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讓我們準備 香蒜醬麵包. 這是一個帶餡的切片麵包，在這種情況下是熱那亞香蒜醬。
給你食譜 這個美妙的綠色香蒜醬，以防你家裡有羅勒，想自己準備。 但是還有 其他香蒜醬. 我給你留下這些鏈接，因為你可以使用它們中的任何一個來填充這個麵包： 紅色香蒜醬 y 芝麻菜青醬。
在準備部分你會發現一些 照片，以防它幫助您理解食譜。
香蒜醬麵包
一種特殊的麵包，作為零食或正餐
- 阿森·希門尼斯（AscenJiménez）
- 廚房： 意大利
- 食譜類型： 群眾
- 卡路里： 200
- 份量： 10
- 準備時間：
- 烹飪時間：
- 總時間：
ingredientes
- 290克水
- 18克新鮮麵包酵母
- 400克高筋麵粉
- 160 克 硬粒小麥粉
- 1/2茶匙糖
- 30克黃油
- 1茶匙鹽
- 2 或 3 湯匙香蒜沙司
準備
將水、酵母、麵粉、糖、黃油和鹽放入玻璃杯中。 我們編程 5分鐘，峰值速度.
讓麵團在玻璃杯中（或在碗中，如果我們需要準備其他食譜）靜置大約兩個小時，直到我們看到它的體積增加了一倍。
麵團長大後，我們用擀麵杖將其拉伸，形成一個矩形。
將香蒜醬塗在麵團上。
我們卷麵包。
我們將一張烘焙紙放在我們要使用的模具上。 我們將捲好的麵包放入模具中，放在紙上，並在底部放置接頭。 我們按壓麵包，使其占據模具的整個底部。
讓我們再次起來，一兩個小時，直到它再次生長。
我們在 200º 預熱烤箱烘烤約 35 分鐘。
更多信息 - 熱那亞香蒜醬, 紅色香蒜醬, 芝麻菜和澳洲堅果香蒜醬