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复活节莫娜

Thermomix Mona de Pascua甜品食谱

复活节猴是阿拉贡人,加泰罗尼亚人,巴伦西亚人甚至穆尔西亚某些地区的典型甜食。 它象征着大斋节和你的禁欲期结束了。

传统上,是教父在复活节星期天将其交给他的教子,习惯上是在 复活节的零食。 我仍然记得祖父母总是给我朱古力蛋的时候。

在马德里,我们的习俗是一起吃饭,吃美味的甜点或小吃 法式吐司。

这是我的第一只猴子。 在您在网上和 Facebook群组。 我度过了愉快的时光,尤其是装饰它。 我认为在接下来的几年中,我将对此有所了解,并鼓励自己进行改进。 你怎么看!

更多信息 - 法式烤面包在瓦洛玛

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32条评论,留下您的评论

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  1.   皮鲁卡

    它曾经是多么的美丽,如果您在它上面度过了愉快的时光……而您最好有一个愉快的品尝时光,哈哈哈……我会从您这里取走一块。
    小吻

    1. 这很棒。 今天下午,我们和一些亲戚一起吃了它,它非常成功,女孩们对此很满意。

  2.   bubble_84

    嘿。
    看起来很漂亮。
    尽管我不得不说瓦伦西亚的莫纳斯不是这样的。 这里的习俗是鸡蛋酥。

    1. 没错,我的意思是说蒙娜·德·帕斯夸(Mona de Pascua)是这些地区的典型代表,但每个地区的发展方式都不一样。 我认为这更多来自加泰罗尼亚地区。

  3.   卡门

    您好,埃琳娜(Elena)和西尔维亚(Silvia),几天前我发现了您的博客,我喜欢您的食谱,并且已经向我的朋友推荐它。
    这个周末,我准备了几种食谱。
    谢谢,吻

    1. 欢迎卡门!,我很高兴您喜欢我们的食谱。 您会告诉我们您的家人在尝试时的状况。
      问候

  4.   阿格达

    成为美丽的蒙娜娜,我会尽力做到这一点,我不知道它会不会像您的一样出来,但是肯定会很美味。 复活节快乐。 一切顺利。

    1. 制作简单,是一块美味的海绵蛋糕,上面塞满果酱,并盖上蛋黄奶油。 虽然蛋糕已经燃烧了很多,但品尝时却很棒。

  5.   桑德拉伊格莱西亚斯

    你好,看起来像什么?我要问问与Thermomix 21一样吗,另一个问题,蛋黄像加泰罗尼亚奶油一样烧了它们,谢谢………………

    1. 使用Tm-21,您也可以像这样准备它。 就像您说的,我已经发生了蛋黄膏的燃烧,但是没有必要这样做。 最喜欢做。

  6.   卡梅拉

    你有多漂亮,我通常不会在这里见到她,但她很高兴地从那可爱的小东西中咬了一口

    1. 这是我做的第一个,但是环顾四周,我想出了这个,而且还不错。 味道非常好,巧克力造型也非常好。 我爱他们,我看起来像个女孩。

  7.   玛丽

    多么美丽! 明天我要去你家真幸运,哈哈哈。 我不知道会不会剩下什么,但是我敢肯定我会像往常一样尝试一些美味的东西!

    1. 但是他们有一些鼻子! 每当我做些有钱的事情时,他们都有借口出现在家里​​。

  8.   安吉拉

    你好!! 它有什么……。 我会在星期日... 但是我不了解杏仁粉。 你在哪里卖?它是必不可少的吗?

    1. 安吉拉(Angela),您只需要以5-10的递增速度粉碎杏仁,当杏仁为粉末时,您就已经拥有了。 如果您要鹰嘴豆粉食谱,那也是一样。

      1.    安吉拉布雷杜

        谢谢女孩! 但是杏仁是层压杏仁,还是生杏仁? 再次感谢 。 当面粉来自鹰嘴豆时,会使用什么鹰嘴豆?

        1. 装饰中的杏仁是层压的,面粉中的杏仁是生的,鹰嘴豆可以是任何类型。

  9.   佩皮塔·马蒂·加西亚

    你好,西尔维亚(Silvia),看起来很好,我们在我来自瓦伦西亚(VALENCIA)的地方,我们称它们为可爱或panquemado,它们是,头,我是用Thermomix制成的,味道鲜美。 这是食谱,您将测量自己是否喜欢3个鸡蛋(仅蛋黄105克)。 倒糖,45gr。 糖,8癸胺片,170gr。 牛奶100克0,4度的橄榄油,每桶50克。 面包酵母,600克。 力量面粉。 我以2的速度将牛奶加热50分钟,温度为1º,然后放糖精,然后放入两种糖,速度为4,持续10秒,然后是蛋黄,酵母,油,速度为4,持续10秒,然后是一半面粉和少许盐,30秒面纱。 5,完成面粉的放置6分钟,关闭玻璃杯的速度尖峰,盖上盖子,等待其上升,我制成240克球。 我将它们分开,我可以在烤盘上放5个,然后出来,当它们的体积增加三倍时,我将白葡萄酒提升到球旁的雪点,然后在上面放一点糖,然后放糖。在150º烘烤40分钟,SILVIA尝试使它们变得非常好,您将进行测量,亲吻

    1.    ana -alcoy-

      您好Pepita,我是Alcoy的Ana,我将尝试做您的食谱,但是我有一个问题,那就是我不知道什么是转化糖。 您能告诉我,又可以在哪里买吗?

      非常感谢

      1.    佩皮塔·马蒂·加西亚

        你好安娜,你在ELENA Y SILVA的记事本上有倒糖食谱,亲

    2. Pepita我有一个类似的煎饼食谱,我会尝试做的,然后告诉你如何做。 谢谢你的食谱。 问候和复活节快乐。

  10.   安娜·玛丽亚·

    多可爱!!!!!!
    你很漂亮,祝你复活节快乐。
    一个吻。

    1. 安娜·玛丽亚(Ana Maria),很高兴您喜欢它,事实是它非常美味。
      也祝你复活节快乐。

  11.   ana -alcoy-

    嗨,西尔维亚(Silvia),您怎么能看到我来自阿利坎特(Alicante)地区,我将尝试制作pepita marti garcia的配方,您是否愿意告诉我什么是转化糖? 在哪里可以找到它?
    我会告诉你结果如何。
    吻!!!!!!!!!!

  12.   托尼

    谢谢xica,我真的很喜欢它,我的女儿参加了jjjjjjjjjjjjjjjaaaaaaaa装饰...。 下次我拍张照片。

    1. 我很高兴您喜欢它,并且您会在装饰时过得很愉快。 一切顺利

  13.   苏珊娜

    这个食谱有多少人呢? 谢谢 !! 因为我想这样做,但我们有6个成人和2个孩子,这还不够吗?

    谢谢。
    苏珊娜

    1. 这个食谱就像一块蛋糕,对于8个人来说,您有很多。

  14.   保护

    你好

    在这里,您可以找到我的博客条目,其中放入了阿利坎特省的典型猴子。

  15.   奔驰

    您好,关于食谱的问题,由于我计划明天做,所以您要保留的糖浆是什么意思???
    问候。