小吃是聚會的完美創意。 這是一道小特色菜，幾乎一口就吃完，總是令人嚮往。 這些小零食是以小塊為基礎製成的開胃菜 麵包片、酥皮糕點、餅乾、派或吐司。 然後搭配開胃配料，如起司、香腸、肉醬、魚子醬、肉或魚。
開胃菜的組成 因所在地區而異 準備和每個家庭的家庭和個人口味。 一般來說，什麼類型的人都喜歡，只要根據個人品味和喜好來選擇即可。 與成分結合。 我們將分析哪些開胃菜在我們的廚房中是成功的，我們如何在一些食譜中準備它們，以及保存它們的最佳方法。
我們餐桌上不能缺少的最常見的小吃 它們有無數的成分和組合。 它們可以從最簡單的到最複雜的和高度原創的。 在許多餐桌上，他們都是為了奢侈和工作而競爭。 開胃菜的想法是為了 用手抓著吃，一口吃下去。
如何保存慶祝活動前一天的點心？
這些小幸福 晚餐後他們真的很成功。 它是小型宴會的組成部分之一，既可以坐著，也可以站著。 在聚會前一天準備它們可能是後果之一，而讓它們保持在重點上有一些技巧或兩個技巧。
如何製作不會變軟的冷開胃小菜？ 我們知道，很難確保麵包或酥皮糕點的酥脆質地保持相同的稠度，但為了避免破壞其準備過程，您可以應用一些技巧。
任何含有水分的食物在麵包、麵團或酥皮彼此接觸時都會軟化。 如果它們要保存幾個小時並且我們不希望它們軟化，我們可以 中間放一些乾材料， 就像一片香腸。 透過這種方式我們可以擴展產品的堅固性。
另一方面，也有必要 用乾淨的廚房毛巾蓋住小吃 並且用水稍微潤濕。 另一個想法是用保鮮膜覆蓋所有東西，這樣它就不會失去其特性。
您也可以使用著名的薄餅， 一小片麵包，呈現迷你吐司形式，可搭配美味的配料，如調味起司醬、奶油、酪梨、果醬、肉醬、鮭魚或果醬。 它們可以長時間保持質地，非常適合用作開胃菜。
另一個想法是用 volovanes 製作它們，這是一種基於酥皮糕點的麵團，非常適合製作鹹味和甜味餡料。 它們在數小時內幾乎完好無損，裡面裝有調味醬、奶油乳酪或海鮮雞尾酒等餡料。 我們的食譜書中有一些您可能感興趣的簡單想法：
將小吃存放在冰箱中一直是人們最先想到的保存小吃的想法之一。 如果它們不含必須冷藏的醬汁或奶油， 有必要將它們存放在密閉、潮濕的地方。 對於那些含有奶油、醬汁或冷後會變質的配料的小點心，最好 把它們放在冰箱裡。
肉醬很常見 在準備這些小口的過程中。 其中大多數都是用必須的成分製成的 準備好後冷藏，就像這個美味的胡蘿蔔和香菜醬，您可以在下面的連結中看到。
或我們的火腿、核桃和蘑菇、茄子和腰果醬，配上海鮮風味和水煮蛋或清淡的鮪魚和鯷魚醬。
