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蒸野生蘆筍

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通過 西爾維婭·貝尼托（Silvia Benito）

食譜熱拌蘆筍

這個蒸野生蘆筍的食譜是這樣 簡單 幾乎可以閉上眼睛就能做到。 所以…從壁櫥裡拿出varoma，然後旋轉一下！

每天我都越來越喜歡 清蒸的蔬菜。 他們感覺很好，他們非常健康，而且味道很壯觀。

您還可以利用 分層烹飪 在玻璃杯中，您可以準備任何其他食譜作為 番茄醬, 印度香米 或 料理鼠王。 

蒸野生蘆筍

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一個簡單的食譜，準備健康和美味的蔬菜。

蒸野生蘆筍
  • 西爾維婭·貝尼托（Silvia Benito）
  • 食譜類型： 蔬菜
  • 份量： 2
  • 準備時間：
  • 烹飪時間：
  • 總時間：

ingredientes

  • 一束野生蘆筍
  • 800毫升水
  • 粗鹽

準備

  1. 我們洗一束蘆筍，然後從莖的後部切一點，通常比較硬。 我們將蘆筍放入內室，並加入粗鹽。

  2. 我們將水倒入Thermomix®玻璃杯中，在其上方放上靜脈曲張並進行編程。 18分鐘，溫度變化，速度2.

  3. 經過一段時間，我們測試了蘆筍是否已經到了點，如果沒有的話，我們再給它一點時間。

  4. 然後，我們將它們放入碗中，然後可以將它們與一些煮雞蛋一起食用，或者簡單地撒上些許初榨橄欖油。

更多信息 - 番茄鱈魚 / 基本配方-如何用Thermomix製備香米 / 皮斯托·曼切戈

照片和演示文稿建議-Mar Martinez Ripoll

將此配方調整為您的Thermomix模型


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  1.   帕特里夏·穆尼茲（Patriciamuñoz） 他說：
    前 14年

    這是我今天的一餐，我充分利用了水腫，並把鱈魚里脊肉很好，也很健康。
    謝謝你的食譜。

    回复帕特里夏·穆尼茲（Patriciamuñoz）
  2.   西爾維婭 他說：
    前 14年

    帕特里夏（Patricia），謝謝您的關注。 事實是，能夠同時使用內窺鏡和玻璃杯做幾件事情真是太好了。
    我通常也會利用它，在製作料理鼠王或樓下的任何蔬菜時，我會在樓上準備一些魚，一切看起來都很棒。

    回复Silvia
  3.   比比 他說：
    前 14年

    HELLO GIRLS我剛收到您的菜譜，而天秤座真是不可思議，但我的疑問是，如果他們只能用新鮮的天頂鹿製成，或者也可以和JAR一起打招呼，並非常感謝

    回复BIBI
    1.    埃琳娜 他說：
      前 14年

      嗨，Bibi。 最好用新鮮的蘆筍製成。 配方時間是新鮮蘆筍的時間。 我認為船上的東西已經煮熟了。
      問候。

      回复埃琳娜
  4.   克薩達榮耀 他說：
    前 14年

    我很as愧，但我承認我已經使用了近兩年的熱療儀，並且還沒有使用過靜脈曲張，我保證會研究適應症並嘗試

    回复gloria quesada
    1.    埃琳娜 他說：
      前 14年

      格洛麗亞，繼續嘗試。 您肯定喜歡它，而且它也很健康。 祝一切順利。

      回复埃琳娜
  5.   Mood 他說：
    前 14年

    你好
    我只知道你的網站很短的時間，但我所看到的一點點對我來說似乎不可思議。 我覺得不看食譜就無法使用熱混合。 非常感謝您提供給我們這些“熟練”程度較低的人的食譜數量。
    我想問你是否可以使用冷凍的野生蘆筍； 如果是的話，應該事先除霜還是只花更多時間？
    問候。

    回复伊莎貝爾
    1.    西爾維婭 他說：
      前 14年

      好問伊莎貝爾，因為我從來沒有買過冷凍的。 我總是用天然蘆筍製作食譜，而且效果很好。 但是我會測試您是否將它們凍結，儘管我真的不知道該如何告訴您。 我想我會先解凍一下，然後再花些時間做飯，然後將它們放12到15分鐘，然後嘗試看看它們是否還好或需要更多時間。 因為這是一個簡單的食譜，所以您一定會立即屏住呼吸，並且它們會變得完美。 如果你敢，告訴我結果如何。
      問候

      回复Silvia
  6.   索萊達 他說：
    前 13年

    它們看起來非常好，鹽是否必須覆蓋頂部和底部？ 之後它們不是很咸嗎？ 感謝所有這些很棒的食譜！

    回复Soledad
  7.   西爾維婭 他說：
    前 13年

    粗鹽撒在上面。 它們沒有被蓋住，否則它們會變得很咸，如您所說。
    問候

    回复Silvia
  8.   索尼婭。 他說：
    前 13年

    你好！我真的很喜歡這個食譜的想法，就像照片中的那樣，因為我們充分利用了機器的優勢。 但是我有一個問題：如果我們在玻璃杯中做西紅柿醬，該如何煮雞蛋？ 當我在Thermomix中煮熟時，準備俄羅斯沙拉時它已經放在籃子裡了。 您將它們放在Varoma容器中嗎？ 感謝您分享您的食譜。

    回复索尼婭
    1.    埃琳娜 他說：
      前 13年

      您好，索尼亞（Sonia），您既可以在籃子裡也可以在靜脈瘤中做到這兩種方式。 問候，並非常感謝您與我們見面。

      回复埃琳娜
  9.   拉奎爾 他說：
    前 13年

    海倫娜，我昨天在蒸土豆的時候做了蘆筍。 壯觀，美味的結果。
    我想知道您是否有任何想法可以從網絡和雜誌上保存我最喜歡的食譜...
    謝謝

    回复raquel
  10.   蘇珊娜 他說：
    前 13年

    蘆筍有多富。 直到現在，我以前都把它們放在鍋裡加一點油，但蒸熟後卻很棒。 我按照您的指示準備了火腿片，加入一束3或4根蘆筍，而我準備的番茄醬也不錯。 我注意到我們重複的固定方法。 問候

    回复susana
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      我愛蘆筍，這樣他們就把我逼瘋了。 您還必須嘗試淡蘆筍霜，它非常好。

      回复Silvia
  11.   卡門 他說：
    前 13年

    你好西爾維亞和埃琳娜！ 與往常一樣，感謝您的出色食譜。 一個疑問。 如果我們要用火腿做蘆筍。 我們將三片切成薄片的一束切成薄片，然後將它們與粗鹽放入蒸鍋中烹煮，或者先煮蘆筍，然後用塞拉諾火腿製成一束一束？非常感謝，原諒如此沉重

    回复卡門
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      卡門，用火腿捆成捆，然後像這樣煮。 這道菜非常豐富。

      回复Silvia
  12.   卡門 他說：
    前 13年

    非常感謝 Silvia !!!順便說一句，前幾天我做了蘆筍淡奶油。 唯一的問題是它有點雜（蘆筍皮），我通過過濾器解決了它。 我認為蘆筍不是“理想”的東西……你也有這種情況嗎？ 再次感謝

    回复卡門
  13.   豔女 他說：
    前 12年

    我喜歡蒸蔬菜，和蘆筍一樣嗎？ 祝一切順利

    回复nuria
    1.    美德 他說：
      前 12年

      HELLO Nuria，那就是嘗試一下的問題，也許是一些蔬菜，您必須給他們更多的時間。 我將土豆切成兩半，溫度變化約30分鐘，對我來說很合適……。

      回复美德
  14.   蒙特 他說：
    前 12年

    我對此配方有疑問，當您必須使用800的水時，它不會放水。

    回复MONTSE
  15.   西爾維婭 他說：
    前 12年

    Montse，將水倒入Thermomix玻璃中煮熟蘆筍。 感謝您的觀察，我已經更改了它。

    問候

    回复Silvia
  16.   EVA 他說：
    前 12年

    像這樣的美味可口的Qedan蘆筍！！！ 非常感謝您給我的想法！ 許多吻

    回复eva
    1.    艾琳 Thermorecetas 他說：
      前 12年

      謝謝伊娃！ 我很高興聽到它。

      回复艾琳 Thermorecetas
  17.   克里斯蒂娜 他說：
    前 10年

    今天我要去嘗試一下，看看情況如何，我會告訴你

    回复克里斯蒂娜
  18.   梅布爾 他說：
    前 10年

    您好，我需要服用蘆筍，因為這是非常必要的食物，對於像我這樣的癌症患者，請單擊Termomix，我知道我會找到所需的食譜，因為我想養活自己的身體，僅使用抗氧化劑食物，蘆筍等鹼性食物對我的細胞是必需的，並且無毒，我鼓勵您和我邀請患有癌症的女性以這種方式來飲食，因為這很好，還有chemosterapias

    回复mabel
  19.   支柱 他說：
    前 9年

    今天我去看看蘆筍是如何製成的，我恰好找到了這個食譜，好事是能夠同時做幾件事，太棒了!!!，我會跟著你，我喜歡看新食譜。 一聲問候。

    回复PILAR
    1.    艾琳·阿卡斯（Irene Arcas） 他說：
      前 9年

      謝謝皮拉爾！歡迎來到 Thermorecetas。我們在這裡滿足您的需求。擁抱一下，很快再見 🙂

      回复艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
  20.   艾琳C. 他說：
    前 9年

    今晚我吃晚飯！ 我會告訴你...我喜歡你的食譜...非常感謝

    回复艾琳C.
    1.    安娜·瓦爾德斯（Ana Valdes） 他說：
      前 9年

      謝謝你，艾琳！ 讓我們來看看這些蘆筍是如何散發出來的，肯定是美味的，現在是時候了。 一個吻！

      回復安娜·瓦爾德斯（AnaValdés）