 Minutos。

8. 时间即将结束时，我们将继续进行第二层操作：将另外6张明胶浸入冷水中。

9. 清洁玻璃杯后，我们重复相同的操作：牛奶巧克力加250毫升奶油，250毫升牛奶和50克糖。 我们编程 4分钟，温度90º，速度5。

10. 添加沥干的明胶并再次编程 4分钟，温度90º，速度5。

11. 我们将玻璃杯从冰箱中取出，用叉子刮擦玻璃表面（这样可以使第二层玻璃粘住，并且它们不会分开）。

12. 我们将第二层放在第一层之上，让它冷却一下，然后放入 冰箱，其他人会在哪里 45 Minutos。

13. 对于最后一层，我们再次重复：将最后6张明胶浸入冷水中。

14. 清洁玻璃杯后，我们将白巧克力加入250毫升的奶油，250毫升的牛奶和50克的糖中。 我们编程 4分钟，温度90º，速度5。

15. 添加沥干的明胶并再次编程 4分钟，温度90º，速度5。

16. 我们将玻璃杯从冰箱中取出，再用叉子刮擦第二层的表面。

17. 我们将最后一层放在第二层上，让它冷却一点，然后放入冰箱中 45分钟，我们准备喝。