小吃是聚会的完美创意。 这是一道小特色菜，几乎一口就吃完，总是令人向往。 这些小零食是以小块为基础制成的开胃菜 面包片、酥皮糕点、饼干、馅饼或吐司。 然后搭配开胃配料，如奶酪、香肠、肉酱、鱼子酱、肉或鱼。
开胃菜的组成 因所在地区而异 准备和每个家庭的家庭和个人口味。 一般来说，什么类型的人都喜欢，只要根据个人品味和喜好来选择即可。 与成分相结合。 我们将分析哪些开胃菜在我们的厨房中是成功的，我们如何在一些食谱中准备它们，以及保存它们的最佳方法。
我们餐桌上不能缺少的最常见的小吃 它们有无数的成分和组合。 它们可以从最简单的到最复杂的和高度原创的。 在许多餐桌上，他们都是为了奢侈和工作而竞争。 开胃菜的想法是为了 用手抓着吃，一口吃下去。
如何保存庆祝活动前一天的小吃？
这些小幸福 晚饭后他们真的很成功。 它是小型宴会的组成部分之一，既可以坐着，也可以站着。 在聚会前一天准备它们可能是后果之一，而让它们保持在重点上有一些技巧或两个技巧。
如何制作不会变软的冷开胃小菜？ 我们知道，很难确保面包或酥皮糕点的酥脆质地保持相同的稠度，但为了避免破坏其准备过程，您可以应用一些技巧。
任何含有水分的食物在面包、面团或酥皮彼此接触时都会软化。 如果它们要保存几个小时并且我们不希望它们软化，我们可以 中间放一些干材料， 就像一片香肠。 通过这种方式我们可以扩展产品的坚固性。
另一方面，也有必要 用干净的厨房毛巾盖住小吃 并且用水稍微润湿。 另一个想法是用保鲜膜覆盖所有东西，这样它就不会失去其特性。
您还可以使用著名的薄饼， 一小片面包，呈迷你吐司形式，可搭配美味的配料，如调味奶酪酱、黄油、鳄梨、果酱、肉酱、鲑鱼或果酱。 它们可以长时间保持质地，非常适合用作开胃菜。
另一个想法是用 volovanes 制作它们，这是一种基于酥皮糕点的面团，非常适合制作咸味和甜味馅料。 它们在数小时内几乎完好无损，里面装有调味酱、奶油奶酪或海鲜鸡尾酒等馅料。 我们的食谱书中有一些您可能感兴趣的简单想法：
将小吃存放在冰箱中一直是人们最先想到的保存小吃的想法之一。 如果它们不含必须冷藏的酱汁或奶油， 有必要将它们存放在密闭、潮湿的地方。 对于那些含有奶油、酱汁或冷后会变质的配料的小点心，最好 把它们放在冰箱里。
肉酱很常见 在准备这些小口的过程中。 其中大多数都是用必须的成分制成的 准备好后冷藏，就像这个美味的胡萝卜和香菜酱，您可以在下面的链接中看到。
或者我们的火腿、核桃和蘑菇、茄子和腰果酱，配以海鲜风味和煮鸡蛋或清淡的金枪鱼和凤尾鱼酱。
