迷你苹果松饼和蛋c

准备

1. 我们称量牛奶和油并储备。 要称量这些液体，最好将其放在我们将放在盖上的容器中。

2. 我们将糖和柠檬皮放入玻璃杯中。 我们编程 30秒，渐进速度5-10。 我们取出并保留。

3. 不用洗玻璃，我们把 马里波萨 在刀片上。 我们在2种蛋清中加盐，然后进行编程 3分钟，速度3 1/2。 组装后，我们将它们移至大碗中并保留。

4. 即使戴上蝴蝶，也要加入蛋黄和糖和柠檬皮（我们刚开始压碎的糖）。 我们编程 1分钟，速度3 1/2.

5. 接下来我们编程 速度3，无需编程时间，然后通过瓶子添加牛奶和油。

6. 现在，我们打开机器的盖子。 我们去掉蝴蝶，然后加入面粉和酵母。 我们混合 30秒，速度4。 我们将面团放入碗中，并用刮铲将保留的面团与白浆混合，以防止面团掉落并盖上透明薄膜（或在百乐内部），然后将面团在冰箱中搁置一半。一小时。

7. 我们将纸模放置在用于迷你magdalentas的刚性模具中。 然后，我们用面团将这些纸装满一半。 我们加一茶匙的糕点奶油（这里的食谱），然后盖上更多的面团。 我们总共必须填充3/4份。

8. 我们将苹果片小心地放在每个迷你纸杯蛋糕上。 在220º烘烤8分钟。

9. 当松饼烘烤时，将2汤匙水装在碗中，准备桃果酱。 我们用叉子搅拌均匀，然后准备厨房用刷子。

10. 我们从烤箱中取出带有松饼的托盘。 我们用桃果酱涂上油漆，然后再烘烤1分钟。 我们取出并准备好！