Thermorecetas » Thermomix食谱 » 面团和面包 面包塞满蘑菇 蔬菜165分钟8-12个人300卡路里 (18票)载入中... 通过 阿森·希门尼斯(AscenJiménez) 今天我们准备一个 酿面包。 一种柔软的面包,它带有我们想放入的惊喜。 这次我们用 蘑菇和红辣椒 但您始终可以选择将其他食材放入其中。 它可以与已经炒过的任何蔬菜搭配使用。 你不是很多 蔬菜? 好吧,你可以用火腿, 奶酪…当然,您可以想到很多成分。 面包塞满蘑菇打印配方保存食谱 关闭请登录书签请先登录没有帐号? 注册今天,我们将在面包中放入蘑菇和胡椒粉,但是您可以使用自己喜欢的食材进行烹饪。 阿森·希门尼斯(AscenJiménez)厨房: 现代食谱类型: 蔬菜卡路里: 300份量: 8-12准备时间: 30M烹饪时间: 2小时15分钟总时间: 2小时45分钟成分对于大众:30克橄榄油220克水1茶匙糖20克新鲜面包酵母400克面粉1茶匙盐对于填充:20克橄榄油1大蒜丁香140克红辣椒500克蘑菇(可以是蘑菇)1茶匙盐胡椒粉而且:一点牛奶准备我们将橄榄油放入玻璃杯中并编程 1分钟,温度变化,速度1. 加入大蒜和程序 3分钟,120º,速度1. 我们添加胡椒和程序 7分钟,内翻温度,向左转,速度1. 我们把胡椒放在一个小碗里,备用。 我们将烹饪液留在玻璃杯中。 我们将蘑菇,盐和胡椒放入玻璃杯中。 我们编程 10分钟,内翻温度,向左转,速度1. 我们把篮子放在一个容器上,然后把刚煮好的蘑菇放进篮子里。 我们将以前制作的辣椒加到蘑菇中。 我们混合并沥干水分。 准备好面团后,我们用a面杖将其拉伸。 如果我们认为必要的话,可以将面粉倒在工作表面上。 用a面杖将面团拉伸成矩形。 我们将已经拉伸的面团放在一张防油纸上。 我们将蔬菜放在面团的中心,然后将其包裹起来,如视频所示。 我们将塞满面包的面包放在烤盘上,纸放在底部。 在200º(预热的烤箱)中烘烤30-40分钟,或者直到我们看到面包是金色的为止。 资料来源-Vorwerk 更多信息 - 酿面包冠