Thermorecetas » Thermomix食谱 » 开胃菜 腌制鸡排烤面包片 来151分钟12人150卡路里 (14票)载入中... 通过 梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar) 简单的腌泡汁,手工面包和一点点的团队合作,我们有美味的意式烤面包和腌制的鸡肉饭。 腌料具有基本成分:大蒜,欧芹,橄榄油和白葡萄酒,使鸡肉具有非常丰富,光滑和细腻的风味。 这道菜非常适合非正式晚餐,其中一种是客人帮助您摆桌子或穿沙拉的菜。 不要害羞,把它们烤在面包上,或者用蛋黄酱撒在烤面包上。 他们将竭诚为您服务! 腌制鸡排烤面包片打印配方保存食谱 关闭请登录书签请先登录没有帐号? 注册此食谱的秘诀是其简单的腌泡汁和基本成分,例如大蒜或欧芹。 梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)食谱类型: 首发卡路里: 150份量: 12准备时间: 2小时30分钟烹饪时间: 1M总时间: 2小时31分钟成分1大蒜丁香35克橄榄油25汤匙白葡萄酒2个香菜分支1个鸡胸肉去骨锅蛋黄酱(请参阅食谱 信息)樱桃西红柿马尔登盐或薄片准备我们洗净并晾干2个欧芹树枝的叶子。 我们将大蒜去皮,然后放入玻璃杯中。 我们加入油和白葡萄酒。 我们在咬这一切 速度5秒3。 我们检查鸡肉片是否太大。 如果是这样的话,我们将不得不将它们切成两半,以便给它们大约一片面包的大小。 我们将它们放在来源中,然后将腌泡汁倒在其上。 我们将它们稍微移动一点,使它们都被很好地浸渍。 我们盖好它们,然后将它们放在冰箱中2个小时。 休息时间过后,我们将面包切成薄片并烘烤。 我通常使用烤面包机是因为它速度很快,即使我忘记了它们,它们也不会烧死我。 我们将腌制的鸡肉小圆面包放在热板上或平底锅上,然后在两面都烤成褐色。 我们将蛋黄酱撒在烤面包上,将扇贝放在上面,然后将烤面包放在托盘上。 在中心放置一些樱桃西红柿,将其洗净,干燥并切成两半。 在烤面包和西红柿上撒上片状盐。 笔记如果您将这些吐司当作小吃使用,那么按这些量,您将有大约4人。 尽管您也可以将其作为主菜,但在这种情况下,您将获得2份。 佐以美味的沙拉或作为第一道菜的冷奶油或西班牙凉菜汤,您将有一个均衡的菜单。 与TM21的等效 更多信息 - 蛋黄酱
你好
除了发表评论外,我还需要澄清制作腌制鸡肉奶酪所需的一汤匙白葡萄酒的数量。 25汤匙对我来说似乎很多。
打了招呼。
嗨Xelo,
请记住,葡萄酒是用于腌制的,您需要液体使鸡肉多汁。
虽然,如果您愿意,也可以用另一种方式来做:
在第1步中,当将鱼片放在托盘上进行腌制时,请勿将其添加到酒中。 因此,您可以将其调整为数量。
请记住,您必须用腌料将它们浸透。
吻!!