橘子和巧克力美食

准备

1. 将自来水加到玻璃杯中，直到第一个刻度（1/2升）为止。 通过编程加热 4分钟，100º，速度1。

2. 最后，将巧克力放在一个篮子里，放在一个合适的碗中，但不要太大。 将篮子放在玻璃杯中并编程 4分钟，100º，速度2，无烧杯。 时不时用汤匙在嘴里搅动，以促进巧克力融化。

3. 剥橘子时，将各部分分开，然后除去所有白色串。 在小托盘或盘子上铺上羊皮纸或羊皮纸。

4. 最后，迅速取下盖子，以使蒸汽不会掉入巧克力中，并检查其是否完全融化。 否则，以相同的温度和速度将时间延长一或两分钟。

5. 将crocanti放在碗中，然后将碗和旁边的巧克力放在一起。 将普通话段一点一点地浸入巧克力中，将其覆盖一半。 小心地摇动它们，使多余的巧克力掉落，然后立即将它们涂在会粘的鳄梨酱中。

6. 将片段放入装有我们准备好的羊皮纸的纸盘中，并向其介绍一些 在冰箱中放置10分钟 使巧克力变硬。

7. 餐后或咖啡时作为点心。