Thermorecetas » Thermomix食谱 » 米饭和面食 糙米蔬菜 稻37分钟2人200卡路里 (6票)载入中... 通过 安娜·瓦尔德斯(Ana Valdes) 你知道吗 糙米? 这是糙米,只除去了外在的不可食用的稻壳,它保留了整个胚芽,并在其周围包裹着一层麸皮。 这意味着它比白米具有更好的营养特性:纤维,维生素和矿物质在大多数商业大米的碾磨过程中会丢失。 结合 蔬菜 它很美味,因为它也比白米饭更美味。 我给你带来了糙米的食谱 南瓜,韭菜 y 黄椒,健康和 低热量的 减轻一盘圣诞节的过剩 纯素美食。 您可以完成一些菜单 水果和奶酪奶油。 糙米蔬菜打印配方保存食谱 关闭请登录书签请先登录没有帐号? 注册健康低热量的食谱,以纯素食菜肴缓解圣诞节过剩的情况 安娜·瓦尔德斯(Ana Valdes)食谱类型: 白饭卡路里: 200份量: 2烹饪时间: 37M总时间: 37M成分100克糙米2大蒜丁香25毫升油50克韭菜60克去皮切碎的南瓜40克黄椒盐和胡椒准备用大量盐水煮糙米。 我是在锅里煮的,因为那样我就用烹饪时间来煮蔬菜。 我们将一公升水和两茶匙盐煮沸。 当水开始沸腾时,我们加入米饭,准备大约需要20/25分钟。 糙米的煮饭时间要比白米的煮饭时间长,并且煮熟的时间可能会因品牌而异,因此,以这段时间为您提供参考,同时还要注意制造商的说明。 尝试一下,然后根据您的口味将其煮沸几分钟。 如果您想用Thermomix煮饭,我们在盐旁边的玻璃杯中放一升水,放进篮子里,放入米饭,然后编程 25分钟,温度100º,速度4 (与砂锅一样,时间作为参考,但要遵守制造商关于烹饪时间的说明) 对于蔬菜,将去皮的蒜瓣,油,切碎的韭菜,去皮切碎的南瓜,切碎的黄椒,半茶匙的盐和胡椒粉放入玻璃杯中调味。 我们砍 7秒,速度4。 然后我们炒 12分钟,Varoma温度,汤匙速度,左转。 大米准备好后,我们将其沥干。 我们将米饭,蔬菜浇在盘子上,并用大量的橄榄油浇在盘子上。 与TM21的等效 更多信息 - 奶酪奶油水果
如果我们正常使用糙米代替糙米,那么烹饪时间将是多少? 谢谢
你好艾琳! 在Thermomix中,使用篮子在Varoma温度和速度13下编程4分钟。 检查完成情况,如果仍然不满意,请再增加2分钟。 在平底锅中,放入米饭后10到15分钟之间(水沸腾时)。 但是,我建议将糙米饭与蔬菜完美结合。 一个拥抱!
您好安娜,糙米煮不到20分钟,至少我用的糙米也煮过,虽然我认为这无关紧要,但它也是有机的。 我最少需要50-60分钟,如果在高压锅中需要30分钟。 这时可以在热混合液中加多少水来完成吗? 谢谢!
你好莫妮卡。 我用的是普通品牌超市的糙米,而不是有机的。 根据您的评论,我发现不同品牌的烹饪时间有所不同,我在食谱中对此做了解释。 麸皮层在有机层中很容易变大(处理更少,更健康),并且会延迟烹饪时间。 的确,在家里,我们有点喜欢(但确实如此,就像您在照片中看到的那样)。 热混合料中的水量为一升,但与锅中的正常沸腾时间相比,时间没有显着减少。 如果您使用的米饭需要大量的烹饪时间,我可以建议您缩短米饭的时间,以使其事先浸泡(至少一个小时,但要进行测试)。
我昨天做的,结果很好。 的确,糙米赋予了它不同的风味。 发生的是南瓜崩解了,来吧,它看起来完全不像照片。 恭喜,您是我的粉丝。
你好玛丽亚。 我很高兴您喜欢它。 关于南瓜的问题是,有些南瓜比其他南瓜柔软。 当您在照片中看到时,我的地雷就出来了。 下次尝试将其挖出并向左转。 我还将在食谱中也这样放置,以免其他任何人都不会碰到它。 谢谢你的评论。 您可以通过统计您的事件来帮助我们改进。 一个拥抱!
太好了,非常感谢您。。。我下次做菜时记下笔记。
你好!! 这么好! 🙂我在高压锅中煮了糙米,需要15分钟。 我没有南瓜,而且我看到左转时我放了豌豆! 这十分完美! 谢谢! :*
你好劳拉。 糙米的烹饪时间取决于米的类型,因此最好遵循制造商的时间。 但这是值得的,对吧? 我很高兴你喜欢。 当然,豌豆也很好。 感谢您告诉我们。 一个大大的吻!