椰子夹心巧克力糖果

圣诞节是甜点的时间：牛轧糖，杏仁，巧克力……几天前，Mayra教给我们她最喜欢的圣诞节甜点之一： 巧克力松露和云。 今天，我为您带来我的最爱： 椰子夹心巧克力。 你多汁 椰子和巧克力球 自从我还是个孩子以来，他们就让我发疯。 现在，我知道如何在家制作它们了……有什么危险，因为事实是它们是卡路里炸弹，但是，嘿，一切都应适度进行……并享受。

加上我放给您的食材，您将获得24个单位。 如果您想要更多或更少，只需按比例减少或增加数量即可。 它们非常快速且易于执行，只需要冷却时间。 它们非常有钱，比买来的要好，但是如果它们是我的失败，我要告诉你的是。

椰子夹心巧克力糖果

打印配方

保存食谱

关闭

请登录书签

请先登录

没有帐号？ 注册

椰子填充巧克力糖果。 这些多汁的椰子和巧克力球是典型的圣诞节甜点之一。

• 安娜·瓦尔德斯（Ana Valdes）

• 食谱类型： postre
• 卡路里： 160
• 份量： 24

• 准备时间： 2H
• 烹饪时间： 8M
• 总时间： 2小时8分钟

成分

• 250克磨碎的椰子
• 350克炼乳（小锅）
• 200克夹心巧克力
• 50克黄油

准备

1. 将炼乳放入玻璃杯中。 加热 3分钟，50º，速度2。

2. 加入磨碎的椰子并在搅拌过程中混合所有食物 速度10秒4。

3. 用手将松露大小的小球打成小球，然后将其放在冰箱中半小时。

4. 之后，用干净的玻璃杯将巧克力倒入并研磨至 涡轮增压.

5. 加入黄油并将混合物融化 4分钟，以50º和速度3.

6. 将每个球浸入巧克力中（我用牙签或竹签将其串起来），以便将其完全包裹。 将它们直接放在松露纸上或板上（因为当它们刺破时有一个孔，当将它们放在板或纸上时，我将穿孔部分留在底部）。

7. 让它们在冰箱中冷却，直到巧克力凝固为止。

与TM21的等效

更多信息 - 巧克力松露和云