照烧芝麻芝麻饭

准备

1. 我们将红烧酱放入玻璃杯中，然后加入150克水。 我们加热 5分钟，90º，速度1。 同时，我们用剩余的50克水稀释玉米淀粉。 时间过后，我们将玉米淀粉混合物倒入玻璃杯中并编程 5分钟，100º，速度2。 酱会变稠。

2. 我们从玻璃杯中除去调味料。 我们将一半的酱汁放在有盖的罐子里的冰箱里。 我们在煮鸡肉时会用它。 其余的将用于腌制，因此我们将其放入有盖的大容器中，使其冷却约30分钟。

3. 我们借此机会很好地清洁了鸡胸肉，去除了鸡胸肉中所有的脂肪和网状物。 我们将其切成小块，再撒上现磨的胡椒粉。 生姜也很好用。

4. 我们将干净的碎片和已经冷却的酱汁一起放入大容器中。 我们混合得很好，以便所有碎片都被浸渍。 我们将冰箱盖好，让它静置12个小时。 在休息时间将它转几圈是很方便的。

5. 第二天，我们准备米饭，为此，我们在玻璃杯中加水和盐，然后进行编程 7分钟，100º，速度1。 当水很热时，我们把米饭放进篮子里，然后编程 15分钟，100º，速度4。 在这15分钟内，我们必须在锅铲的帮助下移动米饭几次。 无需停止机器，因为我们可以通过喷嘴进行操作。 最后，我们小心地取出篮子，稍微冷却一下以减少烹饪。 您只需要添加一些冷水即可，因为它可以冷却米饭，因此不需要太多。

6. 我们将新鲜洋葱的茎清理干净，并根据偏见将其切成薄片。 我们订了。

7. 当需要几分钟的时间来煮米饭时，我们从其余的准备工作开始。 我们将鸡从腌泡汁中沥干，然后放入热锅或锅中加少许油使其成褐色。 由于它们是小块，并且经过腌制，因此将立即完成，但您必须小心将它们的各个侧面都变成褐色。

8. 碎成褐色后，我们将锅中储存的一半调味料加入其中。 加热时，我们会看到鸡肉块变得更加鲜嫩多汁。 我们调整盐，在调味酱食用之前将其除去。

9. 我们把米饭盛在一个碗里或放在两个盘子里。 我们将超级多汁的鸡块放在上面，并用芝麻和我们保留的切片完成装饰。